《植物田间技术实验》教学指导书 Ⅰ. 作物认知 Ⅰ－l 作物幼苗识别 一、目的 识别主要作物的幼苗；学习并掌握区分作物幼苗的主要依据． 二、原理、内容和方法 三、作业 1. 填写主要作物幼苗形态记载表。 2.写出所提供幼苗的各称。 Ⅰ－2 小麦幼苗观察 一、目的 识别小麦幼苗各器官的形态特征；了解主茎叶片与分蘖发生的同伸关系；学习小麦幼苗的 考查方法． 二、原理、内容和方法 三、作业 1、正确识别小麦幼苗各部位特征，绘图表示。 2、按小麦叶片和分蘖的同伸关系。计算所观察幼苗的理论分蘖数，分析与实际分蘖数形成 差别的可能原因． 3、考查幼苗，按下列项目记载表内：株高、种子根数和次生根数、分蘖节深度、地中茎长 度，主茎展开叶和可见叶数、各级分蘖数、主茎各叶片长度与宽度。 4、系统观察样段内小麦茎数（分蘖消长变化），计算当时麦田每亩茎数。 Ⅰ－3 玉米的形态特征观察 一、目的 了解和识别玉米植株备器官的形态特征；学习玉米幼苗的考查方法。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、正确识别玉米幼苗各部位特征。绘图表示． 2、观察玉米叶和根的着生关系。 3、考查玉米幼苗，按下列项目记载表内：株高、种子根和次生根层数及数目、地上主茎长 度、主茎可见叶和展开叶数、各叶片长度和宽度、各节间长度。 4、系统观察测定玉米的叶片数和株高。 5、观察玉米成株叶片大小分布、叶片形状、茎节长短和粗细的变化、结穗部位等。 Ⅰ－4 棉花的形态特征观察 一、目的 了解和识别棉花各器官的形态特征；正确识别营养枝和果枝。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、观察棉花备器官的形态特征。 2、绘图并注明棉花花朵的各部位． 3、正确识别棉花叶枝和果枝。 Ⅰ－5 花生的形态特征观察 一、目的 了解和识别花生各器官的形态特征；观察花生的开花、下针和结果的特点。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、正确识别花生各器官特征． 2、观察花生的侧枝生长状况和产量的关系． 3、观察花生的开花、下针和荚果发育． Ⅰ－6 黄瓜形态特征观察 一、目的 了解和识别黄瓜各器官的形态特征；观察黄瓜发育过程。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、比较有刺品种和无刺品种的形态差别。 2、系统观察花器发育过程，识别花器各部位。 Ⅰ－7 番茄形态特征观察
一、目的 了解和识别番茄各器官的形态特征；观察花器发育过程。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、比较-品种和-品种的形态差别。 2、系统观察花器发育过程，识别花器各部位。 Ⅰ－8 白菜形态特征观察 一、目的 了解和识别白菜各器官的形态特征；观察叶发育过程。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、比较不同部位叶片的形态差别。 2、系统观察叶的生长过程和形态变化。 Ⅰ－9 苹果形态特征观察 一、目的 了解和识别苹果各器官的形态特征；观察各类枝和芽、及盲节、花器发育过程。 二、原理、内容和方法 三。作业 1、比较不同枝条的形态差别。 2、系统观察花器发育过程，识别花器各部位。 Ⅰ－10 凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花形态特征观察 一、目的 了解和识别凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花各器官的形态特征；观察花器发育过程。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、比较凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花的形态特征差别。 