基质的细胞得率Y与比生长速率的关系 比生长速率:生长速度大小的参数 r=dCx/d=Cx…(23) 维持的定义 …(2.4 X/S 式中Y-细胞对基质的得率;m一最大得率;m,一维持系数;-比生长速率。 °无产物时,基质的线性方程: =/Fx+m。…(25) 有产物时,基质的线性方程: σ=山/Fm+/ym+m1…(26) 式中σ一合成单位细胞的基质消耗速率;兀一单位细胞的产物生产率
基质的细胞得率Yx/s与比生长速率的关系 (2.4) 1 1 max / / s X S x s m Y Y ＝ + / (2.5) max ＝ Yx / s + ms / / (2.6) max / max ＝ Yx / s + Yx s + ms •比生长速率μ：生长速度大小的参数。 dC d (2.3) X μCX rx = t = •维持的定义： 式中YXS－细胞对基质的得率； max Yx / s －最大得率；ms －维持系数； μ－比生长速率。 •无产物时，基质的线性方程： 式中σ－合成单位细胞的基质消耗速率；π－单位细胞的产物生产率。 •有产物时，基质的线性方程：
细胞数动力学 细胞生长分为几个阶段:停滞期、对数生长期、减速期、平衡期 和死亡期。 适应期 指数期 减速期 平衡期 死亡期 x粒子计数器法 00又 10 平板计数法 (活细胞数) 0光密度法 0.1 然米 10 0.01 时间/h 图21典型的细菌生长曲线
细胞数动力学 细胞生长分为几个阶段：停滞期、对数生长期、减速期、平衡期 和死亡期。 图2.1 典型的细菌生长曲线