胞间连丝是穿过细胞壁的细胞质细丝。相邻细胞一般股有胞间连丝相连，使整个植物体连成统一整体，传递物质和信息，但也传递病毒。电子显微镜研究表明，构成细胞壁的物质分为构架物质和衬质两类。构架物质：纤维素衬质：果胶质，半纤维素，水，蛋白质3细胞壁的特化有些细胞由于在植物体中担负的功能不同，原生质常分泌一些性质不同的物质，增加到细胞壁中，或存在于细胞壁的外表面，使细胞壁的组成物理性质和功能发生变化。常见特化有：①木化木质是三种醇类化合物脱氢形成的高分子聚合物，木质素渗透到细胞壁中，加大细胞壁的硬度，增强细胞的支持力量。②角化角化是指细胞外壁为角质所渗透，在外表形成膜。为脂类化合物，不透水，但可透光。夹竹桃叶的横切面，示厚的角质层，其它叶的横切面，示角质层较薄。③栓化栓化为木栓质（脂类化合物）渗入细胞壁引起的变化。栓化后，细胞失去透水，通气能力。原生质体最终解体成为死细胞。④矿化细胞壁渗入矿物质而引起的变化，最常见的矿物质有碳酸钙和二氧化硅等。矿化能增强细胞壁的机械强度，提高抗倒伏和抗病虫能力。四植物细胞的后含物植物细胞在代谢过程中，产生的代谢中间产物，贮藏物质和废物等。这些称为后含物。常见的贮藏物质有：淀粉、脂肪、蛋白质。（一）淀粉淀粉是植物细胞中最普遍的贮藏物质。贮藏的淀粉常呈颗粒状，称为淀粉粒。光合作用产生的葡萄糖，运输到造粉体中，由造粉体将它们再合成为贮藏淀粉。在淀粉粒中，中间有脐，围绕脐形成许多同心的层次--轮纹。淀粉有单粒、复粒和半复粒。单粒为有一个脐和许多轮纹围绕。复粒有2个以上脐和各自轮纹。半复粒是在复粒基础张上外围有共同的轮纹。淀粉粒主要存在于种子的胚乳，甘薯、萝卜等地下肉质根。（二）蛋白质贮藏蛋白质以多种形式存在于细胞质中。禾本科植物籽粒糊粉层中，存在糊粉粒。葩麻、油桐的胚乳糊粉粒内，除无定形蛋白质外，还含有蛋白质拟晶体和非蛋白质的球状体。（三）油和脂肪植物细胞中，油和脂肪或多或少都存在，但通常是存在油料植物种子或果实中，由造油体合成。如花生、大豆、油菜的子叶，葩麻的胚乳，都含有大量脂肪，可用苏丹Ⅲ染色。人工做的葩麻种子，含有脂肪的染色层。（四）丹宁和色素丹宁是一类酚类化合物，存在于细胞质、液泡和细胞壁中，在叶、周皮，维管组织以及未熟的果肉细胞中。丹宁被认为有保护作用
胞间连丝是穿过细胞壁的细胞质细丝。相邻细胞一般有胞间连丝相连，使整个植物体连 成统一整体，传递物质和信息，但也传递病毒。 电子显微镜研究表明，构成细胞壁的物质分为构架物质和衬质两类。 构架物质：纤维素 衬质：果胶质，半纤维素，水，蛋白质 3 细胞壁的特化 有些细胞由于在植物体中担负的功能不同，原生质常分泌一些性质不同的物质，增加到 细胞壁中，或存在于细胞壁的外表面，使细胞壁的组成物理性质和功能发生变化。常见特化 有： ① 木化 木质是三种醇类化合物脱氢形成的高分子聚合物，木质素渗透到细胞壁中，加大细胞壁 的硬度，增强细胞的支持力量。 ② 角化 角化是指细胞外壁为角质所渗透，在外表形成膜。为脂类化合物，不透水，但可透光。 夹竹桃叶的横切面，示厚的角质层，其它叶的横切面，示角质层较薄。 ③ 栓化 栓化为木栓质（脂类化合物）渗入细胞壁引起的变化。栓化后，细胞失去透水，通气能 力。原生质体最终解体成为死细胞。 ④ 矿化 细胞壁渗入矿物质而引起的变化，最常见的矿物质有碳酸钙和二氧化硅等。矿化能增强 细胞壁的机械强度，提高抗倒伏和抗病虫能力。 四 植物细胞的后含物 植物细胞在代谢过程中，产生的代谢中间产物，贮藏物质和废物等。