生物技术 、生物技术的内容 1.生物术的定义 综合运用现代生物学、化学、工程学的手段, 直接或间接地利用生物体、生命体糸和生命活 动过程生产有用物质的一门高级应用技术科学
生物技术 一、生物技术的内容 1．生物技术的定义 综合运用现代生物学、化学、工程学的手段， 直接或间接地利用生物体、生命体系和生命活 动过程生产有用物质的一门高级应用技术科学
2.内容 (1)基因工程:重组DNA技术 (2)细胞工程:用细胞生物学方法对细胞进行改 造,使细胞按人类需要生产有用的产品,或者遗传 物质,从而培育新的生物类型。包括:细胞杂交技 术、单克隆抗体、细胞大规模培养技术。 (3)蛋白质与酶工程:利用酶促反应的高效率 和专一性,并借助于工艺手段和生物反应器进行某 种产品生产的技术体条
2．内容 （1）基因工程：重组DNA技术 （2）细胞工程：用细胞生物学方法对细胞进行改 造，使细胞按人类需要生产有用的产品，或者遗传 物质，从而培育新的生物类型。包括：细胞杂交技 术、单克隆抗体、细胞大规模培养技术。 （3）蛋白质与酶工程：利用酶促反应的高效率 和专一性，并借助于工艺手段和生物反应器进行某 种产品生产的技术体系
(4)发酵工程:微生物工程 利用微生物发酵作用,通过现代工程技术手 段来生有用物质,或者把微生物手段来生产有用 物质,或者把傲生物直接用于生物反应器的技术。 事实上基因工程、细胞工程、酶工程的成果,只 有通过发酵工程,才能形成新的生物技术产业
（4）发酵工程：微生物工程 利用微生物发酵作用，通过现代工程技术手 段来生有用物质，或者把微生物手段来生产有用 物质，或者把微生物直接用于生物反应器的技术。 事实上基因工程、细胞工程、酶工程的成果，只 有通过发酵工程，才能形成新的生物技术产业
二、基因工程技术和应用 1、基因工程技术 基因工程的操作可以简述如下: 基因工程是生物技术的核心部分
二、基因工程技术和应用 基因工程是生物技术的核心部分。 基因工程的操作可以简述如下： 1、基因工程技术
将外源基因(又称目的基因,是一段 DNA片断)组合到载体DNA分子中去,再 把它转到受体细胞(亦称寄主细胞)中去, 使外源基因在寄主细胞中增值和表达,从而 得到期望的由这个外源基因所编码的蛋白质
将外源基因（又称目的基因，是一段 DNA 片断）组合到载体 DNA 分子中去，再 把它转到受体细胞（亦称寄主细胞）中去， 使外源基因在寄主细胞中增值和表达，从而 得到期望的由这个外源基因所编码的蛋白质