2、系统观察花器发育过程，识别花器各部位。 Ⅰ－11 作物成年植株形态及开花结果习性观察 一、目的 识别主要作物的成年植株；学习并掌握区分作物成年植株的主要依据． 二、原理、内容和方法 三、作业 1. 填写主要作物成年植株形态记载表。 2.写出所提供成年植株的各称。 Ⅰ－12 作物果实和种子的形态识别 一、目的 掌握主要作物果实和种子的形态特征和解剖结构；了解作物果实和种子的主要类型。 二、原理、内容和方法 三、作业 1. 写出所提供果实和种子的各称。 2.按所属的科分类，列表简述各作物果实和种子在形态特征上的主要区别。 Ⅱ. 作物的播种、育苗和移栽 Ⅱ－1 施基肥、播前灌溉、整地、作畦和起垄 Ⅱ－2 棉子硫酸脱绒 一、目的 学习和掌握棉子硫酸脱绒的原理和操作技术． 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述棉子硫酸脱绒的操作过程。 2、操作时必须注意哪些环节?为什么？ Ⅱ－3 种子层积 一、目的 学习和掌握山桃、肉苁蓉层积的原理和操作技术． 二、内容和方法 三、作业 1、简述山桃、肉苁蓉层积的操作过程和条件
2、操作时必须注意哪些环节?为什么？ Ⅱ－4 种子千粒重和发芽率测定 一、目标：学习和掌握作物种子千粒重和发芽率的测定方法 二、原理、内容和方法： （一）千粒重测定 （二）发芽率测定 三、作业 1、计算小麦和玉米的千粒重． 2、计算小麦和棉子的发芽势和发芽率． 3、分析测定作物种子发芽率所碰到的问题，提出进行发芽试验应注意事项。 Ⅱ－5 玉米、花生露地播种 一、目的 学习和掌握玉米、花生种衣剂包衣及露地播种的操作程序和技术要求。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述玉米、花生种衣剂包衣的操作技术要点。 2、简述玉米、花生露地播种的操作程序、技术要点和技术要求的差异。 3、检查出苗质量，总结经验和教训。 Ⅱ－6 棉花地膜覆盖播种 一、目的 学习和掌握棉花地膜覆盖播种的操作程序和技术要求。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述棉花地膜覆盖播种的操作程序和技术要点。 2、检查出苗质量，总结经验和教训。 Ⅱ－7 黄瓜、番茄和山桃播种、育苗 主要内容：种子浸种催芽，营养土的组成与配制，装盘，播种，苗床管理。 Ⅱ－8 鸡冠花盆栽播种 主要内容：小粒种子常规播种技术，种子丸粒化，营养土配制，装盘，播种等。 Ⅱ－9 作物扦插育苗技术 主要内容：作物的根、叶、芽和枝条的扦插育苗技术。 Ⅱ－10 作物嫁接技术 一、目的 掌握苹果、杏、肉苁蓉嫁接的原理和技术。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述苹果、杏、肉苁蓉嫁接的操作程序和技术要点。 2、简述苹果、杏、肉苁蓉嫁接的生产实用意义？ Ⅱ－11 水稻、甘薯插秧 Ⅱ－12 黄瓜、番茄移栽 Ⅲ. 作物本田的农事操作 Ⅲ－1 作物的查苗补苗 一、目的 学习田间查苗补苗的方法；掌握补苗的操作技术。 二、原理、内容和方法 三、作业 记录田间有关作物的缺苗状况，分析缺苗的原因，找出合适补苗措施，讨论补苗的效果． Ⅲ－2 作物的间苗和定苗 一、目的
以玉米、棉花为例，学习和掌握间苗、定苗的操作技术。 二、原理、内容和方法 三、作业 分析对比玉米，棉花间、定苗与不间、定苗的差异，评价间、定苗的作用。 Ⅲ－3 花生的清棵 一、目的：掌握花生的清棵的原理与技术。 二、原理、内容和方法 三、作生 田间对比，花生清棵早晚的植株区别。 Ⅲ－4 棉花、苹果、黄瓜、番茄的整枝 一、目的：学习和掌握棉花、苹果、黄瓜、番茄整枝技术。 二、原理、内容和方法 三、作业 测定棉花、苹果、黄瓜、番茄整枝棉株和未整枝棉株的生长动态，分析其经济性状的区别。 Ⅲ－5 作物搭架技术 一、目的 掌握黄瓜、番茄、何首乌、山药等藤本作物搭架栽培原理和技术。