D.过滤除菌E.超声波杀菌3.最常用、最有效的灭菌方法是：A.干烤B.焚烧C.高压蒸汽灭菌D.紫外线杀菌E.过滤除菌4.干烤灭菌的最适温度和时间是：A.160~170℃2hB.100℃30minC. 121.3℃15minD.80~100℃2hE.60~70℃2h5.杀菌效果最好的酒精浓度为：A.50%~60%B.70%~75%C.80%~85%D.90%~95%E纯酒精6.关于紫外线杀菌，不正确的是：A.紫外线的杀菌作用与波长有关B.紫外线可破坏细菌DNA的构型C.紫外线的穿透力弱，所以对人体无损害D.适用于空气和物体表面的消毒E.一般用低压的水银蒸汽灯作紫外线杀菌7.紫外线杀菌的最佳波长为：B.220nmCc.245nmD.265nmE.280nmA.200nm8.关于高压蒸汽灭菌法不正确的是：A.是效果最好的灭菌方法B.是目前应用最广泛的灭菌方法C.可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物D.通常的压力为1.05kg/cm2（1.03×105Pa）E.通常温度为151.3℃9.关于湿热灭菌法，不正确的是：A.是最常用的灭菌法B.在相同温度下，湿热杀菌效果比干热好C.在湿热状态下，菌体可吸收水分使蛋白质易于凝固D.湿热比干热的穿透力弱E.蒸汽有潜热存在
D.过滤除菌 E.超声波杀菌 3.最常用、最有效的灭菌方法是： A.干烤 B.焚烧 C.高压蒸汽灭菌 D.紫外线杀菌 E.过滤除菌 4.干烤灭菌的最适温度和时间是： A. 160~170℃2h B. 100℃30min C. 121.3℃15min D. 80~100℃2h E. 60~70℃2h 5.杀菌效果最好的酒精浓度为： A. 50%~60% B. 70%~75% C. 80%~85% D. 90%~95% E. 纯酒精 6.关于紫外线杀菌，不正确的是： A.紫外线的杀菌作用与波长有关 B.紫外线可破坏细菌 DNA 的构型 C.紫外线的穿透力弱，所以对人体无损害 D.适用于空气和物体表面的消毒 E.一般用低压的水银蒸汽灯作紫外线杀菌 7.紫外线杀菌的最佳波长为： A. 200nm B. 220nm C. 245nm D. 265nm E. 280nm 8.关于高压蒸汽灭菌法不正确的是： A.是效果最好的灭菌方法 B.是目前应用最广泛的灭菌方法 C.可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物 D.通常的压力为 1.05kg/cm2(1.03×105Pa) E.通常温度为 151.3℃ 9.关于湿热灭菌法，不正确的是： A.是最常用的灭菌法 B.在相同温度下，湿热杀菌效果比干热好 C.在湿热状态下，菌体可吸收水分使蛋白质易于凝固 D.湿热比干热的穿透力弱 E.蒸汽有潜热存在
10.将牛奶加热71.7℃15~30s的目的是：A.抑制牛奶中的杂菌B.防止微生物在牛奶中生长繁殖C.杀灭牛奶中的病原微生物D.杀灭牛奶中的所有微生物E.使牛奶不含活菌11.各概念中，含义相同的是哪一对？A.消毒一灭菌B.无菌一无菌操作C. 毒血症一病毒血症D.病原菌一致病菌E.带菌者一带菌状态B型题A.紫外线照射B.高压蒸汽灭菌法C.巴氏消毒法E.焚烧D.滤过除菌12.生理盐水灭菌用13.室内空气消毒灭菌用14.酒和牛奶消毒用15.血清的除菌用四、问答题1.湿热灭菌的原理如何？共有哪些湿热灭菌的方法？各适宜于哪些物品的消毒灭菌？2.高压蒸汽灭菌的原理如何？适宜于哪些物品的灭菌？3.简述紫外线的杀菌机理、特点、适宜对象及使用注意事项。4.简述化学消毒剂的消毒原理。5.简述化学消毒剂消毒效果的影响因素。6.湿热灭菌为什么比干热灭菌的效果好？参考答案二、填空题：1.煮沸消毒法、流通蒸汽灭菌法、巴氏消毒法
