如何将透视式变成环状结构式: CHO CH,OH H-+OH CH,OH OH HO-H OH H-OH H-+Oh OHNOH CHO→2 OOH CHO CH,OH OH OH CHoH CH,OH 十 OH OHN D构型的CH2OH向上 OH OH a-构型 ∫-构型 Organic chem
Organic Chem D-构型的CH2OH向上 如何将透视式变成环状结构式： + α-构型 β-构型 O OH OH OH OH CH2OH CHO OH OH OH OH CH2OH CHO CH2OH OH OH OH OH O OH OH OH OH CH2OH CHO H OH HO H H OH H OH CH2OH
测定糖苷的u与β构型很重要 ①用微生物法: a一型能为麦芽糖酶分解 β一型能为苦杏仁酶分解 ②NMR13C测定: a型的C1上的OH是直立键,对C3、C5位有影响, 故C1、C3和C的8与β型不同 Organic chem
Organic Chem 测定糖苷的α与β构型很重要： ①用微生物法： α－型 能为麦芽糖酶分解 β－型 能为苦杏仁酶分解 ②NMR 13C 测定： α－型的C1上的OH是直立键，对C3、C5位有影响， 故C1、C3和C5的δ与β型不同
、构象:(单糖) H CH2OH HO CH2OH YH-O H HOH H-O HO H OH OH OH OH 364% 636%OH和CH2OH全e构象 型 β-型 最稳定 C1上的OH在a键 Organic chem
Organic Chem 三、构象： （单糖） CH2OH O H HO H H HO H OH H OH CH2OH O H HO H H HO OH H OH H 36.4% －型 C1上的OH在a键 63.6% OH和CH2OH全e构象 －型 ——最稳定
酮糖也有变旋现象,它在溶液中可有五种构型: 开链酮式,六环a-型,B-型;五环a型,β-型: CHOH O CH2OH o、cH2OH OH OH 呋喃 OH OH OH OH OH α-D-(-)-呋喃式 a-D-(-)-吡喃式 CH2OH "2o。H∠z OH OHOH O、OH OH OH CHOH OH CH2OH o OH β-D-(-)呋喃式 吡喃 β-D-(-)吡喃式 Organic chem
Organic Chem *酮糖也有变旋现象,它在溶液中可有五种构型： 开链酮式, 六环α-型, β-型; 五环α-型, β -型： CH2OH OH OH CH2OH OH O OH OH OH O CH2OH OH O OH CH2OH OH OH OH O OH OH CH2OH OH OH OH OH CH2OH CH2OH OH O α－D－（－）－呋喃式 β－D－（－）呋喃式 α－D－（－）－吡喃式 β－D－（－）吡喃式 O O 呋喃 吡喃