优秀作文集(一)舌尖上的家 舌尖上的家 李思洁 味觉,是骗不过记忆的,可记忆中,舌尖上的家不只是熟悉的味道,更是无法效仿的亲情 的温暖。我吃过许许多多精美的蛋糕,可妈妈做的,是最美味的。 刚从同学的生日会上回来,我向妈妈描述着气球、饮料和念念不忘各类美食。“她妈妈做 的蛋糕可好吃啦!奶油特别甜!上面还有……”“这我也会,等你生日我给你做。”妈妈打 断了我的话。我兴奋的点点头,心里却没当真,随即忘掉了 天又一天,我的生日终于来了。刚睡醒,我就闻到了烤蛋糕的味道。我按耐不住内心的 兴奋,一咕噜翻下床,跑到烤箱旁边。妈妈笑着把我推岀厨房,顺势把我按在餐桌旁的椅子 上“马上就好了!”妈妈宠溺的摸摸我的头,“生日快乐! 随着不远处“叮”的一声响,妈妈从厨房端出了蛋糕。“怎么样,快尝尝?”我的目光移 动到蛋糕上,没有看到金黄色的蛋糕胚,更别说雪白的奶油了,只见黑压压的一片,像竹炭 样的颜色,夹缝中生存着面粉的白色。我眉头紧皱,一脸嫌弃的看向妈妈,“这是什么东 西?”妈妈本来明亮的眼光闪过几分慌忙和无措,“给你的蛋糕啊。”“我才不要吃这种东 西!”我坚定的说道。妈妈端起蛋糕,神情黯然的转过身,低着头,“那……妈妈再去给你 做一个 正在打算抱怨的时候,抬头望向悬挂着的钟表,现在才是早上七点,我突然觉得理亏,“那 妈妈几点就起来做蛋糕了……”这个问题划过脑海,都说“儿的生日,娘的难日。”今天付 诸感恩行动的,本应是我啊…我急忙跑到厨房,“妈妈,我们一起做蛋糕吧!”妈妈没说 话,只是点了点头。 我赶忙挽起袖子,和妈妈一起和面。太阳渐渐升起来了,我转头看向妈妈。微弱的阳光勾 勒出妈妈好看的侧脸,仿佛与儿时的记忆重叠,儿时的场景一点点重现,模糊,清晰,再模 糊。妈妈也没什么变化,还是一样的不服输,还是一样的……爱我。只是眼边和手上,多了 细碎的皱纹。妈妈不再是那个无所不能的妈妈,今天的她,更像是一个委屈的小孩子。 第二个蛋糕端上桌,边缘还是糊的,也依旧没有雪白的奶油。妈妈皱了皱眉,“不然· 我再去做一个吧。”“不用了妈妈!我们一起吃吧!”妈妈如释重负般的点了点头,坐在了 我的边上 没有金黄的蛋糕,也没有雪白的奶油,没有红红的樱桃,也没有甜甜的巧克力酱。可我却 吃到了世间最美味的蛋糕,一份饱含十四年含辛茹苦,却初心未改的蛋糕。这个蛋糕胜过所 有我见过的蛋糕,也胜过所有我听到过的关心 我塞进嘴里满满一大口,终于品尝出了其中的味道。虽然妈妈未曾开口,可蛋糕却毫无保 留一五一十的告诉了我 舌尖上的家
1 优秀作文集（一）舌尖上的家 舌尖上的家 李思洁 味觉，是骗不过记忆的，可记忆中，舌尖上的家不只是熟悉的味道，更是无法效仿的亲情 的温暖。我吃过许许多多精美的蛋糕，可妈妈做的，是最美味的。 刚从同学的生日会上回来，我向妈妈描述着气球、饮料和念念不忘各类美食。“她妈妈做 的蛋糕可好吃啦！奶油特别甜！上面还有……”“这我也会，等你生日我给你做。”妈妈打 断了我的话。我兴奋的点点头，心里却没当真，随即忘掉了。 一天又一天，我的生日终于来了。刚睡醒，我就闻到了烤蛋糕的味道。我按耐不住内心的 兴奋，一咕噜翻下床，跑到烤箱旁边。妈妈笑着把我推出厨房，顺势把我按在餐桌旁的椅子 上“马上就好了！”妈妈宠溺的摸摸我的头，“生日快乐！” 随着不远处“叮”的一声响，妈妈从厨房端出了蛋糕。“怎么样，快尝尝？”