课程名称 园艺设施学 课程代码 290009 学分 1.5 总学时 34 讲课学时 24 实验学时 10 课程性质 基础课( 专业基础课() 专业课（√） 必修课（√）选修课() 任课教师 李雯琳 职称 讲师授课时间 2015-2016学年第2学期 授课对象 2014级园艺专业1、2班 《园艺设施学》是设施农业科学与工程专业和园艺专业的专业必修课。 设置《园艺设施学》课程的目的，是使学生掌握园艺设施的类型、结构、性能及 教学 目的和 在生产中的应用，为设施环境调控、设施作物栽培奠定基础。使学生具备简易农业设 任务 施设计建造，农业设施环境管理的基本技能。了解农业设施建造覆盖材料，掌握常用 材料的性能特点。为将来从事设施园艺的教学、科研、开发等相关工作奠定基础。 1.了解国内外园艺设施的发展历史、现状、问题和发展趋势： 2.掌握简易园艺设施的结构、性能和应用特点： 教 学 3.掌握塑料拱棚的结构、性能和应用特点： 基本 4.掌握日光温室的结构和性能： 要 求 5.掌握现代温室的性能和特点： 6.了解常用覆盖材料的性能特点： 7.了解园艺设施环境特征及其调控。 教材 设施园艺学，李式军主编，2011，中国农业大学出版社。 1、邹志荣主编.园艺设施学.北京：中国农业出版社，2000 2、李式军主编.设施园艺学.北京：中国农业出版社，2002 3、周长吉主编现代温室工程.北京：化学工业出版社，2003 4、现代园艺设施，邹志荣，中央广播电视大学出版社，2002， 主要参 考资料 5、王宇欣，段红平主编.设施园艺工程与栽培技术.北京：化学工业出版社，2008
课程名称 园艺设施学 课程代码 290009 学分 1.5 总学时 34 讲课学时 24 实验学时 10 课程性质 基础课（ ） 专业基础课（ ） 专业课（ √ ） 必修课（√） 选修课（ ） 任课教师 李雯琳 职称 讲师 授课时间 2015-2016 学年第 2 学期 授课对象 2014 级园艺专业 1、2 班 教 学 目的和 任 务 《园艺设施学》是设施农业科学与工程专业和园艺专业的专业必修课。 设置《园艺设施学》课程的目的，是使学生掌握园艺设施的类型、结构、性能及 在生产中的应用，为设施环境调控、设施作物栽培奠定基础。使学生具备简易农业设 施设计建造，农业设施环境管理的基本技能。了解农业设施建造覆盖材料，掌握常用 材料的性能特点。为将来从事设施园艺的教学、科研、开发等相关工作奠定基础。 教 学 基 本 要 求 1．了解国内外园艺设施的发展历史、现状、问题和发展趋势； 2．掌握简易园艺设施的结构、性能和应用特点； 3．掌握塑料拱棚的结构、性能和应用特点； 4．掌握日光温室的结构和性能； 5．掌握现代温室的性能和特点； 6．了解常用覆盖材料的性能特点； 7. 了解园艺设施环境特征及其调控。 教 材 设施园艺学，李式军主编，2011，中国农业大学出版社。 主要参 考资料 1、邹志荣主编.园艺设施学.北京：中国农业出版社，2000 2、李式军主编.设施园艺学. 北京：中国农业出版社，2002 3、周长吉主编.现代温室工程.北京：化学工业出版社，2003 4、现代园艺设施，邹志荣，中央广播电视大学出版社，2002. 5、王宇欣，段红平主编.设施园艺工程与栽培技术.北京：化学工业出版社，2008
教学内容与学时分配 教学时数 教学内容 讲课 实验 小计 备注 第一章绪论 2 2 第二章简易园艺设施 4 2 6 第三章塑料拱棚 6 2 8 第四章日光温室 3 3 6 第五章现代温室 3 3」 第六章园艺设施的环境特征及其调节控制 6 3 9 合计 24 10 34 教学进程 节次 授课内容（章节） 学时 1 第一章绪论 2 2 第二章第一节 2 3 第二章第二节 2 4 第三章第一节 1.5 5 第三章第二节 1.5 6 第四章第一节 3 7 第四章第二节 2 8 第五章第一节 2 第五章第二节 10 第六章第一节 2 11 第六章第二节 2 12 第六章第三节 2 合 计 24
