第八章 一、二年生花卉及露地宿根花卉的栽培 Cultivation and management of annual and biennial flower 第一节 概 述 一．定义： 露地花卉：主要的生长发育均能在露地进行，但是为了延长花期，促进提早开花， 早春需要到保护地进行栽培，它包括一、二年生花卉、宿根花卉， 球根花卉。 一年生花卉：又称春播花卉，当年播种、生长、开花、结实、枯死。一串红、万 寿菊、矮牵牛、百日草、翠菊、半支莲、鸡冠花、藿香蓟、地肤、波斯菊、凤仙、 紫茉莉、美女樱、旱金莲（小丽花）、银边翠、五色苋、 二年生花卉：又称秋播花卉，秋季播种并有一段营养生长，然后冬眠，次年春季 又生长、开花、结实、枯死（5——6月）。金盏菊、三色堇、雏菊、金鱼草、羽 衣甘蓝、紫罗兰、毛地黄、飞燕草。 多年生作一年生栽培：一串红、矮牵牛、百日草、翠菊、半支莲、藿香蓟、紫茉 莉、美女樱、旱金莲、五色苋、三色堇、雏菊、金鱼草、紫罗兰、毛地黄、飞燕 草、麦杆菊、茑萝、石竹。 [注意]：多年生作一年生栽培花卉与露地宿根花卉不同；一个抗寒性不强，但可 以终年生长；另一个抗寒性强，冬季休眠停止生长。 多年生花卉：个体寿命超过两年，能多次开花、结实、枯死，他们又因其地下部 分形态是否变异而分为： （1）宿根花卉 地下部分形态正常，不变化，春萌、生长、开花、结实、枯死，翌春芽子从 地下宿存的根上萌发.周而复始。耐寒性强，芍药、萱草、玉簪、鸢尾、荷包 牡丹、菊花、石竹、荷兰菊、桔梗、福禄考、楼斗菜、射干、蜀葵。 （2）球根花卉（露地） 地下部分膨大的，具有观赏价值的多年生草本。唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚 香玉、大丽花、花毛茛、郁金香、百合、风信子、石蒜、铃兰
第八章 一、二年生花卉及露地宿根花卉的栽培 Cultivation and management of annual and biennial flower 第一节 概 述 一．定义： 露地花卉：主要的生长发育均能在露地进行，但是为了延长花期，促进提早开花， 早春需要到保护地进行栽培，它包括一、二年生花卉、宿根花卉， 球根花卉。 一年生花卉：又称春播花卉，当年播种、生长、开花、结实、枯死。一串红、万 寿菊、矮牵牛、百日草、翠菊、半支莲、鸡冠花、藿香蓟、地肤、波斯菊、凤仙、 紫茉莉、美女樱、旱金莲（小丽花）、银边翠、五色苋、 二年生花卉：又称秋播花卉，秋季播种并有一段营养生长，然后冬眠，次年春季 又生长、开花、结实、枯死（5——6月）。金盏菊、三色堇、雏菊、金鱼草、羽 衣甘蓝、紫罗兰、毛地黄、飞燕草。 多年生作一年生栽培：一串红、矮牵牛、百日草、翠菊、半支莲、藿香蓟、紫茉 莉、美女樱、旱金莲、五色苋、三色堇、雏菊、金鱼草、紫罗兰、毛地黄、飞燕 草、麦杆菊、茑萝、石竹。 [注意]：多年生作一年生栽培花卉与露地宿根花卉不同；一个抗寒性不强，但可 以终年生长；另一个抗寒性强，冬季休眠停止生长。 多年生花卉：个体寿命超过两年，能多次开花、结实、枯死，他们又因其地下部 分形态是否变异而分为： （1）宿根花卉 地下部分形态正常，不变化，春萌、生长、开花、结实、枯死，翌春芽子从 地下宿存的根上萌发.周而复始。耐寒性强，芍药、萱草、玉簪、鸢尾、荷包 牡丹、菊花、石竹、荷兰菊、桔梗、福禄考、楼斗菜、射干、蜀葵。 （2）球根花卉（露地） 地下部分膨大的，具有观赏价值的多年生草本。唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚 香玉、大丽花、花毛茛、郁金香、百合、风信子、石蒜、铃兰