10.将牛奶加热 71.7℃ 15~30s 的目的是： A.抑制牛奶中的杂菌 B.防止微生物在牛奶中生长繁殖 C.杀灭牛奶中的病原微生物 D.杀灭牛奶中的所有微生物 E.使牛奶不含活菌 11.各概念中，含义相同的是哪一对？ A.消毒—灭菌 B.无菌—无菌操作 C.毒血症—病毒血症 D.病原菌—致病菌 E.带菌者—带菌状态 B 型题 A.紫外线照射 B.高压蒸汽灭菌法 C.巴氏消毒法 D.滤过除菌 E.焚烧 12.生理盐水灭菌用 13. 室内空气消毒灭菌用 14. 酒和牛奶消毒用 15. 血清的除菌用 四、问答题 1. 湿热灭菌的原理如何？共有哪些湿热灭菌的方法？各适宜于哪些物品的消毒灭菌？ 2. 高压蒸汽灭菌的原理如何？适宜于哪些物品的灭菌？ 3. 简述紫外线的杀菌机理、特点、适宜对象及使用注意事项。 4. 简述化学消毒剂的消毒原理。 5. 简述化学消毒剂消毒效果的影响因素。 6. 湿热灭菌为什么比干热灭菌的效果好？ 参考答案 二、填空题： 1．煮沸消毒法、流通蒸汽灭菌法、巴氏消毒法
2.使蛋白质易于凝固变性、温度有强的穿透力、可释放潜热。3.吸收紫外线使DNA变性；空气、物体表面。4.消毒剂的性质、浓度和作用时间，细菌的种类与数量、有机物质的存在。5.103Kpa（1.05公斤/cm2）、121.3℃、15~20分钟。三、选择题1. E2. D3.C4.A5. B6.E7.D8.E9.D10. C11.D;12. B13.A14.C15.D第五章细菌的遗传与变异一、名词解释H-O变异、S-R变异、BCG、质粒、噬菌体、转位因子、耐药性变异、温和噬菌体、溶原状态、基因转移、基因重组、转化、接合、转导、普遍性转导、局限性转导、溶原性转换二、填空题1.常见的细菌变异现象有2.L一型细菌是指细菌，培养应选用培养基。3.白喉毒素是由基因编码产生。白喉杆菌只有被感染后，才可产生该毒素。和4.细菌基因的转移与重组方式有和5.噬菌体参与的基因转移与重组的方式有和6.根据转导基因片段的范围，可将转导分为7.医学上常见的质粒有三、单选题A型题：1.介苗的制备是利用：A.形态变异B.结构变异C.毒力变异D.菌落变异E.耐药性变异2.关于细菌变异的意义，下列组合错误的是：A.形态变异一诊断B.耐药性变异一治疗C.毒力变异一预防D.遗传型变异一基因工程
2．使蛋白质易于凝固变性、温度有强的穿透力、可释放潜热。 3．吸收紫外线使 DNA 变性；空气、物体表面。 4．消毒剂的性质、浓度和作用时间，细菌的种类与数量、有机物质的存在。 5．103Kpa（1.05 公斤/cm2）、121.3℃、15~20 分钟。 三、选择题 1.E 2.D 3.C 4.A 5.B 6.E 7.D 8.E 9.D 10.C 11.D; 12.B 13.A 14.C 15.D 第五章 细菌的遗传与变异 一、名词解释 H-O 变异、 S-R 变异、 BCG、 质粒、 噬菌体、 转位因子、 耐药性变异、 温和噬菌体、 溶原状态、 基因转移、 基因重组、 转化、 接合、 转导、 普遍性转导、 局限性转导、 溶原性转换 二、填空题 1.常见的细菌变异现象有 、 、 、 。 2.L－型细菌是指 细菌，培养应选用 培养基。 3.白喉毒素是由 基因编码产生。白喉杆菌只有被 感染后，才可产生 该毒素。 4.细菌基因的转移与重组方式有 、 、 和 。 5.噬菌体参与的基因转移与重组的方式有 和 。 6.根据转导基因片段的范围，可将转导分为 和 。 7.医学上常见的质粒有 、 、 、 。 三、单选题 A 型题： 1.介苗的制备是利用： A.形态变异 B.结构变异 C.毒力变异 D.菌落变异 E.耐药性变异 2.关于细菌变异的意义，下列组合错误的是： A.形态变异－诊断 B.耐药性变异－治疗 C.毒力变异－预防 D.遗传型变异－基因工程