这些称为后含物。 常见的贮藏物质有：淀粉、脂肪、蛋白质。 （一） 淀粉 淀粉是植物细胞中最普遍的贮藏物质。贮藏的淀粉常呈颗粒状，称为淀粉粒。光合作用 产生的葡萄糖，运输到造粉体中，由造粉体将它们再合成为贮藏淀粉。 在淀粉粒中，中间有脐，围绕脐形成许多同心的层次-轮纹。淀粉有单粒、复粒和半复 粒。单粒为有一个脐和许多轮纹围绕。复粒有2个以上脐和各自轮纹。半复粒是在复粒基础 张上外围有共同的轮纹。 淀粉粒主要存在于种子的胚乳，甘薯、萝卜等地下肉质根。 （二） 蛋白质 贮藏蛋白质以多种形式存在于细胞质中。 禾本科植物籽粒糊粉层中，存在糊粉粒。蓖麻、油桐的胚乳糊粉粒内，除无定形蛋白质 外，还含有蛋白质拟晶体和非蛋白质的球状体。 （三） 油和脂肪 植物细胞中，油和脂肪或多或少都存在，但通常是存在油料植物种子或果实中，由造油 体合成。如花生、大豆、油菜的子叶，蓖麻的胚乳，都含有大量脂肪，可用苏丹Ⅲ染色。 人工做的蓖麻种子，含有脂肪的染色层。 （四） 丹宁和色素 丹宁是一类酚类化合物，存在于细胞质、液泡和细胞壁中，在叶、周皮，维管组织以及 未熟的果肉细胞中。丹宁被认为有保护作用
植物细胞中的色素，除存在于质体中的叶绿素、类胡萝下素，还有存在于液泡中的一类水溶色素，称为花色素苷和黄酮或黄酮醇，在部分植物的花瓣以及果实细胞中有这类色素。花色素苷显示出颜色因细胞液的pH值而异。（五）晶体和硅质小体在植物细胞内，常可见到各种形状的晶体，晶体常为草酸钙的，形状多样，常沉积在液泡内。晶体常认为是代谢的废物。禾本科、莎草科植物茎，叶表皮细胞内常含有二氧化硅的晶体。五、植物细胞的分裂植物细胞通过分裂进行紧殖。繁殖是生物或细胞形成新个体或新细胞的过程。植物细胞的分裂包括无丝分裂、有丝分裂和减数分裂和细胞的自由形成等不同的方式。本章只介绍有丝分裂和无丝分裂，其余分裂方式将在第四章中讲述。（1）细胞周期及其概念持续分裂的细胞，从结束第一次分裂开始，到下一次分裂完成为止的整个过程，称为细胞周期。细胞周期可进一步分为间期和分裂期。间期又可分为DNA合成前期（G1期），DNA合成期（S期），DNA合成后期或有丝分裂准备期（G2期），分裂期（M期或D期），分为前、中、后、末四个时期。（2）有丝分裂有丝分裂又称为间接分裂，它是一种最普遍，而常见的分裂方式。有丝分裂为连续分裂，一般分为核分裂和胞质分裂。核分裂时，在形态上表现为一系列变化，分为前期、中期、后期和末期等四个时期。通常在核分裂后期的终了或末期过程中，可见到胞质分裂。有丝分裂各期的特点如下：1前期：核内的染色质凝缩成染色体，核仁解体，核膜破裂以及纺锤体开始形成。2中期：中期是染色体排列到赤道板上，纺锤体完全形成时期。3后期：后期是各个染色体的两条染色单体分开，分别由赤道移向细胞两极的时期。4末期：为形成二子核和胞质分裂的时期。染色体分解，核仁、核膜出现，赤道板上堆积的纺锤丝，称为成膜体。（3）无丝分裂无丝分裂，是指间期核不经任何有丝分裂时期，直接地分裂，形成差不多的两个子细胞。可分为许多类型，如：横溢、出芽等。第二节植物组织一、植物组织的概念高等植物的植物体是由多细胞组成的。多细胞植物，为了适应环境，其体内分化出许多生理功能不同、形态结构相应发生变化的细胞组合，这些细胞组合之间有机配合，紧密联系，形成各种器官。这些形态结构相似，担负一定生理功能的细胞组合，称为组织。二、植物组织的分类（一）分生组织（二）成热组织
