々2.敦促优先考虑环境卫生和植物环境卫 生措施(SPS)的平等性,并鼓励各国政 府通过国际食品标准( Cadex)和双边或多 边的协调的共同行动,以便将来改善和 扩展平等协调,促使各国形成基于更多 的理解的伙伴关系。 3敦促CAC(国际食品标准委员会通过改 革会议之间的工作组来改进标准工作。 由此感到需要政府部门、企业界和消费 者组织积极主动的参加
2.敦促优先考虑环境卫生和植物环境卫 生措施(SPS)的平等性,并鼓励各国政 府通过国际食品标准(Cadex)和双边或多 边的协调的共同行动,以便将来改善和 扩展平等协调,促使各国形成基于更多 的理解的伙伴关系。 3.敦促CAC(国际食品标准委员会)通过改 革会议之间的工作组来改进标准工作。 由此感到需要政府部门、企业界和消费 者组织积极主动的参加
4注意到以HACP为基础的质检规范 正在全球水产品加工界推行。鼓励政府 部门和企业界继续努力并充分重视 HACCP为基础的体系的贯彻实施。 5通过宣传、培训使政府和民间的部门 认识到:只有在良好操作规范GMP基 4础上, HACCP的应用才能成功
4.注意到以HACCP为基础的(质检)规范 正在全球水产品加工界推行。鼓励政府 部门和企业界继续努力并充分重视 HACCP为基础的体系的贯彻实施。 5.通过宣传、培训使政府和民间的部门 认识到:只有在良好操作规范(GMP)基 础上,HACCP的应用才能成功
26促使政府和企业界探索可选择的有活 力的机制以保证企业实行 HACCP为基础 的规范。建议包括利用已授权的检验机 构,国际专项专家小组和民间的实验室。 采用这些选择机制,不应以任何方式景 响实施 HACCP的交流和效果
6.促使政府和企业界探索可选择的有活 力的机制以保证企业实行HACCP为基础 的规范。建议包括利用已授权的检验机 构,国际专项专家小组和民间的实验室。 采用这些选择机制,不应以任何方式影 响实施HACCP的交流和效果
HACCP推广应用好的国家有 迦加拿大、泰国(对出口用)、越南、印度(对 出口用)、澳大利亚、新西兰、冰岛、丹 麦、巴西等国。 这些国家中大部分是强制性推行采用 HACCP认真进行了各级培训。分别在4 8年以前制定了导则、手册等,这其中最著 名的是加拿大的"质量管理规范"(QMP)
HACCP推广应用好的国家有: 加拿大、泰国(对出口用)、越南、印度(对 出口用)、澳大利亚、新西兰、冰岛、丹 麦、巴西等国。 这些国家中大部分是强制性推行采用 HACCP,认真进行了各级培训。分别在4~ 8年以前制定了导则、手册等,这其中最著 名的是加拿大的"质量管理规范"(QMP)
其他国家 2许多国家特别是发展中国家对在其水产 业施实 HACCP的挑战反应积极。 通过应用 HACCP使得改造行业落后状况 的难以实现的目标有了希望的曙光。 々政府与民间企业加强了合作,能够全面的 改善国家的水产品检验与质量控制的体 系结构
其他国家 许多国家特别是发展中国家,对在其水产 业施实HACCP的挑战,反应积极。 通过应用HACCP,使得改造行业落后状况 的难以实现的目标有了希望的曙光。 政府与民间企业加强了合作,能够全面的 改善国家的水产品检验与质量控制的体 系结构