我的目光移 动到蛋糕上，没有看到金黄色的蛋糕胚，更别说雪白的奶油了，只见黑压压的一片，像竹炭 一样的颜色，夹缝中生存着面粉的白色。我眉头紧皱，一脸嫌弃的看向妈妈，“这是什么东 西？”妈妈本来明亮的眼光闪过几分慌忙和无措，“给你的蛋糕啊。”“我才不要吃这种东 西！”我坚定的说道。妈妈端起蛋糕，神情黯然的转过身，低着头，“那……妈妈再去给你 做一个。” 正在打算抱怨的时候，抬头望向悬挂着的钟表，现在才是早上七点，我突然觉得理亏，“那 妈妈几点就起来做蛋糕了……”这个问题划过脑海，都说“儿的生日，娘的难日。”今天付 诸感恩行动的，本应是我啊……我急忙跑到厨房，“妈妈，我们一起做蛋糕吧！”妈妈没说 话，只是点了点头。 我赶忙挽起袖子，和妈妈一起和面。太阳渐渐升起来了，我转头看向妈妈。微弱的阳光勾 勒出妈妈好看的侧脸，仿佛与儿时的记忆重叠，儿时的场景一点点重现，模糊，清晰，再模 糊。妈妈也没什么变化，还是一样的不服输，还是一样的……爱我。只是眼边和手上，多了 细碎的皱纹。妈妈不再是那个无所不能的妈妈，今天的她，更像是一个委屈的小孩子。 第二个蛋糕端上桌，边缘还是糊的，也依旧没有雪白的奶油。妈妈皱了皱眉，“不然…… 我再去做一个吧。”“不用了妈妈！我们一起吃吧！”妈妈如释重负般的点了点头，坐在了 我的边上。 没有金黄的蛋糕，也没有雪白的奶油，没有红红的樱桃，也没有甜甜的巧克力酱。可我却 吃到了世间最美味的蛋糕，一份饱含十四年含辛茹苦，却初心未改的蛋糕。这个蛋糕胜过所 有我见过的蛋糕，也胜过所有我听到过的关心。 我塞进嘴里满满一大口，终于品尝出了其中的味道。虽然妈妈未曾开口，可蛋糕却毫无保 留一五一十的告诉了我。 舌尖上的家
黄睿雯 夏末,午后的阳光透出些许慵懒的暖意,透过纱帘洒在古朴的家具上,书柜上的摆钟滴答 滴答的走着。还记得小时候我看着看着便入了神,是整点报时的声音让我回到现实,我也总 被这种肃穆的钟声吓得一哆嗦。想到这里,我不禁笑了,但笑容转瞬即逝。我忽然意识到这 些记忆像是被水冲淡般,变得越来越模糊了。多久没有回姥爷家了?自从上了中学以后,见 到老爷的次数少之又少 股饭香味从半敞着的厨房溢出,熟悉、却又叫不上名字。“雪儿,快来尝尝。”老爷迈 出厨房,手中端着一盘经黄色的食物向我走来,“还记得这个吗?是你爱吃的糊塌子呀!” 糊塌子? 次晚饭,我发现了餐桌上的新面孔:一盘金黄色的饼状食物静静地躺在盘中,扑面而来 的香气令人馋涎欲滴,我注意到上面还有我爱吃的西葫芦。我抓起一张,姥爷得意地说,这 是他新学做的糊塌子。我咬上了一大口,尝着滋味。香味刺激着我的味蕾,我三下五除二的 吃了起来。看着我大快朵颐的模样,一种天真烂漫的笑绽放在了姥爷的脸上,我的味蕾也记 住了这唇齿留香的美味。 我用手托起一张,抿了一口,慢慢品尝,是心里曾留下的味道。惊异地发现姥爷竟仍记得 我喜欢吃这个。“好吃吗?是原来的味儿吧。喜欢你就多吃,还有很多呢。”“你姥爷呀, 直惦记着你爱吃,听说你要来,特意赶早市买西葫芦做给你。”姥姥在一旁说道。姥爷听 了低下了头,笑了起来,什么也没说。“谢谢姥爷,好吃极了,真希望下次还能吃到!”“嘿 嘿,得嘞!姥爷一定让我孙儿吃个够!” 时间慢慢流逝,我上了中学,寄宿在了学校。快节奏的生活让我一心只顾得来学习,一日 三餐渐渐吃惯了食堂的饭菜。 今天有活动,晚餐让我们自行处理,舍友们都点了外卖。我手机里没钱,只好拨电话给妈 妈,让她随便给我买点快餐即可。