植物细胞中的色素，除存在于质体中的叶绿素、类胡萝卜素，还有存在于液泡中的一类 水溶色素，称为花色素苷和黄酮或黄酮醇，在部分植物的花瓣以及果实细胞中有这类色素。 花色素苷显示出颜色因细胞液的pH值而异。 （五）晶体和硅质小体 在植物细胞内，常可见到各种形状的晶体，晶体常为草酸钙的，形状多样，常沉积在液 泡内。晶体常认为是代谢的废物。 禾本科、莎草科植物茎，叶表皮细胞内常含有二氧化硅的晶体。 五、 植物细胞的分裂 植物细胞通过分裂进行繁殖。繁殖是生物或细胞形成新个体或新细胞的过程。 植物细胞的分裂包括无丝分裂、有丝分裂和减数分裂和细胞的自由形成等不同的方式。 本章只介绍有丝分裂和无丝分裂，其余分裂方式将在第四章中讲述。 （1）细胞周期及其概念 持续分裂的细胞，从结束第一次分裂开始，到下一次分裂完成为止的整个过程，称为细 胞周期。细胞周期可进一步分为间期和分裂期。间期又可分为DNA合成前期（G1期），DNA 合成期（S期），DNA合成后期或有丝分裂准备期（G2期），分裂期（M期或D期），分为前、 中、后、末四个时期。 （2）有丝分裂 有丝分裂又称为间接分裂，它是一种最普遍，而常见的分裂方式。 有丝分裂为连续分裂，一般分为核分裂和胞质分裂。 核分裂时，在形态上表现为一系列变化，分为前期、中期、后期和末期等四个时期。通 常在核分裂后期的终了或末期过程中，可见到胞质分裂。 有丝分裂各期的特点如下： 1 前期：核内的染色质凝缩成染色体，核仁解体，核膜破裂以及纺锤体开始形成。 2 中期：中期是染色体排列到赤道板上，纺锤体完全形成时期。 3 后期：后期是各个染色体的两条染色单体分开，分别由赤道移向细胞两 极的时期。 4 末期：为形成二子核和胞质分裂的时期。 染色体分解，核仁、核膜出现，赤道板上堆积的纺锤丝，称为成膜体。 （3）无丝分裂 无丝分裂，是指间期核不经任何有丝分裂时期，直接地分裂，形成差不多的两个子细胞。 可分为许多类型，如：横溢、出芽等。 第二节 植物组织 一、植物组织的概念 高等植物的植物体是由多细胞组成的。多细胞植物，为了适应环境，其体内分化出许多 生理功能不同、形态结构相应发生变化的细胞组合，这些细胞组合之间有机配合，紧密联系， 形成各种器官。这些形态结构相似，担负一定生理功能的细胞组合，称为组织。 二、植物组织的分类 （一） 分生组织 （二） 成熟组织
(一）分生组织位于植物的生长部位，具有持续或周期性分裂能力的细胞群，称为分生组织。分生组织的细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞核相对较大，细胞质浓，细胞器丰富。根据分生组织在植物体内的位置不同，可将分生组织分为顶端分生组织、侧分生组织和居间分生组织三类1、顶端分生组织顶端分生组织存在于根尖和茎尖的分生区部位，由短轴或近于等径的胚性细胞构成，细胞排列紧密，能较长时期地保持旺盛的分裂能力。2、侧分生组织侧分生组织包括维管形成层和木栓形成层，它分布于植物体的周围，平行排列于所在器官的边缘。侧分生组织细胞的形状为长轴形和等径状，其功能是使植物体变粗。3、居间分生组织居间分生组织分布于成熟组织之间，进行一段时间的分裂活动后失去分裂能力，完全分化为成熟组织。例如，水稻、小麦的节间基部都有居间分生组织存在。此外，也可根据来源将分生组织分为原分生组织、初生分生组织和次生分生组织三类：原分生组织位于根尖和茎尖的顶端，由一群胚性的原始细胞组成，能长期地保持分裂能力。