还能使昆虫拒食。凤眼莲原产南美，1901年作为花卉引入中国，五六十 年代曾作为猪饲料“水葫芦推广，此后泛滥成灾。 10分 第四节植物病害的症状 (一)症状的概念 植物生病后的不正常表现。其中寄主植物本身的不正常表现称为病 状，病原物在病部的特征性表现成为病征。植物发生病害有一定的病理变 化的程序，先是在受害部位发生一些外部观察不到的生理活动的变化，随 30分后受害部位的细胞和组织内部发生变化，最后发展到从外部可以观察到的 病变。 (二)症状的类型及其特点 1.病状的类型 (1)变色(discoloration)指植物生病后局部或全株失去正常的颜色。 变色主要是由于叶绿素或叶绿体受到抑制或破坏，色素比例失调造成的 病毒、类菌原体、类立克次体感染或缺素往往表现为变色。主要类型有 花叶、褪绿和黄化。 (2)坏死 (n©）是指植物细胞和组织的死亡。通常是由于病原物 杀死或毒害植物，或是植物的保护性局部自杀造成的。坏死现象一般不改 变植物原来的结构。主要类型有：叶斑、叶枯、穿孔、疮痂、溃疡、立枯 和猝倒等。 (3)腐烂(t)发生在根、茎、花、果上，病部组织较大面积的破坏与 分解。有时候腐烂和坏死难以区分。 一般来说，腐烂是整个组织和细胞受 到破坏和消解，而坏死则多少还保持原有组织和细胞的轮廓。 (4)畸形(malformation)受害部位的细胞分裂和生长发生促进性或抑制 性的病变，致使植物整株或局部的形态异常。畸形主要是由于病原物分泌 激素物质或干扰寄主激素代谢造成的。主要类型： 增大：加带线中引起的相璃：增生：加肿痛或肿、从枝：徒长：生 长过度，体积异常高大：减生：如矮缩、矮化、小叶、小果：变态：如花 变叶、叶变花、扁枝和蕨叶等 5.菱藕(wt)植物的整株或局部因脱水而枝叶下垂的现象。主要由于 25分植物根部受害，水分吸收和运输困难或病原毒素的毒害、诱导的导管堵塞 物造成。 2.病征的类型：霉状物、粉状物、点状物、颗粒状物、脓状物 (三)症状的变化及在病害诊断中的作用 对病植物进行诊断的程序，应该是从症状入手，全面检查，仔细分析， 下结论要留有余地。首先要任细观察病植物的所有症状，寻找对诊断有关 键性作用的定状特占，右于病征)是否大面积同时发生纯。其次是 细分析，包括询问和查对资料在内，要掌据尽量多的病例特点，结合镜检 剖检等全面检查，自然界里变化万千，典型症状并不其是典型，例外的事 是常有的。提醒学生注意植物病害症状表现的复杂性，如综合症、并发症、 隐症现象等
10 分 钟 30 分 钟 25 分 钟 还能使昆虫拒食。凤眼莲原产南美，1901 年作为花卉引入中国，五六十 年代曾作为猪饲料“水葫芦”推广，此后泛滥成灾。 第四节 植物病害的症状 （一） 症状的概念 植物生病后的不正常表现。其中寄主植物本身的不正常表现称为病 状，病原物在病部的特征性表现成为病征。植物发生病害有一定的病理变 化的程序，先是在受害部位发生一些外部观察不到的生理活动的变化，随 后受害部位的细胞和组织内部发生变化，最后发展到从外部可以观察到的 病变。 （二）症状的类型及其特点 1. 病状的类型 （1）变色 （discoloration）指植物生病后局部或全株失去正常的颜色。 变色主要是由于叶绿素或叶绿体受到抑制或破坏，色素比例失调造成的。 病毒、类菌原体、类立克次体感染或缺素往往表现为变色。主要类型有: 花叶、褪绿和黄化。 （2）坏死 （necrosis）是指植物细胞和组织的死亡。通常是由于病原物 杀死或毒害植物，或是植物的保护性局部自杀造成的。坏死现象一般不改 变植物原来的结构。主要类型有：叶斑、叶枯、穿孔、疮痂、溃疡、立枯 和猝倒等。 （3）腐烂（rot）发生在根、茎、花、果上，病部组织较大面积的破坏与 分解。有时候腐烂和坏死难以区分。一般来说，腐烂是整个组织和细胞受 到破坏和消解，而坏死则多少还保持原有组织和细胞的轮廓。 （4）畸形（malformation）受害部位的细胞分裂和生长发生促进性或抑制 性的病变，致使植物整株或局部的形态异常。畸形主要是由于病原物分泌 激素物质或干扰寄主激素代谢造成的。主要类型： 增大：如根节线虫引起的根瘤；增生：如肿瘤或癌肿、丛枝；徒长： 生 长过度，体积异常高大；减生：如矮缩、矮化、小叶、小果；变态：如花 变叶、叶变花、扁枝和蕨叶等 5．萎蔫 （wilt）植物的整株或局部因脱水而枝叶下垂的现象。主要由于 植物根部受害，水分吸收和运输困难或病原毒素的毒害、诱导的导管堵塞 物造成。 2. 病征的类型：霉状物、粉状物、点状物、颗粒状物、脓状物 （三）症状的变化及在病害诊断中的作用 对病植物进行诊断的程序，应该是从症状入手，全面检查，仔细分析， 下结论要留有余地。首先要仔细观察病植物的所有症状，寻找对诊断有关 键性作用的症状特点，如有无病征?是否大面积同时发生?等等。其次是仔 细分析，包括询问和查对资料在内，要掌握尽量多的病例特点，结合镜检、 剖检等全面检查，自然界里变化万千，典型症状并不真是典型，例外的事 是常有的。提醒学生注意植物病害症状表现的复杂性，如综合症、并发症、 隐症现象等