二．特点： 1．种类多，形态各异；较低；香雪球、雏菊、半支莲，仅 15——20cm；较高； 蓖麻、波斯菊、观赏向日葵；观叶；五色苋、燕来红、羽衣甘蓝；攀缘性；牵牛、 茑萝。半匍匐性；半支莲、矮牵牛、三色堇。 2．生育期短、开花快，播种后 2——4 个月就开花，大部分花卉适于建造花 坛；部分花卉可以用于切花，如紫罗兰、金鱼草、满天星等。 3．种子繁殖、较易成活，繁殖量大，繁殖材料易贮运。 4．管理相对简单、粗放、成本低。 5．易变易、退化。 ． 第三节主要一、二年生花卉种类（各论） 1. 一串红:草本象牙红、墙下红、爆竹红 Salvia splemdens 唇形科鼠尾草属 原产巴西 多年生作一年生栽培亚灌木，茎直立光滑有四棱，高２５－８０cm．叶 对生，卵形至心脏形，叶缘有牙状锯齿．顶生总状花序，长达 ８－２５ cm，花冠红色，呈长筒状，萼片与花冠同色，花期 ６－９月． 类型与品种：同种类还有；鼠尾草类（蓝花白花等），不同品种有一串紫、 黄、雪青等色以及高、中、低等． 繁殖：播种繁殖或扦插繁殖．具有短日照现象． 应用：主要是花坛上，作为红色块． ２．万寿菊：臭芙蓉、臭菊． Tagetes erecta 菊科万寿菊属 原产中美洲 一年生草本，株高２０－９０ cm，茎粗壮直立，叶对生羽状全裂，裂 片披针形，有油腺．头状花序顶生，舌状花具长爪，边缘皱曲，花序梗膨 大．花色乳白、米黄、深黄、橘黄．花期６－１０月．苗期生长快，易移
二．特点： 1．种类多，形态各异；较低；香雪球、雏菊、半支莲，仅 15——20cm；较高； 蓖麻、波斯菊、观赏向日葵；观叶；五色苋、燕来红、羽衣甘蓝；攀缘性；牵牛、 茑萝。半匍匐性；半支莲、矮牵牛、三色堇。 2．生育期短、开花快，播种后 2——4 个月就开花，大部分花卉适于建造花 坛；部分花卉可以用于切花，如紫罗兰、金鱼草、满天星等。 3．种子繁殖、较易成活，繁殖量大，繁殖材料易贮运。 4．管理相对简单、粗放、成本低。 5．易变易、退化。 ． 第三节主要一、二年生花卉种类（各论） 1. 一串红:草本象牙红、墙下红、爆竹红 Salvia splemdens 唇形科鼠尾草属 原产巴西 多年生作一年生栽培亚灌木，茎直立光滑有四棱，高２５－８０cm．叶 对生，卵形至心脏形，叶缘有牙状锯齿．顶生总状花序，长达 ８－２５ cm，花冠红色，呈长筒状，萼片与花冠同色，花期 ６－９月． 类型与品种：同种类还有；鼠尾草类（蓝花白花等），不同品种有一串紫、 黄、雪青等色以及高、中、低等． 繁殖：播种繁殖或扦插繁殖．具有短日照现象． 应用：主要是花坛上，作为红色块． ２．万寿菊：臭芙蓉、臭菊． Tagetes erecta 菊科万寿菊属 原产中美洲 一年生草本，株高２０－９０ cm，茎粗壮直立，叶对生羽状全裂，裂 片披针形，有油腺．头状花序顶生，舌状花具长爪，边缘皱曲，花序梗膨 大．花色乳白、米黄、深黄、橘黄．花期６－１０月．苗期生长快，易移