初生分生组织由原分生组织的细胞分裂而来，一方面初生分生组织的细胞可继续分裂，另一方面开始初步分化，逐渐向成熟组织过渡。初生分生组织有原表皮、基本分生组织和原形成层三种。次生分生组织也就是侧分生组织，由已分化成熟的薄壁组织细胞恢复分裂能力转变而来，有维管形成层和木栓形成层两类原分生组织顶端分生组织现将两类分生组织的对应关系表解如右：居间分生组织一初分生组织侧分生组织次分生组织(二）成熟组织分生组织分裂产生的细胞，经生长、分化后，逐渐丧失分裂能力，形成各种具有特定形态结构和生理功能的组织，这些组织称为成熟组织。根据生理功能的不同，成熟组织可再分为数种。1、保护组织保护组织覆盖于植物体的外表，由一至几层细胞组成，主要有防止水分过分蒸发，抵抗病虫害的侵袭等作用。植物体内的保护组织有初生保护组织-表皮和次生保护组织-周皮两种（1）表皮表皮由原表皮分化而来，通常是一层细胞组成的，但也有少数植物有几层细胞构成的复表皮。表皮除表皮细胞外，在幼茎和叶上还有气孔器、表皮毛或腺毛等结构。表皮细胞行状扁平，排列紧密，无细胞间隙，细胞的外壁增厚，形成角质膜。气孔器由2个保卫细胞围成禾本科植物的保卫细胞旁侧还有一对副卫细胞。表皮毛有多种类型，它们能增强表皮的保护作用；腺毛则有分泌作用。（2）周皮
(一) 分生组织 位于植物的生长部位，具有持续或周期性分裂能力的细胞群，称为分生组织。分生组织 的细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞核相对较大，细胞质浓，细胞器丰富。根据分生组织在植 物体内的位置不同，可将分生组织分为顶端分生组织、侧分生组织和居间分生组织三类: 1、 顶端分生组织 顶端分生组织存在于根尖和茎尖的分生区部位，由短轴或近于等径的胚性细胞构成，细 胞排列紧密，能较长时期地保持旺盛的分裂能力。 2、 侧分生组织 侧分生组织包括维管形成层和木栓形成层，它分布于植物体的周围，平行排列于所在器 官的边缘。侧分生组织细胞的形状为长轴形和等径状，其功能是使植物体变粗。 3、 居间分生组织 居间分生组织分布于成熟组织之间，进行一段时间的分裂活动后失去分裂能力，完全分 化为成熟组织。例如，水稻、小麦的节间基部都有居间分生组织存在。 此外，也可根据来源将分生组织分为原分生组织、初生分生组织和次生分生组织三类： 原分生组织位于根尖和茎尖的顶端，由一群胚性的原始细胞组成，能长期地保持分裂 能力。初生分生组织由原分生组织的细胞分裂而来，一方面初生分生组织的细胞可继续 分裂，另一方面开始初步分化，逐渐向成熟组织过渡。初生分生组织有原表皮、基本分 生组织和原形成层三种。次生分生组织也就是侧分生组织，由已分化成熟的薄壁组织细 胞恢复分裂能力转变而来，有维管形成层和木栓形成层两类: 现将两类分生组织的对应关系表解如右： (二) 成熟组织 分生组织分裂产生的细胞，经生长、分化后，逐渐丧失分裂能力，形成各种具有特定形态 结构和生理功能的组织，这些组织称为成熟组织。根据生理功能的不同，成熟组织可再分为 数种。 1、 保护组织 保护组织覆盖于植物体的外表，由一至几层细胞组成，主要有防止水分过分蒸发，抵抗病虫 害的侵袭等作用。植物体内的保护组织有初生保护组织-表皮和次生保护组织-周皮两种。 （1）表皮 表皮由原表皮分化而来，通常是一层细胞组成的，但也有少数植物有几层细胞构成的复表 皮。表皮除表皮细胞外，在幼茎和叶上还有气孔器、表皮毛或腺毛等结构。表皮细胞行状扁 平，排列紧密，无细胞间隙，细胞的外壁增厚，形成角质膜。气孔器由 2 个保卫细胞围成， 禾本科植物的保卫细胞旁侧还有一对副卫细胞。表皮毛有多种类型，它们能增强表皮的保护 作用；腺毛则有分泌作用。 （2）周皮