第6页 《园艺植物病理学》教案 授课时间 年月 日 课次 3 理论课时论课知实验课知习题课知其他如 授课题目（教学章、节或主题）： 第三章园艺植物病吉的病原 第一节植物病原真南 (一)真菌的一般性状：（二）真茵的生活史：（三）真菌的分类和命名 教学目的与要求： 2 教学重点及难点： 1.真菌营养体的变态结构（菌核、子座、菌索）：真菌有性和无性孢子果和孢子的类型及开 成过程：真菌的生活史类型及真菌的多型性。 2.Ainsworth真菌分类系统，5个亚门真菌主要特征：真菌专化型、生理小种的概念。 作业、讨论题、思考题： 真菌是如何繁殖的？ 2.思考真菌的多型性与适应性的关系。 3.植物病原真菌是如何分类、命名的？ 课后小结： 本节内容在讲述时应注意条理性，比如从真菌营养体类型→菌丝类型一菌丝的变态一菌组织类 型→菌组织的变态，层层递进，注重条理性才有助于学生理解记忆。 下节课预习重点： 重点预习鞭毛南亚门、接合南亚门、子囊菌亚门重要的植物病原菌属的特征和致病特点。 查阅资料了解生产上与这几个亚门相关的重要病害有哪些
第 6 页 《园艺植物病理学 》教 案 授课时间 年 月 日 课次 3 授课方式 （请打√） 理论课√讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其他□ 课时 安排 2 授课题目（教学章、节或主题）： 第三章 园艺植物病害的病原 第一节 植物病原真菌 （一）真菌的一般性状；（二）真菌的生活史；（三）真菌的分类和命名 教学目的与要求： 1. 掌握真菌的营养体、繁殖体类型、结构、形态特征及其生长发育过程和生活史类型。 2. 了解真菌的分类地位，掌握真菌分类命名原则。 教学重点及难点： 1. 真菌营养体的变态结构（菌核、子座、菌索）；真菌有性和无性孢子果和孢子的类型及形 成过程；真菌的生活史类型及真菌的多型性。 2. Ainsworth 真菌分类系统，5 个亚门真菌主要特征；真菌专化型、生理小种的概念。 作业、讨论题、思考题： 1. 真菌是如何繁殖的？ 2. 思考真菌的多型性与适应性的关系。 3. 植物病原真菌是如何分类、命名的？ 课后小结： 本节内容在讲述时应注意条理性，比如从真菌营养体类型→菌丝类型→菌丝的变态→菌组织类 型→菌组织的变态，层层递进，注重条理性才有助于学生理解记忆。 下节课预习重点： 重点预习鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门重要的植物病原菌属的特征和致病特点， 查阅资料了解生产上与这几个亚门相关的重要病害有哪些
参考文献： 普通植物病理学，徐志刚主编，中国农业出版社，2006 植病研究方法，方中达主编，中国农业出版社，1998 第7页 课时 分配 教学内容 方法及 手段
参考文献： 普通植物病理学，徐志刚主编，中国农业出版社，2006 植病研究方法，方中达主编，中国农业出版社，1998 第 7 页 课时 分配 教 学 内 容 方法及 手段
散学环节：一组织教学：点名查到。 想问杏上节课知四周情汉 讲授新课：1讲述真菌一般性状。 2.讲述真菌的生活史。 3.讲述真茵的分类命名原则。 四.布置作业。 内容及版面设计： 第一节植物病原真菌 讲述真菌的定义，请学生列举生活中熟知的真菌，提高学生学习兴趣。 强调在植物病害中，由真菌引起的病害数量最多，约占全部植物病害的 70%一80%。几乎每种作物都有几种真菌病害，多的有几十种，有不少是 严重为害植物的，甚至是毁灭性的。作物上常见的黑粉病、锈病、白粉病 和霜霉病等，都是由真菌引起的。 (一)真菌的一般性状 1.其菌的营养体及其变态 营养体是指真菌营养生长阶段所形成的结构。大多数真菌的营养体是 丝状体。真菌丝状营养体上的单根细丝称作菌丝(yph),组成真菌菌体 的一团菌丝称作菌丝体(mycelium)。菌丝呈管状，有固定的细胞壁，大多 无色透明。