栽． 种类及品种：孔雀草及矮、中、高型． 繁殖：播种繁殖或扦插繁殖． 应用：主要是花坛上，作为黄色块．不能作切花，太臭． 3．矮牵牛：碧冬茄、 草牡丹． Petunia hybriba 茄科矮牵牛属 原产于南美洲 一年生作多年生草本．株高１５－５０ cm，全株有毛，茎斜生或匍匐， 叶卵形、全缘，几乎无叶柄，互生或略对生．单花腋生或顶生．萼片５裂 披针形，花冠漏斗状，花瓣多单瓣，有重瓣、皱边，花径５－８ cm，花色 白、红、紫红、蓝、粉或镶边色、放射状等．苗期不易移栽，应分苗到营 养钵里． 种类及品种：大花、中花、重瓣形． 繁殖：播种繁殖或扦插繁殖．具有短日照现象． 1. 应用：主要用于花坛或盆栽后悬挂（置放）于高处．大花品种可以用于 切花． ４．鸡冠花：红鸡冠、鸡冠． Celosia cristata 苋科青葙属 原产于非洲、美洲等地． ⚫ 一年生草本，高２０－１５０ cm，茎直立叶互生有叶柄叶长卵形或披针 形，全缘或有缺刻，有绿、黄绿及红等颜色．肉穗状花序顶生，呈扇形、 肾形、扁球形等整个花序有深红、 鲜红、 橙红、金黄等色．苗期生长极 慢，不易移栽． 种类及品种：凤尾鸡冠、 头状鸡冠． 繁殖：播种繁殖． 应用：主要是花坛上，可以作切花． 5. 地肤：扫帚草 Kochia scoparia var. 藜科 地肤属
栽． 种类及品种：孔雀草及矮、中、高型． 繁殖：播种繁殖或扦插繁殖． 应用：主要是花坛上，作为黄色块．不能作切花，太臭． 3．矮牵牛：碧冬茄、 草牡丹． Petunia hybriba 茄科矮牵牛属 原产于南美洲 一年生作多年生草本．株高１５－５０ cm，全株有毛，茎斜生或匍匐， 叶卵形、全缘，几乎无叶柄，互生或略对生．单花腋生或顶生．萼片５裂 披针形，花冠漏斗状，花瓣多单瓣，有重瓣、皱边，花径５－８ cm，花色 白、红、紫红、蓝、粉或镶边色、放射状等．苗期不易移栽，应分苗到营 养钵里． 种类及品种：大花、中花、重瓣形． 繁殖：播种繁殖或扦插繁殖．具有短日照现象． 1. 应用：主要用于花坛或盆栽后悬挂（置放）于高处．大花品种可以用于 切花． ４．鸡冠花：红鸡冠、鸡冠． Celosia cristata 苋科青葙属 原产于非洲、美洲等地． ⚫ 一年生草本，高２０－１５０ cm，茎直立叶互生有叶柄叶长卵形或披针 形，全缘或有缺刻，有绿、黄绿及红等颜色．肉穗状花序顶生，呈扇形、 肾形、扁球形等整个花序有深红、 鲜红、 橙红、金黄等色．苗期生长极 慢，不易移栽． 种类及品种：凤尾鸡冠、 头状鸡冠． 繁殖：播种繁殖． 应用：主要是花坛上，可以作切花． 5. 地肤：扫帚草 Kochia scoparia var. 藜科 地肤属
一年生草本,株高 50-150cm，全株密被短毛，多分枝，圆球形至 卵球形，叶线形，细密，草绿色，秋季变红，小花不显著。喜 阳光，不耐寒，极耐炎热、干旱、贫瘠 。 春季播种繁殖，幼苗不耐移栽，自播苗生长比栽培苗旺盛。苗期摘 心可以使植株丰满并近圆形,否则为高瘦形.为防止自播，应在它 变红以前割除。 大多用于花坛中的绿色块或边缘植物。还可以作为短期绿篱，地肤 球,老熟以后还可以作扫帚。 ６．百日草：步步高、百日菊 Zinnia elegans 菊科百日草属 多年生或一年生草本花卉。株型因品种不同而差异明显，一般高 50-90cm 矮型的只有 20-30cm。茎直立而粗壮，全株被绒毛。叶对生，长卵 形至椭圆形，基部稍抱茎，叶脉明显，无叶柄，全缘。头状花序，单生枝 端，花朵直径 5-15 cm，总苞钟状，色片卵形、先端钝圆，花梗长。花色有 白、黄，红、紫、粉、雪青色以及复色等。花型有单瓣与重瓣。花期 6-10 月份，瘦果、扁平，种子单克约 130 粒，1）高株品种：高 60-90cm，花朵 较大，花径约 10-15cm,多作花坛应用。2）中高性品种：株高 30-60cm，花 径约 7-10cm，适合作切花种植。3）矮性品种：株高 30cm 以下，花径约 5-8cm， 主要用作盆花栽培。 