第节现代旅游 4.: 旅游是现代人的一种基本生活需求。现代旅游的发展具有旅游主体的大众化、 旅游形式的多样化、旅游空间的扩大化、旅游目的的娱乐化等特点。“食、宿、行 游、购、娱”贯穿于旅游活动之中,成为现代旅游的“六要素 旅游的发展及现代旅游的特点 旅游活动自古就有。在古代社会,旅游活动只局限于一定 社会阶层的少数人,事务性出游占绝大多数,出游的距离较 短,没有出现提供旅游专业化服务的企业。到了1841年,在 经历了产业革命而使经济大发展的英国,首次出现了以盈利为 目的、面向普通人的专门化旅游服务,随后诞生了旅行社。从 此,旅游活动的数量和普及程度大大提高,旅游服务逐渐商业 化。但是,这一时期的旅游活动仍然是一种高档消费,其普及 程度、活动范围和规模仍然有限,没有形成完整的旅游产业结 构 20世纪50年代,新的科技革命推动世界经济迅速发展,世 界局势也日趋稳定,经济的繁荣和社会的安定,使人们外出旅 游的欲望日益增强。交通条件的改善,尤其是超音速大型客机 的出现,使世界各地的距离日益“缩短”。这一切都促使现代 旅游以前所未有的速度向前发展。 与传统旅游相比,现代旅游的发展呈现出以下主要特点 旅游主体的大众化现代旅游不同于历史上任何时代的 旅游,最突出的表现就是它的大众化。旅游活动成为普通大众 的消费行为,发达国家的居民出游率达50%以上。1950-2002 年,国际旅游人数年均增长6.7%,国际旅游收入年均增长 11.0%(图1.1)。 2|第一章现代旅游及其作用
收人/亿美元 5000 4000 聚游人数 擦游收入 3000 200 1000 图1.1国际旅游人效及收入的增长 思考 1.作为一名旅游者,应具备哪些基本条件? 2,旅游主体的大众化说明了什么问题? 旅游形式的多样化。随着经济的发展和信息技术的进 步,特别是受教育程度不断提高,旅游者的旅游需求越来越 多。因此,现代旅游活动的形式也越来越多样化。观光旅游、 度假旅游、商务旅游和文化旅游等依然存在,并有所丰富和发 展,此外,还产生了一大批特种旅游项目;例如以欣赏田园景 观、体验农家生活为主的农业旅游(图1.2);以参观革命纪念 地、接受革命传统教育为主的红色旅游(图1.3);以探祖访亲 体验乡情为主的寻根旅游;等等。 图12农村果园摘 图13革命圣地一延安 第一节现代旅游3
形形色色的现代旅游 现代旅游形式越来越多样化。地震、天外隕石等造成的灾害遺迹成为旅游吸引物 活火山也常有人冒险进行遢近旅游。美国推出的地震模拟旅游,用超轻质材料建造的宾 馆饭店,通过模拟地震,产生出效罘逼真的光、声、房屋震荡、梁断墙倒等地霍现象, 既让人身临其境,又不会伤人。泰国推出的保健旅游,以泰式药膳、泰式按摩和桑拿等 为特色。新加坡推出“中药之旅”,游客在旅游过程中了解新加坡中药行业的发展和中 药的疗数,西方一些国家还推出怀旧旅游,让游客体验原始人类的生活,采集狞猎,野 餐穴居,培养野外求生的本领,等等。 思考 1.你还知道哪些旅游项目?选择其中之一向全班介绍。 2.发挥你的想象力,策划设计一些新的旅游项目。 旅游空间的扩大化。科学技术的进步和交通工具的发 展,使世界各地的距离日趋“缩小”"。加上人们求知、探秘和 猎奇欲望的增长,旅游活动的空间日趋扩大,就连珠穆朗玛峰 和两极地区也留下了旅游者的足迹 旅游目的的娱乐化。现代旅游尽管形式多样,内容各 异,但是就其目的性来说,娱乐性的旅游占绝对优势。据统计, 在全部现代旅游中,以娱乐、消遺为目的的旅游约占75%。旅 游目的的娱乐、消遺,既是现代旅游的一大特点,又是旅游发 展的一大原动力。 思考 为什么娱乐、消遣成为现代旅游发展的一大原动力? 4第一章现代旅游及其作用
现代旅游的基本要素 现代旅游由食、宿、行、游、购、娱六个基本要素构成 (图1.4)。 宿 食 图14现代族游六要素 在旅游六要素中,旅游交通是旅游活动的基本条件。人们 外出旅行,首先必须实现从常住地向旅游目的地的空间转移, 这就是旅行。除近距离的游览或少数具有特殊意义的徒步旅行 外,绝大多数的旅游者都必须借助交通工具,才能实现旅游的 愿望。旅游饭店是向旅游者提供休息、住宿和餐饮等服务的多 能场所,除客房、餐厅外,一般还附有会议室、商务中心,商 场,以及娱乐、消遺等设施。在这里,人们不仅能满足旅游活 动中“宿”和“食”的要求,还可以享受到“娱”和“购”的 乐趣。“游”是旅游六要素的核心,游览活动主要依托旅游景区 展。旅游景区的吸引力是旅游餐饮业、商业和娱乐业兴旺的 基础。“购”和“娱”是增加旅游收入的重要途径,除旅游饭店 第一节现代旅游5
外,旅游地的商业街、游憩区也是大规模“购”和“娱”的活 动场所 旅游六要素之间是相互联系、相互作用的。 ①何 购物天堂旅游热土 香港是自由港,商品米自世界各地,由于大部分物品不收关税,香港的商品价格就远低于 其他国家,素来被称作“购物天堂” 在香港,你可以买到世界各地琳琅满目的商品,服务人员态度殷勤友善,服务的满意程度 高,吸引着世界各地的客。杳港的购物地点大多位于交通方便的市区。无论是现代风格的大 圬,还是中国传统风格的商业街,总是熙熙攘攘,一派繁荣景象。 繁荣的购物旅游必然带动餐饮业、娱乐业和饭店业的兴旺。香港是世界知名的美食城和休 闲娱乐都市,在香港既可以品尝到地道的粤菜美味,也 可以吃到世界各地的佳肴;香港作为世界著名游憩中 心,游客可以享受到一流的娱乐和服务;香港的饭店业 十分繁荣,饭店种类齐全,能满足各种游客的需要,在 香港可以享受到世界上最豪华、最温馨的饭店服务 香港之所以能够云集来自世界各地的游客,成为 旅游热土,很重要的一个原因是香港是世界交通枢 之一,海陆空交通发达。优越的交通区位和便利的交通 设施,保障了香港旅游业的发展,巨大的购物旅游吸引 力也促进了交通的发展 1997年香港回归祖国以后,旅游业依托祖国内地, 迎来了新一轮创业和繁荣的时机。 图15香港繁华的商铺 思考 1.从旅游六要素的角度看,音港的“购”是如何促进旅游业发展的? 2.香港的地理位置和自由港的地位,为旅游业的发展提供了哪些有利条件? 6|第一章现代旅游及其作用