绪论（2 学时） 一、教学内容 作物育种学的概念；品种的概念及在农业生产中的作用。 二、教学目标 使同学了解作物育种学的任务、内容和性质；掌握品种的概念及其作用； 了解国内外作物育种的成就。 三、教学重点：作物品种的概念与作物育种成就。 四、教学难点：作物育种学的发展。 五、教学媒体：POWERPOINT 六、教学过程 内容顺序 教学行为 详细教学过程和内容 导入新课 PowerPoint 通过我国人口不断增长、耕地不断减少，人口增长与粮食生 产的矛盾将长期存在的事实，说明增加粮食产量的必要性。 而作物新品种的应用是增产的重要途径，由此导入作物育种 学的概念。5min. 概念 提问 PowerPoint 讲述 提出什么是作物育中学的问题，继而讲解教材及参考书中“作 物育种学”的概念。引申讲述“科学（science）”的地位和方 法论，以及农业的产生和作物育种实践的开端，加深同学对 “Arts and science of changing heredity of plants to improve their economic utility to man”这一概念的理解，了解现代作物育种 既有严格的理论基础，也需要育种家经验的累积。补充讲述 近现代与作物育种相关的科学事件。20min. 作 物 育 种 学 的内容 PowerPoint 讲述 通过对作物育种是“不断利用、创造遗传变异，不断选择符 合人类要求的新品种”这一一般性育种程序的描述，讲解作 物育种学包括创造遗传变异的“育种途径、方法与技术”和 “目标性状的选育”2 方面的主要内容，同时包含与此相关 的种质资源、育种目标等方面内容。10min. 作 物 育 种 学 的任务 PowerPoint 讲述 以作物育种学的内容为基础，讲述作物育种学的任务包括： 1．在研究和掌握作物性状遗传变异规律的基础上，发掘、研 究和利用各有关作物种质资源；2．根据各地区的育种目标和 原有品种基础，采用适当的育种途径和方法，选育适于该地 区生产发展需要的高产、稳产、优质、抗（耐）病虫害及环 境胁迫、生育期适当、适应性较广的优良品种或杂种以及新 作物；3．在其繁殖、推广过程中，保持和提高其种性，提供 数量多、质量好、成本低的生产用种，促进高产、优质、高 效农业的发展。5min. 作 物 育 种 学 的性质 PowerPoint 讲述 作物育种学的任务决定作物育种学是一门应用科学；通过育 种家应掌握多方面知识的事实讲述作物育种学是一门综合性 科学；通过育种过程与自然进化过程的比较，说明作物育种 学是一门人工进化的科学。20min
品种的概念 PowerPoint 讲述 以作物育种的最终目标是培育新品种的事实引入品种的概 念，分别讲述概念中包含对品种的三个基本要求：（特异性， Distinctness）、（一致性，Uniformity）、（稳定性，Stability）。 引申讲述品种在应用中表现的 3 个属性：品种是重要的农业 生产资料；品种是经济学上的类别，不是植物分类的单位； 品种具有使用上的区域性和时间性。5min. 品种的作用 PowerPoint 讲述 通过表格、图片，说明品种在农业生产中的作用包括：提高 单位面积产量；改善农产品品质；减轻和避免自然灾害的损 失；扩大作物的种植地区；促进耕作制度改革和复种指数提 高；促进农业机械化发展，提高劳动生产率等 6 个方面。 10min. 近 代 育 种 成 就 PowerPoint 讲述 以统计图表讲解作物育种在新品种选育、种质资源工作、育 种技术创新、目标性状选育等方面取得的成就，结合讲解内 容，引申讲述绿色革命、杂交水稻研究过程、植物转基因技 术，提高同学对本课程的兴趣。15min. 育 种 工 作 展 望 PowerPoint 讲述 作物育种虽然取得了巨大成就，但随着人口的增长，粮食安 全问题是人类要长期面临的挑战，作物育种任重而道远，需 要继续加强多方面的工作。5min. 结束 PowerPoint 串讲本章主要内容，布置思考题和课程论文。5min