1实验仪器 石灰水、小苏打、硫酸钠溶液、 明矾、0.1 molHCI,0.1 molNaOH 手动榨汁机 PH试纸 东莞加》 烧杯 过滤装置,布氏漏斗
1.实验仪器 手动榨汁机 PH试纸 烧杯 过滤装置,布氏漏斗 石灰水、小苏打、硫酸钠溶液、 明矾、0.1molHCl,0.1molNaOH
1.剥下橘子皮,撕成小份 浸在石灰水中浸泡23分 2将浸泡后的橘皮,用流动 钟。同时配置质量分数为 的水漂洗,洗净后捞起,沥干 0.25%的小苏打和质量分数 称重 为5%的硫酸钠溶液 2.实验步骤 4.在榨出的油水混合液中加 3.将橘皮粉碎至3mm大 入明矾,然后过滤,除去糊状 小,加入与橘皮同质量的小 残渣。让杂质与水下沉。然 苏打和硫酸钠溶液,放入压 后吸出上层澄清的油层,通过 榨机中粉碎,并调节pH为 布氏漏斗进行减压抽滤,得 7~8。 到黄色油状的橘皮精油
1. 剥下橘子皮,撕成小份, 浸在石灰水中浸泡2~3分 钟。同时配置质量分数为 0.25%的小苏打和质量分数 为5%的硫酸钠溶液 2.将浸泡后的橘皮,用流动 的水漂洗,洗净后捞起,沥干, 称重 3. 将橘皮粉碎至 3 mm大 小, 加入与橘皮同质量的小 苏打和硫酸钠溶液,放入压 榨机中粉碎,并调节 pH为 7~8。 4. 在榨出的油水混合液中加 入明矾,然后过滤,除去糊状 残渣。让杂质与水下沉。然 后吸出上层澄清的油层,通过 布氏漏斗进行减压抽滤,得 到黄色油状的橘皮精油。 2.实验步骤
2.实验步骤 称取桔皮 氢氧化钙浸泡 充分浸泡一” 清洗 收集桔皮 进榨汁机榨汁 倒入烧杯 调节pH 加入明矾 过滤 过滤后收集 成品(经过离心之后)
称取桔皮 氢氧化钙浸泡 充分浸泡 清洗 收集桔皮 进榨汁机榨汁 倒入烧杯 调节pH 加入明矾 过滤 过滤后收集 成品(经过离心之后) 2.实验步骤
3实验结果 100 微笑的榨汁机 左图为减压抽滤后得到的液体(可以看到上下分 层,上层即为需要提取的桔皮精油)右图为最后 的成品
3.实验结果 微笑的榨汁机 左图为减压抽滤后得到的液体(可以看到上下分 层,上层即为需要提取的桔皮精油)右图为最后 的成品
4.实验存在问题与思考 使用芦柑而不是橙子,所以榨出的汁变少了 没有加明矾,使得榨出的油水混合液没有很好的 沉淀澄清。 由于不是大量的橙子来榨汁,而且本身橙子的香 精油含量就极少,加上操作过程中会流失一定香 精油,所以最后得到的香精油只有一点点。 为什么用石灰石浸泡: 是为了让芦柑更容易出汁,然后再榨汁的时候 也不会堵塞
4.实验存在问题与思考 • 使用芦柑而不是橙子,所以榨出的汁变少了 • 没有加明矾,使得榨出的油水混合液没有很好的 沉淀澄清。 • 由于不是大量的橙子来榨汁,而且本身橙子的香 精油含量就极少,加上操作过程中会流失一定香 精油,所以最后得到的香精油只有一点点。 • 为什么用石灰石浸泡: 是为了让芦柑更容易出汁,然后再榨汁的时候 也不会堵塞