周皮是次生分生组织形成的，它由木栓层、木栓形成层和栓内层组成。木栓层细胞之间无细胞间隙，细胞壁较厚且高度栓化，形成不透水、绝缘、隔热等特性，对植物有较强的保护作用。周皮存在于裸子植物和被子植物的双子叶植物中，这些植物能进行增粗生长。2、薄壁组织薄壁组织是构成植物体的基本成分，在植物体内所占的比例最大，因此也称基本组织。薄壁组织的细胞间隙较大，细胞壁薄，有较大的液泡，它们的分化程度较浅，在一定的条件下，部分细胞可转化成其它组织。根据薄壁组织的功能不同可再分为以下儿类：（1）吸收组织根尖外层的表皮，其细胞壁和角质膜均薄，且部分细胞的外壁突出形成根毛，具有明显的吸收作用。（2）同化组织能够进行光合作用的薄壁组织，它们的细胞中含有叶绿体，例如叶肉细胞。（3）贮藏组织根、茎、果实和种子的薄壁细胞中常贮藏有大量的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质，这类薄壁组织称为贮藏组织，如水稻、小麦种子的胚乳细胞。（4）通气组织湿生和水生植物体内的薄壁组织有特别发达细胞间隙，它们形成较大的气腔或贯连的气道，特称为通气组织。这类通气结构有利于气体交换，或适应于水中的漂浮生活，如水稻、莲等植物体内就有发达的通气组织。（5）传递细胞传递细胞是一种特化的薄壁细胞，它们具有内突生长的细胞壁和发达的胞间连丝。这种内突生长的细胞壁是由非木质化的次生壁向细胞腔内突生长而成。传递细胞的这种结构有利于它的短途运输功能。细胞质膜紧贴这种多褶的胞壁内突物，使细胞的吸收、分泌以及与外界交换物质的面积大大增加。它大多出现在溶质大量集中的、与短途运输有关的部位，例如小叶脉的输导分子周围、茎节、子叶节和花序轴节部的维管组织中：某些植物子叶的表皮，胚乳的内层细胞等处都有传递细胞的分化；在营分泌功能的各种细胞中，也发现有传递细胞存在。3、机械组织机械组织是巩固、支持植物体的组织，机械组织的共同特点是其细胞壁局部或全部加厚，根据机械组织细胞的形态及细胞壁的加厚方式，可分为厚角组织和厚壁组织两类：(1)厚角组织厚角组织是初生的机械组织。它是由活细胞构成，常含有叶绿体，可进行光合作用。此种组织的细胞是引长的，两端呈方形、斜形或尖形，彼此重叠连结成束。厚角组织细胞壁的成分主要是纤维素，也含有较多的果胶质，细胞壁增厚不均匀，增厚部分常位于细胞的角隅，故有一定的坚韧性，并具有可塑性和延伸性，既可支持器官的直立，又适应于器官的迅速生长，普遍存在于正在生长或经常摆动的器官之中，植物的幼茎、花梗、叶柄和大叶脉的表皮内侧均有厚角组织分布。厚角组织有时成束纵向集中在器官的边缘，使器官外表出现棱角，增强了支持力量，如芹菜、南瓜的茎。(2)厚壁组织
