章 第二章观赏植物的分类 课时 教学 通过课堂教学和实地教学，使学生掌握观赏植物的分类方法，为学习观赏植物的栽培管理 及后续课程打下基础。 的 教学重点 1按生物学性状分类 学 2按观赏部位分类 3.按开花季节分类 点 4.按栽培方式分类 教 学 教学难点 1、按生物学性状分类 难 点 相关素材（参考资料、指导学生阅读材料等）： 1、林桥生编著 观叶植物 中国农业出版社 2001.3 2、曹春英主编 花卉栽培 中国农业出版社 2004.9 3、吴淑芬著 花的奇妙世界 中国农业出版社 2000.1 4、田葆序主编 观贳植物栽培学 中国农业出版社 2002.5 5、黄智明编著 常见花卉栽培 广东科技出版社 2004.3 6、林萍主编 观赏花卉 中国林业出版社 2002.9 7、冯耕田主编 观果观花植物 农村读物出版社 2005.8
11 章 第二章 观赏植物的分类 课时 教 学 目 的 通过课堂教学和实地教学，使学生掌握观赏植物的分类方法，为学习观赏植物的栽培管理 及后续课程打下基础。 教 学 重 点 教学重点 1.按生物学性状分类 2.按观赏部位分类 3.按开花季节分类 4.按栽培方式分类 教 学 难 点 教学难点 1、按生物学性状分类 相关素材（参考资料、指导学生阅读材料等）： 1、林桥生 编著 观 叶 植 物 中国农业出版社 2001.3 2、曹春英 主编 花 卉 栽 培 中国农业出版社 2004.9 3、吴淑芬 著 花的奇妙世界 中国农业出版社 2000.1 4、田葆序 主编 观赏植物栽培学 中国农业出版社 2002.5 5、黄智明 编著 常见花卉栽培 广东科技出版社 2004.3 6、林 萍 主编 观 赏 花 卉 中国林业出版社 2002.9 7、冯耕田 主编 观果观花植物 农村读物出版社 2005.8
教师授课思路、设问及讲解要点 一、 我们在第一章的教学内容内学习了什么是观赏植物，但是观赏植物的数量如此 之多，如何才能更好地学习和把握观赏植物形态特征、生长习性、栽培要点等方面 的知识呢？这就需要我们掌握观赏植物分类的知识，下面就让我们一起来学习观赏 植物的分类 二、教学内容正文（含讲课内容、提问设计、课堂练习） 第二章观赏植物的分类 第一节按生物学性状分类 一、草本花卉 草本花卉是指茎为草质，木质化程度低，柔软多汁易折断的花卉。按草本花卉的形 态分类可分为6种类型： (一)一二年生草花 1、一年生草花：植物个体生长发育在一年内完成其生命周期的。播种（春天）一 开花、结果、种子成熟（夏秋季）一植株枯死（入冬前）如：孔雀草、千日红、鸡 冠花等。 2、二年生草花：植物个体生长发育需跨年度才能完成生命周期的花卉。播种（秋季） 一开花、结果、种子成熟（第一年春季）夏季植株死亡。如瓜叶菊、三色茧等。 (二)宿根花卉 植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春天萌发而开花的多年生花卉。如菊 花、芍药等。 (三)球根花卉 植物地下根或地下茎已变态为膨大的根或茎，以其贮藏水分、养分度过休眠期。按 形态的不同分为5类 1、鳞茎类：地下茎膨大呈扁平球状，由许多肥厚鳞片相互抱合而成的花卉。如水仙、 百合、郁金香等
12 教师授课思路、设问及讲解要点 一、引言 我们在第一章的教学内容内学习了什么是观赏植物，但是观赏植物的数量如此 之多，如何才能更好地学习和把握观赏植物形态特征、生长习性、栽培要点等方面 的知识呢？这就需要我们掌握观赏植物分类的知识，下面就让我们一起来学习观赏 植物的分类 二、教学内容正文（含讲课内容、提问设计、课堂练习） 第二章 观赏植物的分类 第一节 按生物学性状分类 一、草本花卉 草本花卉是指茎为草质，木质化程度低，柔软多汁易折断的花卉。.按草本花卉的形 态分类可分为 6 种类型： （一）一二年生草花 1、一年生草花 ：植物个体生长发育在一年内完成其生命周期的。播种（春天）- 开花、结果、种子成熟（夏秋季）-植株枯死（入冬前）如：孔雀草、千日红、鸡 冠花等。 2、二年生草花：植物个体生长发育需跨年度才能完成生命周期的花卉。播种（秋季） -开花、结果、种子成熟（第一年春季）-夏季植株死亡。如瓜叶菊、三色堇等。 （二）宿根花卉 植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春天萌发而开花的多年生花卉。如菊 花、芍药等。 （三）球根花卉 植物地下根或地下茎已变态为膨大的根或茎，以其贮藏水分、养分度过休眠期。按 形态的不同分为 5 类。 1、鳞茎类：地下茎膨大呈扁平球状，由许多肥厚鳞片相互抱合而成的花卉。如水仙、 百合、郁金香等
