食品管养学 主讲教师:郭爱伟 学时:32 gaw2008@eyou.com 面林学
食品营养学 主讲教师:郭爱伟 西南林学院 :gaw2008@eyou.com 学 时:32
面向21世纪误程数材 Textbook Sees t 21st Century 食品营养学 绪论 中国农大出烟社
绪 论
目的要求 Check 1了解本课程的性质、任 务及学科的发展情况; ou/t 2明确该课程与其他学科 的关系
目 的 要 求 1.了解本课程的性质、任 务及学科的发展情况； 2.明确该课程与其他学科 的关系
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第一节营养及营养学 令一.营养的概念 令二.营养学 令三.食品营养学
第一节 营养及营养学 一.营养的概念 三.食品营养学 二.营养学