教学内容与学时分配 教学时数 教学内容 讲课 实验 小计 备 注 第一章 绪 论 2 2 第二章 简易园艺设施 4 2 6 第三章 塑料拱棚 6 2 8 第四章 日光温室 3 3 6 第五章 现代温室 3 3 第六章 园艺设施的环境特征及其调节控制 6 3 9 合计 24 10 34 教 学 进 程 节次 授课内容（章节） 学时 1 第一章绪论 2 2 第二章第一节 2 3 第二章第二节 2 4 第三章第一节 1.5 5 第三章第二节 1.5 6 第四章第一节 3 7 第四章第二节 2 8 第五章第一节 2 9 第五章第二节 2 10 第六章第一节 2 11 第六章第二节 2 12 第六章第三节 2 合 计 24
章节题目 第一章绪论 计划学时 2 讲课学时 2 实验学时 本章介绍园艺设施及其相关专业的概念、类型。讲述园艺设施学的发展历史及存在 教学 问题和发展趋势。通过本章的学习要求学生了解我国设施园艺技术发展的特点、我国设 目的 施园艺技术与发达国家的差距，认识园艺设施结构的重要性。着重掌握园艺设施在园艺 植物栽培中的作用。 1.园艺设施的相关概念 主要 2.园艺设施的发展历史、存在问题及发展趋势 内容 3. 设施园艺技术的发展特点。 重点 农业设施的类型、现状、问题和发展趋势 难点 我国农业设施发展中存在的问题及与发达国家的差距 1.园艺设施的相关概念：举例说明设施农业、设施园艺、工厂化农业、设施栽培中 会用到的材料、设备、建筑设施，以设施在园艺作物栽培中的作用为引入点，介绍其定 义及内涵，使学生从宏观上了解本课程的范围和任务。 教学 2.园艺设施的发展历史、存在问题及发展趋势：介绍园艺设施发展简史，并进一步 方案 讲解园艺设施涉及范围以及其在设施园艺栽培中的作用和地位。 3.设施园艺技术的发展特点：以国外设施园艺生产现有水平为基准，详细讲解我国 主要园艺设施应用存在的问题和发展趋势，使学生掌握我国园艺设施的利用现状及发展 前景。 4.小结：举例世博会展馆的建造理念和结构特点，并对本章介绍的概念和重点难点 问题进行总结归纳。 1.时间分配：讲解及电子相册图片展示共95min,小结5min。 课堂 2.概念的描述要准确、严谨，重点、难点问题放慢语速，多加解释。 调控 3.根据学生课堂反应，调节语速、语调，调节课堂气氛。 1. 我国园艺设施有哪些类型？各有哪些特点？ 思考题 2. 我国园艺设施与国外存在哪些差距，今后发展趋势是什么？ 补充设施园艺生产中的智能化环境调控设备运行的视频： 补充设施园艺发展在航空航天等非可耕地环境中的应用：都市农业利用设施园艺的技 课后 术概况。 补遗
章节题目 第一章 绪 论 计划学时 2 讲课学时 2 实验学时 教学 目的 本章介绍园艺设施及其相关专业的概念、类型。讲述园艺设施学的发展历史及存在 问题和发展趋势。通过本章的学习要求学生了解我国设施园艺技术发展的特点、我国设 施园艺技术与发达国家的差距，认识园艺设施结构的重要性。着重掌握园艺设施在园艺 植物栽培中的作用。 主要 内容 1. 园艺设施的相关概念 2. 园艺设施的发展历史、存在问题及发展趋势 3. 设施园艺技术的发展特点。 重点 农业设施的类型、现状、问题和发展趋势 难点 我国农业设施发展中存在的问题及与发达国家的差距 教学 方案 1．园艺设施的相关概念：举例说明设施农业、设施园艺、工厂化农业、设施栽培中 会用到的材料、设备、建筑设施，以设施在园艺作物栽培中的作用为引入点，介绍其定 义及内涵，使学生从宏观上了解本课程的范围和任务。 2．园艺设施的发展历史、存在问题及发展趋势：介绍园艺设施发展简史，并进一步 讲解园艺设施涉及范围以及其在设施园艺栽培中的作用和地位。 3．设施园艺技术的发展特点：以国外设施园艺生产现有水平为基准，详细讲解我国 主要园艺设施应用存在的问题和发展趋势，使学生掌握我国园艺设施的利用现状及发展 前景。 4．