二、水分跨膜运输的原理扩散----水分子的移动----能量做功(一)自由能及水势.自由能(free energy,G)在恒温恒压条件下.体系能够做功的那部分能量。.化学势(chemical potential,μ)每偏摩尔物质所具有的自由能。即衡量物质反应或做功的能量
二、水分跨膜运输的原理 扩散-水分子的移动-能量做功 (一)自由能及水势 1. 自由能 (free energy,G) 在恒温恒压条件下,体系能够做功的那部分能 量。 . 化学势(chemical potential,μ) 每偏摩尔物质所具有的自由能。即衡量物质反 应或做功的能量
水势 (w: water potential)Yw=(μw-uw)/Vw=△μw/ Vw(植物生理意义)每偏摩尔体积Vw:在温度、压强及其它组分不变的条件下,在1mol水中加入1mol某溶液后,该1mol水所占的有效体积。实际上往往用纯水的摩尔体积(Vw,m)代替。纯水的水势作为一个参比值,为零水势单位:压力单位
水势(Ψw:water potential) Ψw =(μw-μ 0 w)/ Vw = △μw / Vw(植物生理意义) 每偏摩尔体积VW:在温度、压强及其它组分不变的条 件下,在1mol水中加入1mol某溶液后,该1mol水所占的 有效体积。实际上往往用纯水的摩尔体积(Vw,m)代替。 纯水的水势作为一个参比值,为零 水势单位:压力单位
(二)、渗透作用(osmosis)-溶液中的溶剂分子(水)通过半透膜(partially-permeablemembrane)扩散的现象。静水压上升渗透作用演示图B纯水糖液半透性膜当水分子的进出达到动态平衡时,中元二一±
(二)、渗透作用 (osmosis) -溶液中的溶剂分子(水)通过半透膜(partially-permeable membrane)扩散的现象。 静水压上升 渗 透 作 用 演 示 图 当水分子的进出达到动态平衡时, ψπ =-ψp
溶液中水分潜在的渗透能力的大小与溶质浓度相关。溶质的存在导致了渗透势(,osmoticpotential)的降低。所以渗透势也称溶质势
溶液中水分潜在的渗透能力的大小与溶质浓度 相关。溶质的存在导致了渗透势(ψπ,osmotic potential )的降低。所以渗透势也称溶质势
渗透作用中水分移动依水势梯度进行。衡量细胞吸水及植物体水分移动的方向的标准一水势!
渗透作用中水分移动依水势梯度进行 。 衡量细胞吸水及植物体水分 移动的方向的标准—水势!