可分为无隔菌丝和有隔菌丝。 课堂讲 真菌的营养菌丝可以形成吸器、附着胞、附着枝、假根、菌套和菌网 解、课堂 提问、挂 等多种特殊的变态结构，并具有相应功能以适应生活的需要。 真菌的菌丝体一般是分散的，但有时可以密集地纠结在 一起形成菌组 图演示 织。菌组织分为拟薄壁组织和疏丝组织。除形成产生孢子的机构外，有些 真菌的南组织可以形成菌核、子座和南索。注意这三种变态组织的作用。 2.无性繁殖及无性孢子类型 真面的无性紧殖(areproduction是指真随不经过枝配和诚数 分裂营养体直接以断裂、裂殖 芽殖和原生质割裂的方式产生后代新个 体的繁殖方式。植物病原真菌的无性繁殖在作物的一个生长季节中往往可 以连续重复多次，产生大量的无性新个体，在病害传播、蔓延和流行中起 重要作用。真菌无性繁殖产生的无性孢子有游动孢子、孢囊孢子、分生孢 子和厚垣孢子。真菌的孢子产生在具一定分化的产孢机构上，真菌的产孢 机构，无论是无性繁殖或有性生殖、结构简单的或复杂的，通称作子实体。 3. 有性生殖及有性孢子类型 真菌的有性生殖(sexual reproduction)是指真菌通过细胞核结合和减 数分裂产生后代的生殖方式。真菌有性生殖产生的孢子称有性孢子，常见 的如卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子等。真菌有性生殖产生的结构 和有性孢子具有渡过不良环境的作用，是许多植物病害的主要初侵染源。 同时，有性生殖的杂交过程产生了遭传物质重组的后代。 有益于增强真菌 物种的生活力和适应性。真菌的有性生殖一般包括质配、核配相减数分裂 三个阶段。 第8页
60 分 钟 教学环节：一. 组织教学：点名查到。 二．提问检查上节课知识巩固情况。 三. 讲授新课：1.讲述真菌一般性状。 2. 讲述真菌的生活史。 3. 讲述真菌的分类命名原则。 四．布置作业。 内容及版面设计： 第一节 植物病原真菌 讲述真菌的定义，请学生列举生活中熟知的真菌，提高学生学习兴趣。 强调在植物病害中，由真菌引起的病害数量最多，约占全部植物病害的 70%~80%。几乎每种作物都有几种真菌病害，多的有几十种，有不少是 严重为害植物的，甚至是毁灭性的。作物上常见的黑粉病、锈病、白粉病 和霜霉病等，都是由真菌引起的。 （一）真菌的一般性状 1. 真菌的营养体及其变态 营养体是指真菌营养生长阶段所形成的结构。大多数真菌的营养体是 丝状体。真菌丝状营养体上的单根细丝称作菌丝(hypha)，组成真菌菌体 的一团菌丝称作菌丝体(mycelium)。菌丝呈管状，有固定的细胞壁，大多 无色透明。可分为无隔菌丝和有隔菌丝。 真菌的营养菌丝可以形成吸器、附着胞、附着枝、假根、菌套和菌网 等多种特殊的变态结构，并具有相应功能以适应生活的需要。 真菌的菌丝体一般是分散的，但有时可以密集地纠结在一起形成菌组 织。菌组织分为拟薄壁组织和疏丝组织。除形成产生孢子的机构外，有些 真菌的菌组织可以形成菌核、子座和菌索。注意这三种变态组织的作用。 2. 无性繁殖及无性孢子类型 真菌的无性繁殖（asexual reproduction) 是指真菌不经过核配和减数 分裂，营养体直接以断裂、裂殖、芽殖和原生质割裂的方式产生后代新个 体的繁殖方式。植物病原真菌的无性繁殖在作物的一个生长季节中往往可 以连续重复多次，产生大量的无性新个体，在病害传播、蔓延和流行中起 重要作用。真菌无性繁殖产生的无性孢子有游动孢子、孢囊孢子、分生孢 子和厚垣孢子。真菌的孢子产生在具一定分化的产孢机构上，真菌的产孢 机构，无论是无性繁殖或有性生殖、结构简单的或复杂的，通称作子实体。 3. 有性生殖及有性孢子类型 真菌的有性生殖 （sexual reproduction)是指真菌通过细胞核结合和减 数分裂产生后代的生殖方式。真菌有性生殖产生的孢子称有性孢子，常见 的如卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子等。真菌有性生殖产生的结构 和有性孢子具有渡过不良环境的作用，是许多植物病害的主要初侵染源。 同时，有性生殖的杂交过程产生了遗传物质重组的后代，有益于增强真菌 物种的生活力和适应性。真菌的有性生殖—般包括质配、核配相减数分裂 三个阶段。 课堂讲 解、课堂 提问、挂 图演示 第 8 页
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