栽培要点：百日草生长势强，喜阳光充足，较能耐半阴，怕水湿。生 长不择土壤，但在土层深厚、排水良好的沃土中生长最佳。生长适温为 20-27℃，不耐酷暑，当气温高于 35℃时，长势明显减弱，且开花稀少，花 朵也较小。从播种至开花的生长期约为 80-90 天。 繁殖：以种子繁殖为主，也能扦插繁殖。春播一般在 4 月中下旬进行，发 芽适温为 15-20℃。过早露地播种，气温低于 10℃，幼苗将发育不良，会直 接影响到以后的长势。提早育苗，可于 2-3 月份在温室内播种。种子具嫌光 性，播后覆土、浇水、保湿，约 1 周后发芽出苗。发芽率一般在 60％左右。 生长季节结合摘心、修剪可行扦插繁殖，选择健壮枝条，剪取 10-15cm 长
一年生草本,株高 50-150cm，全株密被短毛，多分枝，圆球形至 卵球形，叶线形，细密，草绿色，秋季变红，小花不显著。喜 阳光，不耐寒，极耐炎热、干旱、贫瘠 。 春季播种繁殖，幼苗不耐移栽，自播苗生长比栽培苗旺盛。苗期摘 心可以使植株丰满并近圆形,否则为高瘦形.为防止自播，应在它 变红以前割除。 大多用于花坛中的绿色块或边缘植物。还可以作为短期绿篱，地肤 球,老熟以后还可以作扫帚。 ６．百日草：步步高、百日菊 Zinnia elegans 菊科百日草属 多年生或一年生草本花卉。株型因品种不同而差异明显，一般高 50-90cm 矮型的只有 20-30cm。茎直立而粗壮，全株被绒毛。叶对生，长卵 形至椭圆形，基部稍抱茎，叶脉明显，无叶柄，全缘。头状花序，单生枝 端，花朵直径 5-15 cm，总苞钟状，色片卵形、先端钝圆，花梗长。花色有 白、黄，红、紫、粉、雪青色以及复色等。花型有单瓣与重瓣。花期 6-10 月份，瘦果、扁平，种子单克约 130 粒，1）高株品种：高 60-90cm，花朵 较大，花径约 10-15cm,多作花坛应用。2）中高性品种：株高 30-60cm，花 径约 7-10cm，适合作切花种植。3）矮性品种：株高 30cm 以下，花径约 5-8cm， 主要用作盆花栽培。 栽培要点：百日草生长势强，喜阳光充足，较能耐半阴，怕水湿。生 长不择土壤，但在土层深厚、排水良好的沃土中生长最佳。生长适温为 20-27℃，不耐酷暑，当气温高于 35℃时，长势明显减弱，且开花稀少，花 朵也较小。从播种至开花的生长期约为 80-90 天。 繁殖：以种子繁殖为主，也能扦插繁殖。春播一般在 4 月中下旬进行，发 芽适温为 15-20℃。过早露地播种，气温低于 10℃，幼苗将发育不良，会直 接影响到以后的长势。提早育苗，可于 2-3 月份在温室内播种。种子具嫌光 性，播后覆土、浇水、保湿，约 1 周后发芽出苗。发芽率一般在 60％左右。 生长季节结合摘心、修剪可行扦插繁殖，选择健壮枝条，剪取 10-15cm 长
的一段嫩枝作插穗，去掉下部叶片，留下上部的 2 枚叶片，插入细河沙中， 经常喷水，适当遮荫，约 2 周后即可生根。1）百日草的种子具嫌光性，播 种后覆土要严密，以提高发芽率。2）栽培过程中要摘心数次，促发分枝， 以求枝茂花繁。3）花后及时剪去残花，不仅可诱发侧枝，而且可延长花期。 4）雨季前成熟的第一批种子品质较好，应及时采收留种。 应用：主要应用于花坛,也有矮株品种常作为盆栽. ７．美女樱：麻绣球、铺地锦 Verbena hybrida 马鞭草科马鞭草属 多年生草本花卉，因宿根在北方不能露地越冬，故多作一、二年生 草花栽培。株形宽散，丛生而覆盖地面，株高 40-50cm，全株具灰色柔毛。 