住宿业与饭店 饭店在住宿业中的发展 ●饭店的类型 饭店的等级划分与我国星级评定 饭店在社会经济中的作用 饭店业中的集团化经营 我国饭店业的发展现状 旅游学论
旅游学概论 三、住宿业与饭店 •饭店在住宿业中的发展 •饭店的类型 •饭店的等级划分与我国星级评定 •饭店在社会经济中的作用 •饭店业中的集团化经营 •我国饭店业的发展现状
1饭店在住宿业中的发展 客栈、客店--饭店-度假村、青年旅馆 食宿-社交中心--综合接待企业 旅游学论
旅游学概论 1.饭店在住宿业中的发展 •客栈、客店 ---- 饭店 ----- 度假村、青年旅馆 •食宿 ---- 社交中心 ---- 综合接待企业