周皮是次生分生组织形成的，它由木栓层、木栓形成层和栓内层组成。木栓层细胞之间 无细胞间隙，细胞壁较厚且高度栓化，形成不透水、绝缘、隔热等特性，对植物有较强的保 护作用。周皮存在于裸子植物和被子植物的双子叶植物中，这些植物能进行增粗生长。 2、 薄壁组织 薄壁组织是构成植物体的基本成分，在植物体内所占的比例最大，因此也称基本组织。薄壁 组织的细胞间隙较大，细胞壁薄，有较大的液泡，它们的分化程度较浅，在一定的条件下， 部分细胞可转化成其它组织。根据薄壁组织的功能不同可再分为以下几类： （1） 吸收组织 根尖外层的表皮，其细胞壁和角质膜均薄，且部分细胞的外壁突出形成根毛，具有明显的吸 收作用。 （2） 同化组织 能够进行光合作用的薄壁组织，它们的细胞中含有叶绿体，例如叶肉细胞。 （3） 贮藏组织 根、茎、果实和种子的薄壁细胞中常贮藏有大量的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质，这 类薄壁组织称为贮藏组织，如水稻、小麦种子的胚乳细胞。 （4） 通气组织 湿生和水生植物体内的薄壁组织有特别发达细胞间隙，它们形成较大的气腔或贯连的气 道，特称为通气组织。这类通气结构有利于气体交换，或适应于水中的漂浮生活，如水稻、 莲等植物体内就有发达的通气组织。 （5） 传递细胞 传递细胞是一种特化的薄壁细胞，它们具有内突生长的细胞壁和发达的胞间连丝。这种 内突生长的细胞壁是由非木质化的次生壁向细胞腔内突生长而成。传递细胞的这种结构有利 于它的短途运输功能。细胞质膜紧贴这种多褶的胞壁内突物，使细胞的吸收、分泌以及与外 界交换物质的面积大大增加。它大多出现在溶质大量集中的、与短途运输有关的部位，例如 小叶脉的输导分子周围、茎节、子叶节和花序轴节部的维管组织中；某些植物子叶的表皮， 胚乳的内层细胞等处都有传递细胞的分化；在营分泌功能的各种细胞中，也发现有传递细胞 存在。 3、 机械组织 机械组织是巩固、支持植物体的组织，机械组织的共同特点是其细胞壁局部或全部加厚，根 据机械组织细胞的形态及细胞壁的加厚方式，可分为厚角组织和厚壁组织两类： (1)厚角组织 厚角组织是初生的机械组织。它是由活细胞构成，常含有叶绿体，可进行光合作用。此种 组织的细胞是引长的，两端呈方形、斜形或尖形，彼此重叠连结成束。厚角组织细胞壁的成 分主要是纤维素，也含有较多的果胶质，细胞壁增厚不均匀，增厚部分常位于细胞的角隅， 故有一定的坚韧性，并具有可塑性和延伸性，既可支持器官的直立，又适应于器官的迅速生 长，普遍存在于正在生长或经常摆动的器官之中，植物的幼茎、花梗、叶柄和大叶脉的表皮 内侧均有厚角组织分布。 厚角组织有时成束纵向集中在器官的边缘，使器官外表出现棱角，增强了支持力量，如芹 菜、南瓜的茎。 (2)厚壁组织
此类组织细胞的细胞壁呈不同程度的木质化加厚，细胞腔很小，成熟细胞一般没有生活的原生质体。厚壁组织又可分为纤维和石细胞两类：4、输导组织输导组织是被子植物体内的一部分细胞分化成的管形结构，它贯穿于植物体各器官之间，专门运输水溶液和同化产物。根据它们运输的主要物质不同，可将输导组织分为两大类；即运输水溶液和溶解在水中的无机盐的导管和管胞，以及运输溶解状态的同化产物的筛管和伴胞。(1)导管导管存在于木质部，是被子植物所特有的，由许多长管状，细胞壁木化的死细胞纵向连接而成。组成导管的每一个细胞称为导管分子。导管分子的端壁解体，形成穿孔。具有一个穿孔的叫单穿孔，具有儿个穿孔的复穿孔。这些穿孔致使导管成为中空连续的长管，减少了水分运输的阻力。根据导管发育先后和次生壁木化增厚的方式不同，可将导管分为以下五个类型：a、环纹导管：每隔一定距离有一环状木化增厚的次生壁，加在导管里面的初生壁上。b、螺纹导管：其木化增厚的次生壁呈螺旋状加在导管内的初生壁上。c、梯纹导管：木化增厚的次生壁呈横条突起，似梯形。d、网纹导管：木化增厚的次生壁呈突起的网状，“网眼"为未增厚的初生壁。