第三章种实的采集和调制D
第 三 章 种实的采集和调制
本章内容种子的成熟过程种子的脱落种实采集方法种子的调制本章小节
种子的成熟过程 种子的脱落 种实采集方法 种子的调制 本章小节 本章内容
第一节种子的成熟过程种子成熟过程种子成熟过程是胚和胚乳发育的过程。经过受精的卵细胞逐渐发育成具有胚根、胚轴、胚芽和子叶的完全胚；由极核和精子结合而成的胚乳也逐渐积累和贮藏糖类、蛋白质、脂肪等营养物质，以供种胚生活和种子萌发时的需要
第一节 种子的成熟过程 一、种子成熟过程 种子成熟过程是胚和胚乳发育的过程。 经过受精的卵细胞逐渐发育成具有胚根、胚轴、 胚芽和子叶的完全胚； 由极核和精子结合而成 的胚乳也逐渐积累和贮 藏糖类、蛋白质、脂肪 等营养物质，以供种胚 生活和种子萌发时的需 要
种子成熟过程具有以下特点1.种子成熟过程中以合成作用为主。各种矿物质和有机物从茎叶运转到种子，发育初期，内部多是可溶性有机化合物，随着成熟，逐渐转化成淀粉、脂肪、蛋白质。经过一系列的生化反应，种子内干物质不断积累，含水量逐渐减少，最后干物质积累结束，内含物质转变为难溶态，含水量低，种皮致密坚硬，呼吸微弱，抗逆性增强，种子进入休眠状态。激素在种子成熟中也逐渐变化，受精后生长素浓度最初不断增加，成熟前达到最高，之后又降低，在成熟种子中则降到一个很低的水平
种子成熟过程具有以下特点： 1.种子成熟过程中以合成作用为主。 各种矿物质和有机物从茎叶运转到种子，发育初 期，内部多是可溶性有机化合物，随着成熟，逐 渐转化成淀粉、脂肪、蛋白质。经过一系列的生 化反应，种子内干物质不断积累，含水量逐渐减 少，最后干物质积累结束，内含物质转变为难溶 态，含水量低，种皮致密坚硬，呼吸微弱，抗逆 性增强，种子进入休眠状态。 激素在种子成熟中也逐渐变化，受精后生长素浓 度最初不断增加，成熟前达到最高，之后又降 低，在成熟种子中则降到一个很低的水平
2.从受精卵发育为成熟种子，外形变化干分明显T（1）体积不断增加：体积可以增加几百倍甚至几千倍。（2）重量不断变化：干重逐渐增大，完全成熟期达到最大；但鲜种最大期多数不在完全成熟期。（3）球果或果实的皮色变化明显：绝大多数球果或果实的皮色在发育初期颜色多为绿色，成熟后呈现出黄褐色、褐色、暗褐色、黄色、紫黑色、紫红色等颜色
2.从受精卵发育为成熟种子，外形变化十 分明显。 (1)体积不断增加：体积可以增加几百倍甚至几千 倍。 (2)重量不断变化：干重逐渐增大，完全成熟期达 到最大；但鲜种最大期多数不在完全成熟期。 (3)球果或果实的皮色变化明显：绝大多数球果或 果实的皮色在发育初期颜色多为绿色，成熟后呈 现出黄褐色、褐色、暗褐色、黄色、紫黑色、紫 红色等颜色