山东翟工大雾实验2革兰氏染色法KOH法鉴别革兰氏阴性菌和阳性菌山东理工大学生命科学学院微生物学教研组2019.02
实验2 革兰氏染色法 KOH法鉴别革兰氏阴性菌和阳性菌 山东理工大学生命科学学院 微生物学教研组 2019. 02 1
山东理工大提纲1.实验目的2.实验原理3.实验材料4.实验步骤5.注意事项
提纲 2 1. 实验目的 2. 实验原理 3. 实验材料 4. 实验步骤 5. 注意事项
山东理工大雾1、实验目的学习并掌握细菌的革兰氏染色法及其原理；了解KOH法快速鉴别革兰氏阴性菌和阳性菌：巩固显微镜油镜操作技术及无菌操作技术
1、实验目的 3 • 学习并掌握细菌的革兰氏染色法及其原理； • 了解KOH法快速鉴别革兰氏阴性菌和阳性菌； • 巩固显微镜油镜操作技术及无菌操作技术
山东理工大客2、实验原理什么是革兰氏染色法？细菌经过初染-媒染-脱色-复染紫红如果细菌细胞不被脱色而保留初染紫颜色者，称为革兰氏阳性菌（G+）若被脱色，而染上复染剂的红颜色者，称为革兰氏阴性菌（G-）。问题：为什么两类细菌染色结果不同？
2、实验原理 4 什么是革兰氏染色法？ ◆细菌经过 初染-媒染-脱色-复染 紫 红 ◆如果细菌细胞不被脱色而保留初染紫颜色者， 称为革兰氏阳性菌（G+）， ◆若被脱色，而染上复染剂的红颜色者，称为革 兰氏阴性菌（G－）。 ◆问题：为什么两类细菌染色结果不同？
山东理工大雾2、实验原理革兰氏染色反应的机制：细胞壁结构和组成的差异细胞壁厚，肽聚糖含量高、层次多、交联紧密，无类脂aG+细菌：脱色时失水网孔缩小，初染的结晶紫碘复合物留在壁内（紫色），复染后呈紫红色。b）G细菌：细胞壁薄、肽聚糖含量低、层次少、交联蔬松，有类脂外膜脱色时类脂外膜迅速溶解，薄而松散的肽聚糖层不能阻挡结晶紫-碘复合物的溶出，脱色后退为无色，复染后呈现红色
2、实验原理 革兰氏染色反应的机制： 细胞壁结构和组成的差异 a) G+细菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高、层次多、交联紧密，无类脂 脱色时失水网孔缩小，初染的结晶紫-碘复合物留在壁内（紫色），复染后呈紫 红色。 b）G-细菌：细胞壁薄、肽聚糖含量低、层次少、交联疏松，有类脂外膜 脱色时类脂外膜迅速溶解，薄而松散的肽聚糖层不能阻挡结晶紫-碘复合物的溶 出，脱色后退为无色，复染后呈现红色