第六章奶牛的饲养管理 ○馬 知识要点 ◆ 各阶段牛饲养与管理技术 ◆ 奶牛全混合日粮饲养技术 ◆ 奶牛挤奶方法与挤奶技术 ◆ 鲜奶的初步处理 ◆ 奶牛生产定额管理 奶牛场的生产计划制定 ◆ 奶牛生产人力资源管理及经营管理与经济效益评价 ◆ 计算机技术在奶牛场生产管理中的应用 奶牛疾病的控制与牛群保健 牛博在线 www.CC. com.cn
第一节后备母牛的饲养管理 后备母牛包括犊牛、育成牛和妊娠青年母牛。后备母牛 正处于快速的生长发育阶段，因此它的培育正确与否，对 奶牛体型的形成、采食粗饲料的能力，以及到成年期的产 奶和繁殖性能都有及其重要的影响。 后备母牛的培育在鲜奶生产总成本中所占的比例仅次于 饲料，位居第二。一头后备母牛从出生到24月龄产犊所需 费用为8500~11000元，占鲜奶总成本的15%~20%，如 若初次产犊年龄超过24月龄，每延迟一个月，生产费用增 加500~600元，同时初次产犊时的体重及体高与产奶量密 线切相关，可见后备牛的科学饲养的重要
1、哺乳期犊牛的饲养管理 犊牛是指出生到6月龄的牛，这个时期犊牛经历了从母 体子宫环境到体外自然环境、由靠母乳生存到靠采食植物 性为主的饲料生存、由反刍前到反刍的巨大生理环境的转 变，各器官系统尚未发育完善，抵抗力低，易患病。犊牛 处于器官系统的发育时期，可塑性大，良好的培养条件可 为其将来的高生产性能打下 基础，如果饲养管理不当， 可造成生长发育受阻，影响 终生的生产性能
(1)初生犊牛的护理 犊牛由母体产出后应立即做好如下工作：即消除犊牛口 腔和鼻孔内的黏液，剪断脐带，擦干被毛，饲喂初乳。 ①清除口腔和鼻孔内的黏液 犊牛自母体产出后应立即清除其口腔及鼻孔内的黏液，以免 妨碍犊牛的正常呼吸和将黏液吸入气管及肺内。 如犊牛产出时已将黏液吸入而造成呼吸困难时，可两人合作 握住两后肢，倒提犊牛，拍打其背部，使黏液排出。 如犊牛产出时已无呼吸， 但尚有心跳，可在清除其 口腔及鼻孔黏液后将犊牛 在地面摆成仰卧姿势，头 侧转，按每6~8秒一次按 压与放松犊牛胸部进行人 工呼吸，直至犊牛能自主 线 呼吸为主
②断脐 在清除犊牛口腔及鼻孔黏液以后，如其脐带尚未自然扯 断，应进行人工断脐。方法是在距离犊牛腹部8~10cm处 两手卡紧脐带，往复揉搓2~3mim,然后在揉搓处的远端 用消毒过的剪刀将脐带剪断，挤出脐带中黏液，并将脐带 的残部放入5%的碘酊中浸泡12mim。 ③擦干被毛 断脐后，应尽快擦干犊牛身 上的被毛，以免犊牛受凉，尤 其在环境温度较低时，更应如 此。也可让母牛自己舔干犊牛 身上的被毛，其优点是刺激犊 牛呼吸，加强血液循环，促进 母牛子宫收缩，及早排出胎衣 缺点是会造成母牛恋仔，导致 线 挤奶困难