2、球茎类： 地下茎膨大呈球形，茎内部实质，表面有环状节痕，顶端有肥大的顶芽侧芽不发达 的花卉。如唐莒蒲、香雪兰等。 3、块茎类： 地下茎膨大呈块状，它的外形不规则，表面无环状节痕，块茎顶部有几个发芽点的 花卉。如彩叶芋、马蹄莲等。 4、根茎类： 地下茎膨大呈粗长的根状，内部为肉质，外形有分枝，有明显的节间，在每节上可 发生侧芽的花卉。如美人焦、鸢尾等。 5、块根类： 地下茎膨大呈纺锤体形，芽着生在根茎处，由此处萌芽而长成植株的花卉。如：大 丽花、花毛茛(gen)等 (四)多年生常绿花卉 植株枝叶四季常绿，无落叶休眠现象，如君子兰、万年青、文竹等。 五)水生花卉 水生花卉是指常年生长在水中或沼泽地中的多年生草本花卉按其生态分类可分为 1、挺水植物：根生于泥水中，茎叶挺出水面。如荷花等 2、浮水植物：根生于泥士中，叶面浮于水面或略高于水面。如睡莲、王莲等。 3、漂浮植物：根伸展于水中，叶浮于水面，随水漂浮流动，在水浅处可生根于泥中 如风眼莲、浮萍等4沉水植物：根生于泥水中，茎叶全部沉入水中，仅在水浅时 偶有露出水面。如莼菜、里藻等。 (六)蕨类植物 叶片丛生状，不开花也不结种子，叶片背面着生孢子，依靠孢子繁殖的花卉。如狼 尾蕨、铁线蕨、鸟巢蕨、鹿角蕨等。 13
13 2、球茎类： 地下茎膨大呈球形，茎内部实质，表面有环状节痕，顶端有肥大的顶芽侧芽不发达 的花卉。如唐菖蒲、香雪兰等。 3、块茎类： 地下茎膨大呈块状，它的外形不规则，表面无环状节痕，块茎顶部有几个发芽点的 花卉。如彩叶芋、马蹄莲等。 4、根茎类： 地下茎膨大呈粗长的根状，内部为肉质，外形有分枝，有明显的节间，在每节上可 发生侧芽的花卉。如美人焦、鸢尾等。 5、块根类： 地下茎膨大呈纺锤体形，芽着生在根茎处，由此处萌芽而长成植株的花卉。如：大 丽花、花毛茛（gen）等. (四)多年生常绿花卉 植株枝叶四季常绿，无落叶休眠现象，如君子兰、万年青、文竹等。 (五)水生花卉 水生花卉是指常年生长在水中或沼泽地中的多年生草本花卉.按其生态分类可分为: 1、挺水植物：根生于泥水中，茎叶挺出水面。如荷花等 2、浮水植物：根生于泥土中，叶面浮于水面或略高于水面。如睡莲、王莲等。 3、漂浮植物：根伸展于水中，叶浮于水面，随水漂浮流动，在水浅处可生根于泥中。 如风眼莲、浮萍等 4、沉水植物：根生于泥水中，茎叶全部沉入水中，仅在水浅时 偶有露出水面。如莼菜、里藻等。 （六）蕨类植物 叶片丛生状，不开花也不结种子，叶片背面着生孢子，依靠孢子繁殖的花卉。如狼 尾蕨、铁线蕨、鸟巢蕨、鹿角蕨等
二、木本花卉 木本花卉是指植物的茎木质化、木质部发达，枝干坚硬，难折断的多年生木本花 卉。根据形态分为3类。 1、乔木类 在原产地有明显的主干、树体高大(6m以上)侧枝由主干发出，树干和树冠有明 显区别的花卉。依其高度可分为：伟乔(31米以上)、大乔(21-30米)、中乔(11-20 米)、小乔(6一10米)。如：大王棕、高山榕、黄葛榕等 2、灌木类 地上部无明显的主干，由地面萌发出丛生状枝条或分枝接近地面的花卉。如垂榕、 红绒球、大红花、米兰、九里香等。 3、藤木类 植物茎木质，长而细弱，不能直立，需缠绕或攀缘其他植物体才能向上生长的， 如凌宵、牵牛花、爬墙虎等。 三、多肉、多浆植物 植株茎变态为肥厚能贮存水分、营养的掌状、球状及棱柱状：叶变态为针刺状或 厚叶状，并附有蜡质且能减少水分蒸发的多年生花卉。 第二节按观赏部位分类 一、观叶花卉 指叶色、叶形或叶大小、着生方式等有独特表现，以观叶为主的花卉。如红叶李、 变叶木、马褂树等 二、观花花卉 植株开花繁多、花色鲜艳、花形奇特而美丽、花味芳香且以观花为主的花卉。如 木槿、玫瑰、凤凰树等。 三、观果花卉 指果实显著、挂果期长、果实形状奇特、果色鲜艳，以观果为主的花卉。如朱砂 橘等 四、观茎花卉 植株的茎奇特，变态为肥厚的掌状或节间极度短缩呈连珠状，以观茎为主的花卉 如酒瓶椰子、大王棕等