小结：举例世博会展馆的建造理念和结构特点，并对本章介绍的概念和重点难点 问题进行总结归纳。 课堂 调控 1．时间分配：讲解及电子相册图片展示共 95min，小结 5min。 2．概念的描述要准确、严谨，重点、难点问题放慢语速，多加解释。 3．根据学生课堂反应，调节语速、语调，调节课堂气氛。 思考题 1. 我国园艺设施有哪些类型？各有哪些特点？ 2. 我国园艺设施与国外存在哪些差距，今后发展趋势是什么？ 课后 补遗 补充设施园艺生产中的智能化环境调控设备运行的视频； 补充设施园艺发展在航空航天等非可耕地环境中的应用；都市农业利用设施园艺的技 术概况
章节题 第二章简易园艺设施 计划学时 6 讲课学时 4 实验学时 2 通过本章的学习，要求学生掌握地膜覆盖的性能和应用：掌握电热温床的设计、铺 教学 设和应用技术：了解砂田覆盖、风障和阳畦、酿热温床的性能和特点。简易园艺设施的 目的 应用效果会因季节、材料的不同而异，教学中要让学生注意区分，并加以讨论。 1.地膜覆盖：发展历史，铺设方法，性能特点，应用。 2.砂田及秸秆覆盖：发展历史，种类，铺设方法，性能特点，应用。 主要 3.风障及阳畦：种类，结构组成，性能和适用条件。 内容 4.酿热温床和电热温床：酿热材料、温床结构，设计及铺设，影响发热的因素，使 用注意事项。 重点 地膜覆盖的效应与应用：电热温床的设计、铺设及使用 难点 电热温床的设计与铺设 1.地膜覆盖，砂田及秸秆覆盖：介绍地面简易覆盖的种类， 以起源历史和本地区应 用实例资料引起学生兴趣，详细讲解其设施的组成特征，铺设方式以及简易设施对栽培 环境的影响作用。 教学 2.风障及阳畦，酿热温床和电热温床：详细讲解设施结构组成，应用原理及其关键 设计 建造技术，使学生了解近地面设施的重要作用。 3.小结：对本章介绍的概念和重点难点问题进行总结归纳。 1.时间分配：第一节95min,第二节95min,小结10min。 2.概念的描述要准确，严谨，重点、难点问题放慢语速，多加解释，增加板书。本 章第二节内容难度较大，要充分利用画图和结构拆分，便于学生记忆。 课堂 3.根据学生课堂反应，调节语速、语调，调节课堂气氛，通过设问、提问启发学生 调控 思考，使学生思维紧跟教师讲授的内容。 1. 总结分析不同地膜覆盖方式的效果？ 2.分析影响酿热温床的发热因素？ 3.使用电热温床有哪些注意事项？ 思考题 4.地膜覆盖产生的效应有哪些？ 5.砂田覆盖的种类？ 识别不同类型的地膜，分析其各自主要功能： 课后 电热温床的铺设设计有哪几个关键步骤。 轶事
章节题目 第二章 简易园艺设施 计划学时 6 讲课学时 4 实验学时 2 教学 目的 通过本章的学习，要求学生掌握地膜覆盖的性能和应用；掌握电热温床的设计、铺 设和应用技术；了解砂田覆盖、风障和阳畦、酿热温床的性能和特点。简易园艺设施的 应用效果会因季节、材料的不同而异，教学中要让学生注意区分，并加以讨论。 主要 内容 1. 地膜覆盖：发展历史，铺设方法，性能特点，应用。 2. 砂田及秸秆覆盖：发展历史，种类，铺设方法，性能特点，应用。 3. 风障及阳畦：种类，结构组成，性能和适用条件。 4. 酿热温床和电热温床：酿热材料、温床结构，设计及铺设，影响发热的因素，使 用注意事项。 重点 地膜覆盖的效应与应用；电热温床的设计、铺设及使用 难点 电热温床的设计与铺设 教学 设计 1. 地膜覆盖，砂田及秸秆覆盖：介绍地面简易覆盖的种类，以起源历史和本地区应 用实例资料引起学生兴趣，详细讲解其设施的组成特征，铺设方式以及简易设施对栽培 环境的影响作用。 2. 风障及阳畦，酿热温床和电热温床：详细讲解设施结构组成，应用原理及其关键 建造技术，使学生了解近地面设施的重要作用。 3．小结：对本章介绍的概念和重点难点问题进行总结归纳。 课堂 调控 1．时间分配：第一节 95min，第二节 95min，小结 10min。 2．概念的描述要准确，严谨，重点、难点问题放慢语速，多加解释，增加板书。本 章第二节内容难度较大，要充分利用画图和结构拆分，便于学生记忆。 3．根据学生课堂反应，调节语速、语调，调节课堂气氛，通过设问、提问启发学生 思考，使学生思维紧跟教师讲授的内容。 思考题 1. 总结分析不同地膜覆盖方式的效果？ 2. 分析影响酿热温床的发热因素？ 3. 使用电热温床有哪些注意事项？ 4. 地膜覆盖产生的效应有哪些？ 5. 砂田覆盖的种类？ 课后 轶事 识别不同类型的地膜，分析其各自主要功能； 电热温床的铺设设计有哪几个关键步骤