E.菌落变异一治疗3.关于质粒的叙述，错误的是：A.质粒是细菌核质外的遗传物质B.质粒能在胞浆中自行复制C.质粒可以丢失D.质粒是细菌生命活动中所必需的结构E.某些细菌的耐药性与质粒有关4.关于L型细菌的特性，下述错误的是：A.对青霉素不敏感B.抗原结构发生改变C.呈高度多形性D.革兰染色均为阴性E.培养时需用低渗含血清培养基5.H-0变异属于：A.毒力变异B.菌落变异C.鞭毛变异D.形态变异E.耐药性变异6.受体菌直接摄取供体菌游离的DNA片段而获得的遗传性状，称为：A.转导B.转化C.接合D.突变E.溶原性转换7.溶原性转换：A.是受体菌直接摄取供体菌的DNA片段B.由性菌毛介导C.由毒性噬菌体参与D.由温和噬菌体参与E.由R质粒参与8.整合有前噬菌体的细菌，获得新的遗传性状的过程，称为：A.转导C.接合B.转化D.突变E.溶原性转换9.以噬菌体为载体，将供体菌遗传物质转移到受体菌中的过程，称为：A.接合B.转化C.转导D.溶原性转换E.质粒转移10.细菌的性菌毛：A.与细菌的运动有关B.化学成份为多糖
E.菌落变异－治疗 3.关于质粒的叙述，错误的是： A.质粒是细菌核质外的遗传物质 B.质粒能在胞浆中自行复制 C.质粒可以丢失 D.质粒是细菌生命活动中所必需的结构 E.某些细菌的耐药性与质粒有关 4.关于 L 型细菌的特性，下述错误的是： A.对青霉素不敏感 B.抗原结构发生改变 C.呈高度多形性 D.革兰染色均为阴性 E.培养时需用低渗含血清培养基 5. H－O 变异属于： A.毒力变异 B.菌落变异 C.鞭毛变异 D.形态变异 E.耐药性变异 6. 受体菌直接摄取供体菌游离的 DNA 片段而获得的遗传性状，称为： A.转导 B.转化 C.接合 D.突变 E.溶原性转换 7. 溶原性转换： A.是受体菌直接摄取供体菌的 DNA 片段 B.由性菌毛介导 C.由毒性噬菌体参与 D.由温和噬菌体参与 E.由 R 质粒参与 8. 整合有前噬菌体的细菌，获得新的遗传性状的过程，称为： A.转导 B.转化 C.接合 D.突变 E.溶原性转换 9. 以噬菌体为载体，将供体菌遗传物质转移到受体菌中的过程，称为： A.接合 B.转化 C.转导 D.溶原性转换 E.质粒转移 10. 细菌的性菌毛： A.与细菌的运动有关 B.化学成份为多糖
C.是接合时必要的结构D.是转导时必要的结构E.是细菌吸附易感细胞的结构11.细菌通过性菌毛将遗传物质从供体菌转移到受体菌中的过程，称为：A.转导B.转化C.接合D.突变E.溶原性转换B型题：A.Col质粒B.F质粒C.Vi质粒D.ST质粒E.R质粒12.耐药性质粒是：13.毒力质粒是：14.编码大肠菌素的质粒是：15.编码耐热性肠毒素的质粒是：16.编码性菌毛的质粒是：A.形态结构变异B.菌落变异C.毒力变异D.鞭毛变异E.耐药性变异17.H-0变异属于：18.S-R变异属于：19.细菌L型属于四、问答题1．何谓质粒？其主要特性有哪些？2.简述细菌变异的实际意义。参考答案一、名词解释二、填空题：1.形态结构变异、菌落变异、毒力变异、耐药性变异。2.细胞壁缺陷的细菌、高渗。β-棒状杆菌噬菌体、噬菌体。3.4.转化、转导、溶原性转换、接合。5.转导、溶原性转换。6.普遍性转导、局限性转导。7.F质粒、Vi质粒、R质粒、Col质粒
C.是接合时必要的结构 D.是转导时必要的结构 E.是细菌吸附易感细胞的结构 11. 细菌通过性菌毛将遗传物质从供体菌转移到受体菌中的过程，称为： A.转导 B.转化 C.接合 D.突变 E.溶原性转换 B 型题： A.Col 质粒 B. F 质粒 C. Vi 质粒 D. ST 质粒 E. R 质粒 12. 耐药性质粒是： 13. 毒力质粒是： 14. 编码大肠菌素的质粒是： 15. 编码耐热性肠毒素的质粒是： 16. 编码性菌毛的质粒是： A.形态结构变异 B.菌落变异 C.毒力变异 D.鞭毛变异 E.耐药性变异 17. H－O 变异属于： 18. S－R 变异属于： 19. 细菌 L 型属于 四、问答题 1. 何谓质粒？其主要特性有哪些？ 2. 简述细菌变异的实际意义。 参考答案 一、名词解释 二、填空题： 1．形态结构变异、菌落变异、毒力变异、耐药性变异。 2．细胞壁缺陷的细菌、高渗。 3．β-棒状杆菌噬菌体、噬菌体。 4．转化、转导、溶原性转换、接合。 5．转导、溶原性转换。 6．普遍性转导、局限性转导。 7．F 质粒、Vi 质粒、R 质粒、Col 质粒