14 二、木本花卉 木本花卉是指植物的茎木质化、木质部发达，枝干坚硬，难折断的多年生木本花 卉。根据形态分为 3 类。 1、乔木类 在原产地有明显的主干、树体高大（6m 以上）侧枝由主干发出，树干和树冠有明 显区别的花卉。依其高度可分为：伟乔（31 米以上）、大乔（21-30 米）、中乔（11-20 米）、小乔（6—10 米）。如：大王棕、高山榕、黄葛榕等. 2、灌木类 地上部无明显的主干，由地面萌发出丛生状枝条或分枝接近地面的花卉。如垂榕、 红绒球、大红花、米兰、九里香等。 3、藤木类 植物茎木质，长而细弱，不能直立，需缠绕或攀缘其他植物体才能向上生长的。 如凌宵、牵牛花、爬墙虎等。 三、多肉、多浆植物 植株茎变态为肥厚能贮存水分、营养的掌状、球状及棱柱状；叶变态为针刺状或 厚叶状，并附有蜡质且能减少水分蒸发的多年生花卉。 第二节 按观赏部位分类 一、观叶花卉 指叶色、叶形或叶大小、着生方式等有独特表现，以观叶为主的花卉。如红叶李、 变叶木、马褂树等 二、观花花卉 植株开花繁多、花色鲜艳、花形奇特而美丽、花味芳香且以观花为主的花卉。如 木槿、玫瑰、凤凰树等。 三、观果花卉 指果实显著、挂果期长、果实形状奇特、果色鲜艳，以观果为主的花卉。如朱砂 橘等 四、观茎花卉 植株的茎奇特，变态为肥厚的掌状或节间极度短缩呈连珠状，以观茎为主的花卉。 如酒瓶椰子、大王棕等
五、观根花卉 植株主根呈肥厚的薯状。须根呈小溪流水状，气生根为呈悬崖瀑布状，以观根为 主的花卉。如小叶榕、人参榕、珠帘等 第三节按开花季节分类 一、春花类 24月期间盛开的花卉。如山茶花、梅花等 二、夏花类 5一7月期间盛开的花卉。如风仙花、石榴花等。 三、秋花类 以8一10月期间盛开的花卉。如菊花、桂花等。 四、冬花类 以11月至翌年1月盛开的花卉。如水仙、一品红等 第四节按栽培方式分类 一、切花栽培 使用保护地栽培，进行定植、肥水管理统一，采收相对集中的生产方式。其特点 是生产周期短、见效快、规模生产、能周年供应鲜花， 二、盆花栽培 栽植于花盆或桶的生产方式。如镜面草 三、露地栽培 运用种子播种露天栽培的方式达到街头绿地、庭院美化的效果。如鼠尾草等。 四、促成栽培 为了满足花卉观赏的要求，运用人为技术处理，能提前开花的生产栽培方式。 五、抑制栽培 为了满足花卉观赏的需要，运用人为技术处理能延迟开花的生产栽培方式。 六、无士栽培 运用营养液、水、基质代替土壤栽培的生产方式，在现代化温室内进行规模生产 的裁培方式。 15
15 五、观根花卉 植株主根呈肥厚的薯状。须根呈小溪流水状，气生根为呈悬崖瀑布状，以观根为 主的花卉。如小叶榕、人参榕、珠帘等. 第三节 按开花季节分类 一、春花类 2—4 月期间盛开的花卉。如山茶花、梅花等。 二、夏花类 5—7 月期间盛开的花卉。如风仙花、石榴花等。 三、秋花类 以 8—10 月期间盛开的花卉。如菊花、桂花等。 四、冬花类 以 11 月至翌年 1 月盛开的花卉。如水仙、一品红等 第四节 按栽培方式分类 一、切花栽培 使用保护地栽培，进行定植、肥水管理统一，采收相对集中的生产方式。其特点 是生产周期短、见效快、规模生产、能周年供应鲜花。 二、盆花栽培 栽植于花盆或桶的生产方式。如镜面草. 三、露地栽培 运用种子播种露天栽培的方式达到街头绿地、庭院美化的效果。如鼠尾草等。 四、促成栽培 为了满足花卉观赏的要求，运用人为技术处理，能提前开花的生产栽培方式。 五、抑制栽培 为了满足花卉观赏的需要，运用人为技术处理能延迟开花的生产栽培方式。 六、无土栽培 运用营养液、水、基质代替土壤栽培的生产方式，在现代化温室内进行规模生产 的栽培方式