广西职业技术学院：《中国茶艺》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 茶叶专业知识 第三节 茶叶评审技术

12 2、评茶用具 ①审评杯、碗： 一般茶类150ml。 乌龙茶为110ml的盖碗

12 2、评茶用具 ①审评杯、碗： 一般茶类150ml。 乌龙茶为110ml的盖碗

13 ②评茶其它用具： 定时器、小天平、茶匙，品茗杯、茶巾、烧水 壶、茶叶品质记录表、样品柜、废液桶等等。 小天平：

13 ②评茶其它用具： 定时器、小天平、茶匙，品茗杯、茶巾、烧水 壶、茶叶品质记录表、样品柜、废液桶等等。 小天平：