e、孔纹导管：导管壁大部分木化增厚，未增厚的部分则形成许多纹孔。环纹导管和螺纹导管在器官形成过程中出现较早，一般存在于原生木质部中，它们的口径较小，输水能力较弱。梯纹导管直径较大，出现于器官停止生长的部分，网纹导管与孔纹导管的次生壁坚固，直径更大，输导效率提高，它们出现于器官组织分化的后期，即后生木质部和次生木质部中，为被子植物主要的输水组织。5、分泌组织凡能产生分泌物质的细胞或细胞组合，称为分泌结构。根据分泌物是否排出体外，通常又将分泌结构分为外分泌结构和内分泌结构两大类。（1）外分泌结构：将分泌物排到植物体外的分泌结构称为外分泌结构。它们大多分布于植物体的外表，如腺毛、腺鳞和蜜腺等。（2）内分泌结构：将分泌物贮藏在植物体内的分泌结构，称为内分泌结构。常见的有分泌细胞、分泌腔、分泌道和乳汗管本章小结1：细胞是植物体形态结构和生命活动的基本单位。2．细胞是由原生质组成的。原生质是生命活动的物质基础，是一种无色半透明的亲水胶体，处于溶胶和凝胶的动态变化之中。原生质的重要特点是进行新陈代谢，具有生命活力
此类组织细胞的细胞壁呈不同程度的木质化加厚，细胞腔很小，成熟细胞一般没有生活的 原生质体。厚壁组织又可分为纤维和石细胞两类： 4、 输导组织 输导组织是被子植物体内的一部分细胞分化成的管形结构，它贯穿于植物体各器官之间,专 门运输水溶液和同化产物。根据它们运输的主要物质不同，可将输导组织分为两大类；即运 输水溶液和溶解在水中的无机盐的导管和管胞，以及运输溶解状态的同化产物的筛管和伴 胞。 （1)导管 导管存在于木质部，是被子植物所特有的，由许多长管状，细胞壁木化的死细胞纵向连接 而成。组成导管的每一个细胞称为导管分子。 导管分子的端壁解体，形成穿孔。具有一个穿孔的叫单穿孔，具有几个穿孔的复穿孔。这些 穿孔致使导管成为中空连续的长管，减少了水分运输的阻力。 根据导管发育先后和次生壁木化增厚的方式不同，可将导管分为以下五个类型： a、环纹导管： 每隔一定距离有一环状木化增厚的次生壁，加在导管里面的初生壁上。 b、螺纹导管： 其木化增厚的次生壁呈螺旋状加在导管内的初生壁上。 c、梯纹导管： 木化增厚的次生壁呈横条突起，似梯形。 d、网纹导管： 木化增厚的次生壁呈突起的网状，"网眼"为未增厚的初生壁。 e、孔纹导管： 导管壁大部分木化增厚，未增厚的部分则形成许多纹孔。 环纹导管和螺纹导管在器官形成过程中出现较早，一般存在于原生木质部中，它们的口径较 小，输水能力较弱。梯纹导管直径较大，出现于器官停止生长的部分，网纹导管与孔纹导管 的次生壁坚固，直径更大，输导效率提高，它们出现于器官组织分化的后期，即后生木质部 和次生木质部中，为被子植物主要的输水组织。 5、分泌组织 凡能产生分泌物质的细胞或细胞组合，称为分泌结构。根据分泌物是否排出体外，通常又将 分泌结构分为外分泌结构和内分泌结构两大类。 （1） 外分泌结构: 将分泌物排到植物体外的分泌结构称为外分泌结构。它们大多分布于植 物体的外表，如腺毛、腺鳞和蜜腺等。 （2） 内分泌结构: 将分泌物贮藏在植物体内的分泌结构，称为内分泌结构。常见的有分泌 细胞、分泌腔、分泌道和乳汁管. 本章小结 1．细胞是植物体形态结构和生命活动的基本单位。 2．细胞是由原生质组成的。原生质是生命活动的物质基础，是一种无色半透明的亲水 胶体，处于溶胶和凝胶的动态变化之中。原生质的重要特点是进行新陈代谢，具有生命活力