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述黄瓜、番茄、何首乌、山药搭架栽培的操作程序和技术要点。 2、简述黄瓜、番茄、何首乌、山药等藤本作物搭架栽培的生产实用意义。 Ⅲ－6 花发育定向控制技术 一、目的 掌握凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花花发育定向控制原理和技术。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花花发育定向控制的操作程序和技术要点。 2、简述凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花花发育定向控制的生产实用意义。 Ⅳ 作物生长发育的调查与观测 Ⅳ－1 小麦 一、目的 学习和掌握小麦各生育时期的记载标准、定点调查群体动态的技术和植株生长发育状况的项 目、标准与方法。掌握小麦幼穗分化观察的操作技术、幼穗分化各时期的特征及其与植株形态 的关系。 二、原理、内容和方法 三、作业 根据系统调查项目，整理数据后，对你所调查的麦田作整体性分析。 Ⅳ－2 棉花 一、目的 学习和掌握棉花各生育时期的记载标准、及定点调查植株生长发育状况的项目、标准与方 法。了解棉铃发育过程． 二、原理、内容和方法 三、作业 1、根据观察记载结果，分析比较不同棉田的生育状况。 2、根据棉花株式图计算成铃率、脱落率、霜前花率、烂铃率等。 Ⅳ－3 玉米 一、目的 学习和掌握玉米各生育时期的记载标准、及定点和取样调查植株生长发育状况的项目、标 准与方法。掌握玉米幼德分化观察的操作技术、玉米雌、雄幼穗分化各时期的特征及其与植株 形态的关系． 二、原理、内容和方法 三、作业 根据调查结果，对不同地块玉米生育状况作出详细评价． Ⅳ－4 花生 一、目的
学习和掌握花生各生育时期的记载标准、及定点调查植株生长发育状况的项目、标准与方法。 了解花生的果针和荚果的形成和发育过程。 二、原理、内容和方法 三、作业 根据调查结果，对你所调查的花生地块的生长特点作出评述。 Ⅳ－5 甘薯 一、目的 了解甘薯的生长阶段；掌握田间调查项目、标准与方法。掌握甘薯的三类根。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、甘薯根的生产意义？ 2、大田甘薯有什么生长特点？ Ⅳ－6 黄瓜 一、目的 了解黄瓜的生育时期；掌握主要田间调查项目 二、原理、内容和方法 三、作业 1、大田黄瓜有什么生长特点？ Ⅳ－7 结球白菜 一、目的 了解结球白菜的生长阶段；掌握主要田间调查项目 二、原理、内容和方法 三、作业 1、大田结球白菜有什么生长特点？ Ⅳ－8 苹果 一、目的 了解苹果的生育时期；掌握主要田间调查项目 二、原理、内容和方法 三、作业 1、苹果有什么生长特点？ Ⅳ－9 凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花 一、目的 了解凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花的生育时期；掌握主要田间调查项目。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、凤仙花、虞美人、百合、月季、荷花有什么生长特点？ 2、观察记载仙花、虞美人、百合、月季、荷花花器发育。 V. 作物的成熟特征、产量测定及经济性状考查 V－1 小麦 一、目的 认识小麦成熟过程中的形态特征变化；掌握小麦测产方法和经济性状考查内容。 二、原理、内容和方法 三、作业 1、简述小麦主要器官的成熟特征。 2、根据测产和经济性状考查结果，对所测麦田进行评价。 V－2 玉米 一、目的 掌握玉米田间测产和主要经济性状考查方法。 二、原理、内容和方法 三、作业 根据大田测定和室内考查结果。综合评价有关地块玉米管理的经验和不足。 V－3 棉花 一、目的 学习和掌握棉花估产和经济性状的考查方法． 二、原理、内容和方法 三、作业