章节题目 第三章 塑料拱棚 计划学时 8 讲课学时 6 实验学时 通过本章的学习，要求学生掌握小拱棚的性能特点和应用特点：掌握大棚的结 教学 构与性能：掌握塑料大棚场地选择与建造技术：了解小拱棚的类型和结构。本章内 目的 容较复杂，拱棚的设计与建造缺乏相关标准，讲授时要结合图片和生产实际 1.小拱棚：类型和结构，性能：中拱棚的结构。 主要 2.大棚：类型，竹木结构大棚、钢架结构大棚、钢竹混合结构大棚及镀锌钢管 内容 装配式大棚的结构与性能：塑料大棚的应用：场地选择与建造。 重点 小拱棚的性能：大棚的结构与性能：塑料大棚的场地选择与建造 难点 四种类型结构的大棚其结构差异 1.小拱棚：在介绍小拱棚结构组成的基础上，画图详细讲解小拱棚的性能及应 用特点。 教学 2.大棚：详细讲解大棚的类型及其结构特点，尤其是每个组成部分的设计和作 设计 用，搭建技术，最终使学生掌握根据作物需求特性来进行设施选择与建造的方法。 3.小结：对本章介绍的概念和重点难点问题进行总结归纳。 1.时间分配：第一节70min,第二节70min,小结10min。 2.概念的描述要准确，严谨，重点、难点问题放慢语速， 多加解释，增加板 书。本章第二节内容难度较大，要多画图，便于学生记忆。 课堂 3.根据学生课堂反应，调节语速、语调，调节课堂气氛，通过设问、提问启 调控 发学生思考，使学生思维紧跟教师讲授的内容。 1.总结小拱棚的应用季节和作物种类，并分析应用效果？ 2.分析总结塑料大棚的结构类型？ 3.钢竹混合结构大棚有哪些特点？ 4.估算镀锌钢管装配式大棚的建造成本？ 思考题 小拱棚的搭建设计 课后 大拱棚的组装与拆卸步骤 轶事
章节题目 第三章 塑料拱棚 计划学时 8 讲课学时 6 实验学时 2 教学 目的 通过本章的学习，要求学生掌握小拱棚的性能特点和应用特点；掌握大棚的结 构与性能；掌握塑料大棚场地选择与建造技术；了解小拱棚的类型和结构。本章内 容较复杂，拱棚的设计与建造缺乏相关标准，讲授时要结合图片和生产实际 主要 内容 1. 小拱棚：类型和结构，性能；中拱棚的结构。 2. 大棚：类型，竹木结构大棚、钢架结构大棚、钢竹混合结构大棚及镀锌钢管 装配式大棚的结构与性能；塑料大棚的应用；场地选择与建造。 重点 小拱棚的性能；大棚的结构与性能；塑料大棚的场地选择与建造 难点 四种类型结构的大棚其结构差异 教学 设计 1. 小拱棚：在介绍小拱棚结构组成的基础上，画图详细讲解小拱棚的性能及应 用特点。 2. 大棚：详细讲解大棚的类型及其结构特点，尤其是每个组成部分的设计和作 用，搭建技术，最终使学生掌握根据作物需求特性来进行设施选择与建造的方法。 3．小结：对本章介绍的概念和重点难点问题进行总结归纳。 课堂 调控 1．时间分配：第一节 70min，第二节 70min，小结 10min。 2．概念的描述要准确，严谨，重点、难点问题放慢语速，多加解释，增加板 书。本章第二节内容难度较大，要多画图，便于学生记忆。 3．根据学生课堂反应，调节语速、语调，调节课堂气氛，通过设问、提问启 发学生思考，使学生思维紧跟教师讲授的内容。 思考题 1. 总结小拱棚的应用季节和作物种类，并分析应用效果？ 2. 分析总结塑料大棚的结构类型？ 3. 钢竹混合结构大棚有哪些特点？ 4. 估算镀锌钢管装配式大棚的建造成本？ 课后 轶事 小拱棚的搭建设计 大拱棚的组装与拆卸步骤