石河子大学教案 2013一2014学年第二学期 课程名称： 蔬菜育种学各论 授课班级： 园艺2011级（园艺方向） 任课教师： 庞胜群 农学院园艺系蔬菜教研室 石河子大学教务处制
石河子大学教案 2013— 2014 学年第 二 学期 课 程 名 称: 蔬菜育种学各论 授 课 班 级: 园艺 2011级（园艺方向） 任 课 教 师: 庞胜群 农学院园艺系蔬菜教研室 石河子大学教务处制
教师姓名 庞胜群 职称 副教授所在院系农学院园艺系 课程名称 蔬菜育种学各论 总学时 32 授课班级2011级园艺方向 授课地点 博学 楼 授课时间 2013-2014学年第二学期，1-5周 C411/C321/C333 通过本课程的学习，使学生全面掌握主要蔬菜的现代育种目标、种质资源、繁 殖方式与有种的关系、有种的基本途径与技术、重要性状的遗传改良、品种审定、 课程目标 品种权保护、良种繁育一个较完整的知识体系，明确育种的基本概念、基本原理， 了解蔬菜植物有种学的最新进展及发展趋势，为日后从事蔬菜植物育种教学、科研 及科技推广方面工作打下坚实的基础。 1、王小佳等《蔬菜有种学》（各论）。北京：中国农业出版社，1999 教材及主 2、陈世儒，王鸣，《蔬菜育种学》。第二版，北京：农业出版社，1986 要参考书 3、周长久，《现代蔬菜有种学》。北京：科学技术文献出版社，1996 4、谭其猛，《蔬菜有种学》。北京：农业出版社，1980 章节名称 学时 第一章番茄育种 6学时 第一节起源与种质资源 第二节开花授粉与性状遗传 2学时 第三节主要育种成就与研究进展第四节现代育种的主要目标 2学时 第五节育种途径与选择技术第六节典型的育种计划第七节良 2学时 种繁育 第二章大白菜育种 6学时 第一节起源与种质资源 第二节开花授粉与性状遗传 2学时 第三节主要育种成就与研究进展第四节现代育种的主要目标 2学时 第五节育种途径与选择技术第六节典型的育种计划第七节种 2学时 子生产 第三章 黄瓜育种 6学时 第一节起源与种质资源 第二节开花授粉与性状遗传 2学时
教师姓名 庞胜群 职 称 副教授 所在院系 农学院园艺系 课程名称 蔬菜育种学各论 总学时 32 授课班级 2011级园艺方向 授课地点 博学楼 C411/C321/C333 授课时间 2013-2014 学年第二学期，1-5 周 课程目标 通过本课程的学习，使学生全面掌握主要蔬菜的现代育种目标、种质资源、繁 殖方式与育种的关系、育种的基本途径与技术、重要性状的遗传改良、品种审定、 品种权保护、良种繁育一个较完整的知识体系，明确育种的基本概念、基本原理， 了解蔬菜植物育种学的最新进展及发展趋势，为日后从事蔬菜植物育种教学、科研 及科技推广方面工作打下坚实的基础。 教材及主 要参考书 1、王小佳等《蔬菜育种学》（各论）。北京：中国农业出版社，1999 2、陈世儒，王鸣，《蔬菜育种学》。第二版，北京：农业出版社，1986 3、周长久，《现代蔬菜育种学》。北京：科学技术文献出版社，1996 4、谭其猛，《蔬菜育种学》。北京：农业出版社，1980 章 节 名 称 学 时 第一章 番茄育种 第一节 起源与种质资源 第二节 开花授粉与性状遗传 第三节主要育种成就与研究进展 第四节 现代育种的主要目标 第五节 育种途径与选择技术 第六节典型的育种计划 第七节良 种繁育 第二章 大白菜育种 第一节 起源与种质资源 第二节 开花授粉与性状遗传 第三节主要育种成就与研究进展 第四节 现代育种的主要目标 第五节 育种途径与选择技术 第六节典型的育种计划 第七节种 子生产 第三章 黄瓜育种 第一节 起源与种质资源 第二节 开花授粉与性状遗传 6 学时 2 学时 2 学时 2 学时 6 学时 2 学时 2 学时 2 学时 6 学时 2 学时
第三节主要育种成就与研究进展第四节现代育种的主要目标 2学时 第五节育种途径与选择技术第六节典型的育种计划第七节种 2学时 子生产 第四章 西瓜育种 6学时 第一节起源与种质资源 第二节开花授粉与性状遗传 2学时 第三节主要育种成就与研究进展第四节现代育种的主要目标 2学时 第五节育种途径与选择技术第六节典型的育种计划第七节种 2学时 子生产 实验一 蔬菜品种资源调查 2学时 实验二大白菜引种计划的制定 2学时 实验三黄瓜性型分化观察 2学时 实验四十字花科蔬菜杂交授粉技术 2学时
2 第三节主要育种成就与研究进展 第四节 现代育种的主要目标 第五节 育种途径与选择技术 第六节典型的育种计划 第七节种 子生产 第四章 西瓜育种 第一节 起源与种质资源 第二节 开花授粉与性状遗传 第三节主要育种成就与研究进展 第四节 现代育种的主要目标 第五节 育种途径与选择技术 第六节典型的育种计划 第七节种 子生产 实验一 蔬菜品种资源调查 实验二 大白菜引种计划的制定 实验三 黄瓜性型分化观察 实验四 十字花科蔬菜杂交授粉技术 2 学时 2 学时 6 学时 2 学时 2 学时 2 学时 2 学时 2 学时 2 学时 2 学时
