上游充通大兽 第一节生物技术概述 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY “生物技术” (biotechnology),是由英 文“biological technology”组 合而成的，本意是指在分子、 细胞水平上定向操纵或改造 生物体的技术。 原意：（生物） 原材料 产品。 图 延伸：泛指对所有利用生物 体本身、代谢产物及功能等 技术
第一节 生物技术概述 “生物技术” （biotechnology），是由英 文“biological technology”组 合而成的，本意是指在分子、 细胞水平上定向操纵或改造 生物体的技术。 原意： （生物）原材料—— 产品。 延伸：泛指对所有利用生物 体本身、代谢产物及功能等 技术
上游充通大兽 一、生物技术的概念 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY (1)学科基础-生命科学 生化 物理 数学 遗传 化学 分子生物学 生物 生理 动物 技术 细胞生物学 ←→ 哲学 植物 学 个体生物学 微生 计算 物 机 ©特点：综合性强、跨学科多
一 、生物技术的概念 （1）学科基础 –生命科学 特点：综合性强、跨学科多 生物 技术 物理 化学 哲学 计算 机 微生 物 植物 学 动物 数学 分子生物学 细胞生物学 个体生物学 生化 遗传 生理
上游充通大学 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY (2)技术特征 生命 设计 控制 改造 模拟 体 功能 利用 主要技术特征：打破了物种界限，使动物与植物、微生物 与动物、微生物与植物之间，越过交配屏障， 实现“杂 交”；根据人们的意愿，改造生物遗传特性，创造新的物 种，并有可能对人类自身的进化过程产生影响；直接改造 遗传物质核酸，创造新生物类型的速度比自然变异极大地 加快
（2）技术特征 主要技术特征：打破了物种界限，使动物与植物、微生物 与动物、微生物与植物之间，越过交配屏障，实现“杂 交” ；根据人们的意愿，改造生物遗传特性，创造新的物 种，并有可能对人类自身的进化过程产生影响；直接改造 遗传物质核酸，创造新生物类型的速度比自然变异极大地 加快。 生命 体 设计 控制 改造 模拟 功能 利用