1.形态和结构 一般细菌的形态为球状、杆状和螺旋状。植物病原 细菌大多是杆状菌，大小为0.5~0.8μm×1~ 3μ，有鞭毛，着生在菌体一端或两端的称为极 鞭，着生在菌体四周的称为周鞭。 细菌鞭毛的有无、着生位置和数目是细菌分类的重 要依据。 细菌的基本构造 细胞质 cytoplasm pilus bacterial flagellum capsule ribosomes DNA plasm脑 cell wall membrane
1. 形态和结构 • 一般细菌的形态为球状、杆状和螺旋状。植物病原 细菌大多是杆状菌，大小为0.5～0.8μm×1～ 3μm，有鞭毛，着生在菌体一端或两端的称为极 鞭，着生在菌体四周的称为周鞭。 • 细菌鞭毛的有无、着生位置和数目是细菌分类的重 要依据
显微照片 模式图 (a) Vibrio 球菌 杆菌 螺旋菌 (b) Spirillum 螺旋菌 ⊙ Spirochete 细菌的形态示意图
细菌的形态示意图
根毛 细胞壁 细胞质膜 菌毛 内含物， 性毛 核区 间体 芽孢 微荚膜 细胞质 荚膜 精被 粘液层 内含物 ·一一般构造 特殊构造 图3-1 细菌细胞构造摸式图
·革兰氏染色反应是细菌分类的一个重要性状。 ·植物病原细菌革兰氏染色反应多为阴性，少数为阳性。 圈Purple dye 圈lodine ☐Alcohol ☑Safranin to)Appncaton or te Aconol wash d)Application of crystal violet iodine (mordant) (decolorization) safranin(counterstain) (purple dye)
• 革兰氏染色反应是细菌分类的一个重要性状。 • 植物病原细菌革兰氏染色反应多为阴性，少数为阳性
2.细菌的繁殖、遗传和变异 (1)细菌的繁殖速度很快，为裂殖方式。 ·菌种的保存方法： 1.转管保藏法：简便易行但保藏期短 2液体石蜡油保藏法：简便易行，保藏期长 3.无菌水保藏法：简便易行，但适应范围有限 4.真空冷冻干燥保藏法：程序较复杂但效果最好
2. 细菌的繁殖、遗传和变异 （1）细菌的繁殖速度很快，为裂殖方式。 • 菌种的保存方法： 1.转管保藏法：简便易行但保藏期短 2.液体石蜡油保藏法：简便易行，保藏期长 3.无菌水保藏法：简便易行，但适应范围有限 4.真空冷冻干燥保藏法：程序较复杂但效果最好