第十七章 肝的生物化学 Biochemistry in Liver
第 十 七 章 肝的生物化学 Biochemistry in Liver
第一节 肝在物质代谢中的作用 Function of liver in Material Metabolism
第 一 节 肝在物质代谢中的作用 Function of Liver in Material Metabolism
、肝在糖代谢中的作用 作用:维持血糖浓度恒定,保障全身各组织, 尤其是大脑和红细胞的能量供应
一、肝在糖代谢中的作用 作用：维持血糖浓度恒定，保障全身各组织， 尤其是大脑和红细胞的能量供应
二、肝在脂类代谢中的作用 作用:在脂类的消化、吸收、合成、分解与运 输均具有重要作用
二、肝在脂类代谢中的作用 作用：在脂类的消化、吸收、合成、分解与运 输均具有重要作用
肝在蛋白质代谢中的代谢 在血浆蛋白质代谢中的作用 合成与分泌血浆蛋白质(γ球蛋白除外) 清除血浆蛋白质(清蛋白除外) 在氨基酸代谢中的作用 氨基酸的脱氨基、脱羧基、脱硫、转甲基 等(支链氨基酸除外)。 清除血氩及胺类,合成尿素
三、肝在蛋白质代谢中的代谢 在血浆蛋白质代谢中的作用 ▪ 合成与分泌血浆蛋白质（γ球蛋白除外） ▪ 清除血浆蛋白质（清蛋白除外） 在氨基酸代谢中的作用 ▪ 氨基酸的脱氨基、脱羧基、脱硫、转甲基 等（支链氨基酸除外）。 ▪ 清除血氨及胺类，合成尿素