(三)原生质的液晶性质 液晶态(liquid crystalline state)是物质介于 固态与液态之间的一种状态，它既有固体结构 的规则性，又有液体的流动性；在光学性质上 象晶体，在力学性质上象液体。从微观来看， 液晶态是某些特定分子在溶剂中有序排列而成 的聚集态。 液晶态与生命活动息息相关。比如膜的流动 性是生物膜具液晶态的重要特性的缘故
(三)原生质的液晶性质 液晶态(liquid crystalline state)是物质介于 固态与液态之间的一种状态，它既有固体结构 的规则性，又有液体的流动性；在光学性质上 象晶体，在力学性质上象液体。从微观来看， 液晶态是某些特定分子在溶剂中有序排列而成 的聚集态。 液晶态与生命活动息息相关。比如膜的流动 性是生物膜具液晶态的重要特性的缘故
第二节 细胞壁的结构与功能 细胞壁(cell wall)是植物细胞所特 有的，具一定弹性和硬度， 在细胞质膜 之外并界定细胞形状的复杂结构
第二节 细胞壁的结构与功能 细胞壁(cell wall)是植物细胞所特 有的，具一定弹性和硬度， 在细胞质膜 之外并界定细胞形状的复杂结构
第二节 细胞壁的结构与功能 一 、细胞壁的结构 典 型 的 细 胞 壁 是 由 胞 间 层 (intercellular layer)，初生壁 (primary wall)、有的细胞还具有 次生壁(secondary wall)所组成
第二节 细胞壁的结构与功能 一 、细胞壁的结构 典 型 的 细 胞 壁 是 由 胞 间 层 (intercellular layer)，初生壁 (primary wall)、有的细胞还具有 次生壁(secondary wall)所组成
吹生壁内层 次生壁中间层 大纤丝 次生壁外层 初生 胞间层 微纤丝 千雄分子 4 H图 CH2OHH OH H o 两个葡萄 糖基 CH2OH五COH OH 6 分子团 细胞壁的亚显撒结构图解
第二节 细胞壁的结构与功能 二、细胞壁化学组成 构成细胞壁的物质，主要成分 是90%左右的多糖和10%左右的 蛋白质以及酶类、脂肪酸等
第二节 细胞壁的结构与功能 二、细胞壁化学组成 构成细胞壁的物质，主要成分 是90%左右的多糖和10%左右的 蛋白质以及酶类、脂肪酸等