各地区小麦单位面积产量（2004年） 340.1 164.6 239.3 145.9141.3137.1130.9 312.7 358.7 311.4 162.7 201.9 0 50 100 150 200 250 300 350 400 呼市 包头市 乌海市 赤峰市 通辽市 呼盟 兴安盟 锡盟 乌盟 伊盟 巴盟 阿盟 kg/亩 全区小麦平均单位面积产量：176kg/ 亩
各地区小麦单位面积产量（2004年） 340.1 164.6 239.3 145.9141.3137.1130.9 312.7 358.7 311.4 162.7 201.9 0 50 100 150 200 250 300 350 400 呼市 包头市 乌海市 赤峰市 通辽市 呼盟 兴安盟 锡盟 乌盟 伊盟 巴盟 阿盟 kg/亩 全区小麦平均单位面积产量：176kg/ 亩
表 1.6 内蒙古小麦区域生产的主要问题、发展主向和主要措施 区域 主要生产问题 主攻方向 主要措施 Ⅰ ①灌区麦田土壤次生盐渍化严重 ② 有 机 肥 施 用 量 过 少 ，部 分 麦 田 土 壤 肥 力 有 下 降 趋 势 。③ 缺 少“ 硬 质 强筋”、“ 软 质 弱 筋 ”、“ 出 粉 率 高 ” 的 典 型 专 用 小 麦 品 种 ，产 业 化 进 程 慢。 以治水改土，改善 生产条件为基础， 改善小麦品质，进 一步提高单产。 ①完善灌排配套工程，改进灌溉技术， 实现节水灌溉；井灌与渠灌结合。②增 施有机肥料，推广配方与平衡施肥，改 进施肥技术，提高化肥利用率。③建立 专用小麦生产基地，完善龙型经济。 Ⅱ ① 低 产 沙 质 土 、盐 渍 土 比 重 大 。② 水 利 工 程 不 配 套 ，渠 系 不 健 全 ，水 井布局不合理，灌水效益低。 依托城市，发展专 用小麦，主攻单产。 ①引进选育专用小麦 品种，加大科技含 量，提高单产，增进效益。②抓水利工 程配套，合理用水，综合治理盐碱土③ 增施有机肥，培肥麦田。 Ⅲ ① 耕 作 及 管 理 粗 放 ，生 产 水 平 不 高 。② 缺 少 高 产 优 质 的 小 麦 品种，单产低，麦茬复种少， 效益低。 选用优质高产多抗 品种，提高肥水管 理水平，攻单产、 促效益。 ①普及小麦规范化耕作栽培技术②大 力推广麦茬复种 、小麦套玉米等技术③ 积极选育和引进优质高产多抗小麦品 种④推广配方平衡施肥、节水灌溉技 术。 Ⅳ ①风沙、干旱、水土流失 严重，小 麦 生 产 保 证 率 低 。② 麦 田 物 质 能 量 投 入 少 ，产 量 低 而 不 稳 。③ 适 宜 种 植 小 麦 的 滩 川 地 、沟 塔 地 等 的 局 部 优势和生产潜力末充分发挥出来。 加强麦田基本建 设，充分利用当地 局部优势，增加投 入，精细耕作，扩 大水旱地高产稳产 面积。 ①增加麦田物质投入 ，推行实用增产技 术，大力提高麦田单产。②重视农田基 本建设，扩大水、旱 地高产稳产麦田。 Ⅴ ①风蚀和水土流失严重。②资金、 物 质 、技 术 投 入 很 低 ，小 麦 产 量 低 而不稳。③农田基本建设差。 以增加投入，加强 农田基本建设为突 破口，扭转生态和 经济两系统的恶性 循环。 ①增加小麦生产物质 投入，从增施有机 肥和化肥入手 ，推广旱作综合增产栽培 技 术 ，提 高 单 产 。② 以 培 肥 土 壤 为 核 心 ， 大力建设中低产基本 麦田，实行集约经 营，提高对资源的利用率和抗灾力。 Ⅵ ①土壤肥力衰退，用养失调。 ②黄土丘陵和沙坨地土质疏 松 ；水 土 流 失 严 重 。③ 农 田 基 本建设差，麦田科技含量低。 综合治理风蚀水 蚀，集中力量建设 旱作中高产稳产麦 田。 ①积极推广实用配套 增产技术，提高小 麦单产。②搞好水土保持，坚持农田基 本 建 设 。③ 加 强 水 利 建 设 ，有 条 件 地 区 ， 实行旱改水。 Ⅶ ①麦田物质投入不足，耕作粗放， 土壤肥力下降。②水土流失加剧， 造成表层黑土“危机”。③小麦高 产 优 质 品 种 缺 乏 ，特 别 是 缺 乏 专 用 型小麦和高抗穗发芽型品种。 以提高小麦生产的 科技含量和充分利 用当地资源优势为 目标，提高单产， 发展优质小麦生 产。 ①普及推广相应地小麦综合增产技术， 提高小麦单产。②加强农田基本建设， 推行抗旱保墒耕作，提高麦田抗灾能 力 。 ③ 增 施 肥 料 ， 培 肥 土 壤 。 ④ 积 极 引进、培育新的早熟、优质、多抗小麦 良种，提高品质，发展专用型小麦
表 1.6 内蒙古小麦区域生产的主要问题、发展主向和主要措施 区域 主要生产问题 主攻方向 主要措施 Ⅰ ①灌区麦田土壤次生盐渍化严重 ② 有 机 肥 施 用 量 过 少 ，部 分 麦 田 土 壤 肥 力 有 下 降 趋 势 。③ 缺 少“ 硬 质 强筋”、“ 软 质 弱 筋 ”、“ 出 粉 率 高 ” 的 典 型 专 用 小 麦 品 种 ，产 业 化 进 程 慢。 以治水改土，改善 生产条件为基础， 改善小麦品质，进 一步提高单产。 ①完善灌排配套工程，改进灌溉技术， 实现节水灌溉；井灌与渠灌结合。②增 施有机肥料，推广配方与平衡施肥，改 进施肥技术，提高化肥利用率。③建立 专用小麦生产基地，完善龙型经济。 Ⅱ ① 低 产 沙 质 土 、盐 渍 土 比 重 大 。② 水 利 工 程 不 配 套 ，渠 系 不 健 全 ，水 井布局不合理，灌水效益低。 依托城市，发展专 用小麦，主攻单产。 ①引进选育专用小麦 品种，加大科技含 量，提高单产，增进效益。②抓水利工 程配套，合理用水，综合治理盐碱土③ 增施有机肥，培肥麦田。 Ⅲ ① 耕 作 及 管 理 粗 放 ，生 产 水 平 不 高 。② 缺 少 高 产 优 质 的 小 麦 品种，单产低，麦茬复种少， 效益低。 选用优质高产多抗 品种，提高肥水管 理水平，攻单产、 促效益。 ①普及小麦规范化耕作栽培技术②大 力推广麦茬复种 、小麦套玉米等技术③ 积极选育和引进优质高产多抗小麦品 种④推广配方平衡施肥、节水灌溉技 术。 Ⅳ ①风沙、干旱、水土流失 严重，小 麦 生 产 保 证 率 低 。② 麦 田 物 质 能 量 投 入 少 ，产 量 低 而 不 稳 。③ 适 宜 种 植 小 麦 的 滩 川 地 、沟 塔 地 等 的 局 部 优势和生产潜力末充分发挥出来。 加强麦田基本建 设，充分利用当地 局部优势，增加投 入，精细耕作，扩 大水旱地高产稳产 面积。 ①增加麦田物质投入 ，推行实用增产技 术，大力提高麦田单产。②重视农田基 本建设，扩大水、旱 地高产稳产麦田。 Ⅴ ①风蚀和水土流失严重。②资金、 物 质 、技 术 投 入 很 低 ，小 麦 产 量 低 而不稳。③农田基本建设差。 以增加投入，加强 农田基本建设为突 破口，扭转生态和 经济两系统的恶性 循环。 ①增加小麦生产物质 投入，从增施有机 肥和化肥入手 ，推广旱作综合增产栽培 技 术 ，提 高 单 产 。② 以 培 肥 土 壤 为 核 心 ， 大力建设中低产基本 麦田，实行集约经 营，提高对资源的利用率和抗灾力。 Ⅵ ①土壤肥力衰退，用养失调。 ②黄土丘陵和沙坨地土质疏 松 ；水 土 流 失 严 重 。③ 农 田 基 本建设差，麦田科技含量低。 综合治理风蚀水 蚀，集中力量建设 旱作中高产稳产麦 田。 ①积极推广实用配套 增产技术，提高小 麦单产。②搞好水土保持，坚持农田基 本 建 设 。