《一碗清汤荞麦面》教案设计思路 编制\郑六春 教学目的 1.学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 2.体会小说人物形象。 3.掌握以物为线索展开情节的结构形式 ◆教学重点、难点: 1.重点:本文体现出来的积极向上的思想意义。 2.难点:人物形象对塑造整体环境的作用。 通过品味细节描写,把握文章主题。《一碗阳春面》情节简单,人物描 写也很明显。但作品所体现的人与人之间的温情,人必须艰苦奋斗、投入生活、 迎接挑战的激情都渗透在字里行间,这正是人类永恒的主题。所以在教学中不要 求全,一课一得,通过探究脉络、梳理情节,把握人物性格,深化主题,使学生 受到感染,真正有所感悟,获得一种精神的力量,体现文学作品人性的一面(情 感熏陶),即学会做人,学会读书。 ◆教学时数:一课时 ◆教学过程: 课前自读,思考下列问题: 1.母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面 2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
《一碗清汤荞麦面》教案设计思路 编制\郑六春 教学目的: 1．学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 2．体会小说人物形象。 3．掌握以物为线索展开情节的结构形式 ◆教学重点、难点: 1．重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。 2．难点：人物形象对塑造整体环境的作用。 通过品味细节描写，把握文章主题。《一碗阳春面》情节简单，人物描 写也很明显。但作品所体现的人与人之间的温情，人必须艰苦奋斗、投入生活、 迎接挑战的激情都渗透在字里行间，这正是人类永恒的主题。所以在教学中不要 求全，一课一得，通过探究脉络、梳理情节，把握人物性格，深化主题，使学生 受到感染，真正有所感悟，获得一种精神的力量，体现文学作品人性的一面（情 感熏陶），即学会做人，学会读书。 ◆教学时数：一课时 ◆教学过程： 一、课前自读，思考下列问题： （一） 1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? 2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
3.那女人购买阳春面时,为什么“怯生生地问……”“可以吗? 4.在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神? (二) 1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二 号桌上摆好“预约席”的牌子? 2.在老板夫妇身上,主要体现了怎样一种社会公德? 导 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上,不可能总是春色满园, 鸟语花香,还有西风落叶,雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候,多品味 一些人生的酸甜苦辣,多解读一些人生的艰难曲折,那么你将会更加自信与坚强 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清 汤荞麦面》,体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 象中国人人包饺子一样,日本在除如之夜都要吃荞麦面,称为’年越荞麦’.日本 人讲究讨口彩过年吃荞麦面,长长的面条,寓意人们的缘分长久,幸福常在.了 三、复述:小说以一碗面为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节. 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素,通过课前的预习,相信大家已经 有所了解了,学生复述 1、梳理情节结构 提问:这篇小说已自然分为五大部分,以什么顺序来写的?写了多少年?有什么 相同之处?小说的开端、高潮分别在哪? 时间:大年夜; 地点:北海亭面馆
3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗? ” 4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神? （二） 1．他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二 号桌上摆好“预约席”的牌子? 2．在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德? 二、导入： 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上，不可能总是春色满园， 鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味 一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清 汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 ［象中国人人包饺子一样,日本在除夕之夜都要吃荞麦面,称为'年越荞麦'.日本 人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在.］ 三、复述：小说以一碗面为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节. 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经 有所了解了，学生复述。 1、梳理情节结构 提问：这篇小说已自然分为五大部分，以什么顺序来写的？写了多少年？有什么 相同之处？小说的开端、高潮分别在哪？ （时间：大年夜； 地点：北海亭面馆
人物:母子三人、老板娘、老板 情节结构 时间 件 开端 第一年 母子三人合吃一碗阳春面 发展 第二年 母子三人合吃一碗阳春面 第三年 母子三人合吃二碗阳春 面 四 第四年 没来 高潮结局五 十年以后 母子三人吃三碗阳春面 (梳理情节线索及至理请情节线索,并非阅读的终结,而是以此为抓手,掌握情 节,进而分析情节中的人物行为及其矛盾冲突,并由此认识人物的性格,领会作 品的主题。本单元教学要训练的正是这样一种阅读能力。 四、分析课文: (一)小说的主人公是母子三人,小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子 三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面?.他们为什么连续三年都 在同一时间到北海亭面馆吃面?那女人购买清汤荞麦面时,为什么“怯生生地 问……”“可以吗?”在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神?写人物往 往抓住哪几方面的描写?(语言描写) 问:找出母来四次要面的语言描写,并注意这四次说话的区别: 生答:……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗 碗清汤荞麦面……可以吗?
人物：母子三人、老板娘、老板 情节结构： 时间 事 件 开端 一 第一年 母子三人合吃一碗阳春面 发展 二 第二年 母子三人合吃一碗阳春面 三 第三年 母子三人合吃二碗阳春 面 四 第四年 没来 高潮结局 五 十年以后 母子三人吃三碗阳春面 （梳理情节线索及至理请情节线索，并非阅读的终结，而是以此为抓手，掌握情 节，进而分析情节中的人物行为及其矛盾冲突，并由此认识人物的性格，领会作 品的主题。本单元教学要训练的正是这样一种阅读能力。 四、分析课文： （一）小说的主人公是母子三人，小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子 三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? .他们为什么连续三年都 在同一时间到北海亭面馆吃面? 那女人购买清汤荞麦面时，为什么“怯生生地 问……”“可以吗? ”在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?写人物往 往抓住哪几方面的描写？（语言描写） 问：找出母亲四次要面的语言描写，并注意这四次说话的区别： 生答：……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗? ……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗?