课程名称：蔬菜育种学各论 专业：园艺班级：2011级园艺方向 第一章番茄育种 章节名称 第一节起源与种质资源 第二节开花授粉与性状遗传 课堂教学 了解番茄起源及分布，掌握一些重要的番茄种质资源信息；熟悉 与杂交育种、种子生产等密切相关的开花座果习性，掌握一些重要性 目的 状的遗传规律。 课程简介、认识同学，由一些图片引入育种的概念及意义(15分钟) 第一节起源与种质资源1学时 教学内容及 起源15分钟 2、种质资源15分钟 学时分配 第二节开花授粉与性状遗传 1、开花授粉15分钟2、性状遗传30分钟 重点： 1、一些重要的番茄种质资源 2、开花习性及授粉受精对环境条件的要求 3、番茄产量、品质、抗病性等主要性状的遗传规律 重点、难点 难点： 以及对策 1 番茄种质资源对现代番茄育种的重要性 2、开花习性对良种繁育的影响 3、番茄性状遗传的特点及在育种中的应用 对策：因季节限制无法进行实物上课，课堂教学中引入图片教学，增 强学生的直观感受 教学方法和 以讲授为主，使用图片辅助，同时采用师生互动方式讨论一些番 手段 茄性状的遗传规律。 教具 图表、幻灯、投影仪、番茄照片、种子袋照片 1、在现代番茄育种中有哪些种质资源可以利用。 2、番茄花器官的特征特性对种子生产的影响 作业、思考题 3、番茄授粉受精的特点 4、番茄与果实性状相关性状的遗传特点有哪些？ 5、番茄与产量性状相关性状的遗传特点有哪些？ 6、番茄与品质性状相关性状的遗传特点有哪些？ 课后记
课程名称：蔬菜育种学各论 专业：园艺 班级：2011 级园艺方向 3 章节名称 第一章番茄育种 第一节起源与种质资源 第二节 开花授粉与性状遗传 课堂教学 目的 了解番茄起源及分布，掌握一些重要的番茄种质资源信息；熟悉 与杂交育种、种子生产等密切相关的开花座果习性，掌握一些重要性 状的遗传规律。 教学内容及 学时分配 课程简介、认识同学，由一些图片引入育种的概念及意义（15 分钟） 第一节起源与种质资源 1 学时 1、 起源 15 分钟 2、种质资源 15 分钟 第二节 开花授粉与性状遗传 1、开花授粉 15 分钟 2、性状遗传 30 分钟 重点、难点 以及对策 重点： 1、一些重要的番茄种质资源 2、开花习性及授粉受精对环境条件的要求 3、番茄产量、品质、抗病性等主要性状的遗传规律 难点： 1、番茄种质资源对现代番茄育种的重要性 2、开花习性对良种繁育的影响 3、番茄性状遗传的特点及在育种中的应用 对策：因季节限制无法进行实物上课，课堂教学中引入图片教学，增 强学生的直观感受 教学方法和 手段 以讲授为主，使用图片辅助，同时采用师生互动方式讨论一些番 茄性状的遗传规律。 教 具 图表、幻灯、投影仪、番茄照片、种子袋照片 作业、思考题 1、在现代番茄育种中有哪些种质资源可以利用。 2、番茄花器官的特征特性对种子生产的影响 3、番茄授粉受精的特点 4、番茄与果实性状相关性状的遗传特点有哪些？ 5、番茄与产量性状相关性状的遗传特点有哪些？ 6、番茄与品质性状相关性状的遗传特点有哪些？ 课后记
课程名称：蔬菜育种学各论 专业：园艺班级：2011级园艺方向 第一章番茄育种 章节名称 第三节主要育种成就与研究进展第四节现代育种的主要目标 了解番茄育种成就与研究进展；熟悉并掌握现代番茄育种的主要 课堂教学 目标。 目的 复习上节课内容(5分钟) 第三节主要育种成就与研究进展 教学内容及 1、主要育种成就20分钟；2、研究进展及热点25分钟 第四节现代育种的主要目标 学时分配 1、 讨论（老师提问，引导学生思考番茄的育种目标有哪些）10分 钟 2、主要育种目标35分钟 重点：番茄的育种目标 重点、难点 难点：1、各育种目标间的辩证关系的理解及其生理、遗传机制 2、通过对不同育种目标的分析、讲授，了解和掌握新疆加工 以及对策 番茄育种目标 对策：采用讨论式及启发式教学，由学生总结番茄的主要育种目标 教学方法以课堂讲授为主，学生讨论为辅。 教学方法和 手段 教 图表、投影仪 具 1 番茄主要育种目标有哪些？ 作业、思考题 2、结合地区条件试制定合理的育种目标。 课后记
课程名称：蔬菜育种学各论 专业：园艺 班级：2011 级园艺方向 4 章节名称 第一章番茄育种 第三节主要育种成就与研究进展 第四节现代育种的主要目标 课堂教学 目的 了解番茄育种成就与研究进展；熟悉并掌握现代番茄育种的主要 目标。 教学内容及 学时分配 复习上节课内容（5 分钟） 第三节主要育种成就与研究进展 1、主要育种成就 20 分钟； 2、研究进展及热点 25 分钟 第四节现代育种的主要目标 1、讨论（老师提问，引导学生思考番茄的育种目标有哪些） 10 分 钟 2、主要育种目标 35 分钟 重点、难点 以及对策 重点： 番茄的育种目标 难点：1、各育种目标间的辩证关系的理解及其生理、遗传机制 2、通过对不同育种目标的分析、讲授，了解和掌握新疆加工 番茄育种目标 对策：采用讨论式及启发式教学，由学生总结番茄的主要育种目标。 教学方法和 手段 教学方法以课堂讲授为主，学生讨论为辅。 教 具 图表、投影仪 作业、思考题 1、番茄主要育种目标有哪些？ 2、结合地区条件试制定合理的育种目标。 课后记