③ 加 强 水 利 建 设 ，有 条 件 地 区 ， 实行旱改水。 Ⅶ ①麦田物质投入不足，耕作粗放， 土壤肥力下降。②水土流失加剧， 造成表层黑土“危机”。③小麦高 产 优 质 品 种 缺 乏 ，特 别 是 缺 乏 专 用 型小麦和高抗穗发芽型品种。 以提高小麦生产的 科技含量和充分利 用当地资源优势为 目标，提高单产， 发展优质小麦生 产。 ①普及推广相应地小麦综合增产技术， 提高小麦单产。②加强农田基本建设， 推行抗旱保墒耕作，提高麦田抗灾能 力 。 ③ 增 施 肥 料 ， 培 肥 土 壤 。 ④ 积 极 引进、培育新的早熟、优质、多抗小麦 良种，提高品质，发展专用型小麦
表 1.7 小麦属 (Triticu m L ． ) 的分类 * 系 染色体组 类型 种 一粒系 Ein k orn A 野 生 野 生 带 皮 T. u ra rtu T h u m . 乌拉尔图小麦 T. bo e oticu m B o iss. 野生一粒小麦 T. m o n o co ccu m . 栽培一粒小麦 二粒系 Em m e r AB 野 生 带 皮 带 皮 带 皮 裸 粒 裸 粒 裸 粒 裸 粒 裸 粒 裸 粒 T . d i c o c c o i d e s K o e m . 野生二粒小麦 T . d i c o c c u m S c h u e b l . 栽培二粒小麦 T . p a l e e o c o l c h i c u m M e n . 科尔希二粒小麦 T. ispa h a n icu m H e slot 伊斯帕汗二粒小麦 T . c a r t h l i c u m N e v s k i 波斯小麦 T. tu rg idu m L. 圆锥小麦 T. du ru m D e sf. 硬粒小麦 T. tu ra n icu m J ak u bz . 东方小麦 T. po lo n icu m L. 波兰小麦 T. a e th io picu m J a k u bz . 埃塞俄比亚小麦 普通系 D inkel ABD 带 皮 带 皮 带 皮 裸 粒 裸 粒 裸 粒 T. spe lta T. 斯卑尔脱小麦 T . m a c h a D e k . e t M e n 马卡小麦 T. va vilo vi J ak u bz . 瓦维洛夫小麦 T. co m pa ctu m H ost 密穗小麦 T . s p h a e r o c o c c u m P e r c . 印度圆粒小麦 T. a e stivu m L. 普通小麦 提莫菲维系 T im oph e e vii AG 野 生 带 皮 T . a r a r a t i c u m J a k u b z . 阿拉拉特小麦 T . t i m o p h e e vi i Z h u k . 提莫菲维小麦 茹科夫斯基系 Zh u k o vsk y i AAG 带 皮 T . z h u k o vs k y i M e n .e t E r. 茹科夫斯基小麦 第二节 小麦的起源和演变 一、小麦的分类与进化
