可可豆脂 同质多晶物a、β、β'、γ型 β型-最稳定,mp.34℃,其它晶型熔点<22℃ 每100g可吸收20-30g水,加入吐温增加吸水能力 缓缓加热 停止加热 可可豆酯 2/3熔化 全部熔化 余热 注:可可豆脂加热至36℃熔化再凝固,熔点降至 24℃,原因是稳定的β型(熔点34℃)部分转变成 不稳定的异构晶体(熔点<22℃),放置数天后, 不稳定晶型又转变为稳定晶型(β型)
可可豆脂 11 同质多晶物—α、β、β′、γ型 β型-最稳定，m.p. 34℃ ，其它晶型熔点＜22℃ 可可豆酯 2/3熔化 全部熔化 缓缓加热 停止加热 余热 每100g可吸收20-30g水，加入吐温增加吸水能力 注：可可豆脂加热至36℃熔化再凝固，熔点降至 24℃，原因是稳定的β型（熔点34℃）部分转变成 不稳定的异构晶体（熔点<22℃），放置数天后， 不稳定晶型又转变为稳定晶型（β型）。 复旦大学药剂学精品课程版权所有
半合成或全合成脂肪酸甘油酯 丶半合成脂肪酸甘油酯由天然植物油(椰子油,棕 榈种子油,山苍子油)水解→分馏得到C2~C游 离脂肪酸→部分氢化→与甘油酯化而得 为甘油三酯、二酯、一酯的混合酯 性质稳定,成形性良好 熔点适宜,不易酸败 目前取代天然油脂的较理想栓剂基质
半合成或全合成脂肪酸甘油酯 12 半合成脂肪酸甘油酯由天然植物油（椰子油，棕 榈种子油，山苍子油）水解 →分馏得到 C12 ～ C18 游 离脂肪酸 →部分氢化 →与甘油酯化而得 为甘油三酯、二酯、一酯的混合酯 性质稳定，成形性良好 熔点适宜，不易酸败 目前取代天然油脂的较理想栓剂基质 复旦大学药剂学精品课程版权所有
半合成脂肪酸甘油酯 椰油酯 椰子油+硬脂酸+甘油→椰油酯 乳白色块状,水不溶,mp.357-379℃,凝固点31~36℃ 吸水能力>20 棕榈油酯 棕榈仁油→棕榈酸+硬脂酸+甘油→棕榈油酯 乳白色固体,抗热能力强,酸价和碘价低,对黏膜无 不良影响 13
半合成脂肪酸甘油酯 13 椰油酯 椰子油 +硬脂酸 +甘油→ 椰油酯 乳白色块状，水不溶，m.p.35.7-37.9 ℃，凝固点31~36 ℃ 吸水能力＞20% 棕榈油酯 棕榈仁油 →棕榈酸 +硬脂酸 +甘油→ 棕榈油酯 乳白色固体，抗热能力强，酸价和碘价低，对黏膜无 不良影响 复旦大学药剂学精品课程版权所有