……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗? 唔……三碗清汤荞麦面,可以吗? (二)提问:小说一共写了四个吃面的场景,第一第二个场面,吃的都是“一碗” 阳春面,第三个场面吃的是“两碗”阳春面,第四个场面吃的是“三碗”阳春面, 照理说,小说应以“阳春面”为题才是,单为什么却名之为“一碗阳春面”?学 生小组讨论后回答交流归纳 1、故事开端 设置悬念 2、弟弟的作文 勇气力量 3、二号桌的故事 精神影响 十四年后的回忆永远的鼓励 碗阳春面”将人物、情节环境贯穿起来,形成一个有机整体,同时 它也是一种精神的象征,在逆境中自强不息、坚韧不拔、团结合作、奋发向上的 奋斗精神。 五、讲解:(黑体板书 1“……唔……可以吗”,符合日本人的说话方式,更符合母亲当时的心理 难为情害羞(每一次都一样?) 2前三次难为情一次比一次轻一一 第一次把要面数量“一碗”放在后面。 第二次第三次比第一次少了一个省略号 第三次比第二次增加数量,一碗变成了两碗
……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗? 唔……三碗清汤荞麦面，可以吗? （二）提问：小说一共写了四个吃面的场景，第一第二个场面，吃的都是“一碗” 阳春面，第三个场面吃的是“两碗”阳春面，第四个场面吃的是“三碗”阳春面， 照理说，小说应以“阳春面”为题才是，单为什么却名之为“一碗阳春面”？学 生小组讨论后回答交流归纳。 1、故事开端 设置悬念 2、弟弟的作文 勇气力量 3、二号桌的故事 精神影响 4、十四年后的回忆 永远的鼓励 “一碗阳春面”将人物、情节环境贯穿起来，形成一个有机整体，同时， 它也是一种精神的象征，在逆境中自强不息、坚韧不拔、团结合作、奋发向上的 奋斗精神。 五、讲解：（黑体板书） １“……唔……可以吗”，符合日本人的说话方式， 更符合母亲当时的心理 ——难为情害羞（每一次都一样？） ２前三次难为情一次比一次轻—— 第一次把要面数量“一碗”放在后面。 第二次第三次比第一次少了一个省略号 第三次比第二次增加数量，一碗变成了两碗
最后一句不是难为情,因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静 综合:前三次吃面,店主夫妇都是少收钱多给面。读过小说我们不难理解,命运 的不幸,生活的艰难,在母亲心中刻上了深深的伤痕,每当除夕夜来临,他都有 种难以述说的复杂心情,既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫,以至 伤害孩子的自尊心,只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬,这样晚的时 间因吃一碗面而麻烦人的歉疚,使得母亲每次都怯生生的发问。 问:母来由非常害着地开口要一碗清汤荞麦面,到少一些害羞,再到非常平静地 说出要三碗清汤荞麦面,这里面有一个变化发展,其原因是什么? 提示:这是因为他们母亲三人战胜了困难,经济状况得到了一定的改善。 他们依靠母亲对儿子的爱护,儿子对母亲的孝敬,兄弟之间的友爱,或者概括地 说,是一家人的团结拼搏,负重奋进共同战胜了困难 再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮(学生找、读) 综合:母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短大衣,这件大衣到后来就褪了 色,两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服,第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服,哥哥 穿了中学生制服。 这些细节描写让我们母亲母亲对儿子的无私奉献和深切关爱,也暗示了 家人互相理解共渡难关的精神 母子三人面对困难没有退缩,而是互相鼓励互相关心互相支持互相理 解。团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走向光明的关键因素
３最后一句不是难为情，因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静 综合：前三次吃面，店主夫妇都是少收钱多给面。读过小说我们不难理解，命运 的不幸，生活的艰难，在母亲心中刻上了深深的伤痕，每当除夕夜来临，他都有 一种难以述说的复杂心情，既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫，以至 伤害孩子的自尊心，只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬，这样晚的时 间因吃一碗面而麻烦人的歉疚，使得母亲每次都怯生生的发问。 问：母亲由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面，到少一些害羞，再到非常平静地 说出要三碗清汤荞麦面，这里面有一个变化发展，其原因是什么? 提示：这是因为他们母亲三人战胜了困难，经济状况得到了一定的改善。 他们依靠母亲对儿子的爱护，儿子对母亲的孝敬，兄弟之间的友爱，或者概括地 说，是一家人的团结拼搏，负重奋进共同战胜了困难。 再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮（学生找、读） 综合：母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短大衣，这件大衣到后来就褪了 色，两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服，第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服，哥哥 穿了中学生制服。 这些细节描写让我们母亲母亲对儿子的无私奉献和深切关爱，也暗示了 一家人互相理解共渡难关的精神。 母子三人面对困难没有退缩，而是互相鼓励互相关心互相支持互相理 解。团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走向光明的关键因素