表 1.7 小麦属 (Triticu m L ． ) 的分类 * 系 染色体组 类型 种 一粒系 Ein k orn A 野 生 野 生 带 皮 T. u ra rtu T h u m . 乌拉尔图小麦 T. bo e oticu m B o iss. 野生一粒小麦 T. m o n o co ccu m . 栽培一粒小麦 二粒系 Em m e r AB 野 生 带 皮 带 皮 带 皮 裸 粒 裸 粒 裸 粒 裸 粒 裸 粒 裸 粒 T . d i c o c c o i d e s K o e m . 野生二粒小麦 T . d i c o c c u m S c h u e b l . 栽培二粒小麦 T . p a l e e o c o l c h i c u m M e n . 科尔希二粒小麦 T. ispa h a n icu m H e slot 伊斯帕汗二粒小麦 T . c a r t h l i c u m N e v s k i 波斯小麦 T. tu rg idu m L. 圆锥小麦 T. du ru m D e sf. 硬粒小麦 T. tu ra n icu m J ak u bz . 东方小麦 T. po lo n icu m L. 波兰小麦 T. a e th io picu m J a k u bz . 埃塞俄比亚小麦 普通系 D inkel ABD 带 皮 带 皮 带 皮 裸 粒 裸 粒 裸 粒 T. spe lta T. 斯卑尔脱小麦 T . m a c h a D e k . e t M e n 马卡小麦 T. va vilo vi J ak u bz . 瓦维洛夫小麦 T. co m pa ctu m H ost 密穗小麦 T . s p h a e r o c o c c u m P e r c . 印度圆粒小麦 T. a e stivu m L. 普通小麦 提莫菲维系 T im oph e e vii AG 野 生 带 皮 T . a r a r a t i c u m J a k u b z . 阿拉拉特小麦 T . t i m o p h e e vi i Z h u k . 提莫菲维小麦 茹科夫斯基系 Zh u k o vsk y i AAG 带 皮 T . z h u k o vs k y i M e n .e t E r. 茹科夫斯基小麦 第二节 小麦的起源和演变 一、小麦的分类与进化
想斯黎尔此山下草目英型 白拉为智小麦 斯尔脱山谷罩 手生一拉小烧 Ae.Sect.sitopsis tgpefs) T.torau Ae.speluiches T.boecticum B日 AA ss AA 型生种 野生二粒小数 Hl单红 阿拉拉特小娄 T.dicoccoides Ae.fausch ararficum AABB DD AAGO 椒济一立小数 T.dicocci 得尔希“粒小烧 提莫维小女 规培一粒小发 T.uleocoichic刚 T,imy以 T.mesococel 伊斯拍汉致小麦 AAGG AA T.ispahenictm AABB 投拍种 题范小變 斯卑尔脱小整 卓科大斯基小麦 国峰小麦 丁，zhtko以h灯 了.xim T.macho AAAAGG 东方麦 瓦馆洛夫个麦 vavilow 被兰小发 印度程枚小炭 埃来我比亚小麦 密随小域 T.型loplehn时 .compacno 鼓斯小麦 普小走 的地
野生一粒麦 公元前8000 西亚北部 栽培一粒麦 公元前7000 伊朗西南部 栽培二粒麦 公元前6000～5000 新石器时代 普通小麦 公元前5800 欧洲 印度 公元前3000 中国 小麦的次生起源中心之一 变种数达127个 独特亚种：云南小麦、 西藏半野生小麦和 新疆小麦。 96％普通小麦 小麦的起源 与传播趋势
野生一粒麦 公元前8000 西亚北部 栽培一粒麦 公元前7000 伊朗西南部 栽培二粒麦 公元前6000～5000 新石器时代 普通小麦 公元前5800 欧洲 印度 公元前3000 中国 小麦的次生起源中心之一 变种数达127个 独特亚种：云南小麦、 西藏半野生小麦和 新疆小麦。 96％普通小麦 小麦的起源 与传播趋势