茎四棱叶对生，具短柄，长圆或披针状三角形，缘具缺刻状锯齿，或近基 部稍分裂。穗状花序顶生，但开花部分呈伞房状，花小而密集，苞片近披 针形，花萼细长筒形，花冠筒状。先端 5 裂，有白、粉、红、紫、蓝等不 同花色，略具芳香。小坚果短棒状。花期长，可从 4 月一直开到 10 月下旬。性 喜阳光充足、温暖湿润的环境条件，不耐阴，不耐旱，也不很耐严寒。对 土壤要求不严，但以在疏松肥沃、较湿润的土壤中生长强健。美女樱耐高 温，在炎热的夏季也能正常开花。栽培场地要求光照充足，只有充足的光 照才能使株姿丰满，花繁色艳。若光照不足，植株易徒长，开花少且株姿 疏散。栽培要点：露地栽培应在植株较小时定植，因长大后茎细长而疏散， 同时移植后“缓苗”很慢，茎叶易黄而影响观赏。定植时应适量施入基肥。 生育期间看长势每月追施 1 次至 2 次液肥，但施氮肥不宜偏多，否则将导 致枝叶旺长而开花少甚至不开花。天气干热时要及时浇水，高温时节浇水 要充足。盆栽矮型品种，用疏松肥沃、通透性强的培养土，盆底放少量腐 熟的饼肥末或细碎蹄片作基肥。生长旺季每 1 周至 2 周追施一次复合液肥， 经常保持盆土及周围环境湿润。苗高 10 厘米时摘心，促发侧枝，顺势整形， 保持株姿紧密丰满，花繁色艳。 繁殖：北方通常播种或扦插繁殖，南方暖地宿根露地越冬，可在早春分株 繁殖。播种春、秋季均可，常以春播为主，早春在温室盆播育苗，5 月中旬
的一段嫩枝作插穗，去掉下部叶片，留下上部的 2 枚叶片，插入细河沙中， 经常喷水，适当遮荫，约 2 周后即可生根。1）百日草的种子具嫌光性，播 种后覆土要严密，以提高发芽率。2）栽培过程中要摘心数次，促发分枝， 以求枝茂花繁。3）花后及时剪去残花，不仅可诱发侧枝，而且可延长花期。 4）雨季前成熟的第一批种子品质较好，应及时采收留种。 应用：主要应用于花坛,也有矮株品种常作为盆栽. ７．美女樱：麻绣球、铺地锦 Verbena hybrida 马鞭草科马鞭草属 多年生草本花卉，因宿根在北方不能露地越冬，故多作一、二年生 草花栽培。株形宽散，丛生而覆盖地面，株高 40-50cm，全株具灰色柔毛。 茎四棱叶对生，具短柄，长圆或披针状三角形，缘具缺刻状锯齿，或近基 部稍分裂。穗状花序顶生，但开花部分呈伞房状，花小而密集，苞片近披 针形，花萼细长筒形，花冠筒状。先端 5 裂，有白、粉、红、紫、蓝等不 同花色，略具芳香。小坚果短棒状。花期长，可从 4 月一直开到 10 月下旬。性 喜阳光充足、温暖湿润的环境条件，不耐阴，不耐旱，也不很耐严寒。对 土壤要求不严，但以在疏松肥沃、较湿润的土壤中生长强健。美女樱耐高 温，在炎热的夏季也能正常开花。栽培场地要求光照充足，只有充足的光 照才能使株姿丰满，花繁色艳。若光照不足，植株易徒长，开花少且株姿 疏散。栽培要点：露地栽培应在植株较小时定植，因长大后茎细长而疏散， 同时移植后“缓苗”很慢，茎叶易黄而影响观赏。定植时应适量施入基肥。 生育期间看长势每月追施 1 次至 2 次液肥，但施氮肥不宜偏多，否则将导 致枝叶旺长而开花少甚至不开花。天气干热时要及时浇水，高温时节浇水 要充足。盆栽矮型品种，用疏松肥沃、通透性强的培养土，盆底放少量腐 熟的饼肥末或细碎蹄片作基肥。生长旺季每 1 周至 2 周追施一次复合液肥， 经常保持盆土及周围环境湿润。苗高 10 厘米时摘心，促发侧枝，顺势整形， 保持株姿紧密丰满，花繁色艳。 繁殖：北方通常播种或扦插繁殖，南方暖地宿根露地越冬，可在早春分株 繁殖。播种春、秋季均可，常以春播为主，早春在温室盆播育苗，5 月中旬