不曾想电话后却传来了姥爷的声音:“别给她吃快餐,我做 给她吃。”“爸,您呀就别操心了,这不感冒刚好吗,受不得凉。”我心中一惊。 接下来的时间里我如坐针毡、分秒如年。风很刺骨,透过衣物刺激着我的肌肤。我哆哆嗦 嗦来到校门口,多么不希望看到的是姥爷的身影。 可是姥爷已经到了 “雪儿快来,这饭我给你包好了,没有凉,放心吃。”姥爷笑了,岁月在他的面颊上留下 了痕迹,变化虽然微乎其微,却刺痛着我的心。看他一层层剥去包好的毛巾,打开了饭盖 股再熟悉不过的味道飘进了我的心底。“怎么了愣神了?来,快吃吧,别饿坏了。” 我用手捧起一张,咬上一大口,却用尽可能慢的速度、一点一点地咀嚼。孩童般的笑容 直挂在这位古稀之年的老人脸上。饼仍是热乎的,它用最炙热的温度盈润着我的眼眶 有时候,只是一种味道,却带给我们无法磨灭的感动。它是爱的味道,是家的味道 舌尖上的家 陈禹含 2
2 黄睿雯 夏末，午后的阳光透出些许慵懒的暖意，透过纱帘洒在古朴的家具上，书柜上的摆钟滴答 滴答的走着。还记得小时候我看着看着便入了神，是整点报时的声音让我回到现实，我也总 被这种肃穆的钟声吓得一哆嗦。想到这里，我不禁笑了，但笑容转瞬即逝。我忽然意识到这 些记忆像是被水冲淡般，变得越来越模糊了。多久没有回姥爷家了？自从上了中学以后，见 到老爷的次数少之又少。 一股饭香味从半敞着的厨房溢出，熟悉、却又叫不上名字。“雪儿，快来尝尝。”老爷迈 出厨房，手中端着一盘经黄色的食物向我走来，“还记得这个吗？是你爱吃的糊塌子呀！” 糊塌子？ 一次晚饭，我发现了餐桌上的新面孔：一盘金黄色的饼状食物静静地躺在盘中，扑面而来 的香气令人馋涎欲滴，我注意到上面还有我爱吃的西葫芦。我抓起一张，姥爷得意地说，这 是他新学做的糊塌子。我咬上了一大口，尝着滋味。香味刺激着我的味蕾，我三下五除二的 吃了起来。看着我大快朵颐的模样，一种天真烂漫的笑绽放在了姥爷的脸上，我的味蕾也记 住了这唇齿留香的美味。 我用手托起一张，抿了一口，慢慢品尝，是心里曾留下的味道。惊异地发现姥爷竟仍记得 我喜欢吃这个。“好吃吗？是原来的味儿吧。喜欢你就多吃，还有很多呢。”“你姥爷呀， 一直惦记着你爱吃，听说你要来，特意赶早市买西葫芦做给你。”姥姥在一旁说道。姥爷听 了低下了头，笑了起来，什么也没说。“谢谢姥爷，好吃极了，真希望下次还能吃到！”“嘿 嘿，得嘞！姥爷一定让我孙儿吃个够！” 时间慢慢流逝，我上了中学，寄宿在了学校。快节奏的生活让我一心只顾得来学习，一日 三餐渐渐吃惯了食堂的饭菜。 今天有活动，晚餐让我们自行处理，舍友们都点了外卖。我手机里没钱，只好拨电话给妈 妈，让她随便给我买点快餐即可。不曾想电话后却传来了姥爷的声音:“别给她吃快餐，我做 给她吃。”“爸，您呀就别操心了，这不感冒刚好吗，受不得凉。”我心中一惊。 接下来的时间里我如坐针毡、分秒如年。风很刺骨，透过衣物刺激着我的肌肤。我哆哆嗦 嗦来到校门口，多么不希望看到的是姥爷的身影。 可是姥爷已经到了。 “雪儿快来，这饭我给你包好了，没有凉，放心吃。”姥爷笑了，岁月在他的面颊上留下 了痕迹，变化虽然微乎其微，却刺痛着我的心。看他一层层剥去包好的毛巾，打开了饭盖， 一股再熟悉不过的味道飘进了我的心底。“怎么了愣神了？来，快吃吧，别饿坏了。” 我用手捧起一张，咬上一大口，却用尽可能慢的速度、一点一点地咀嚼。孩童般的笑容一 直挂在这位古稀之年的老人脸上。饼仍是热乎的，它用最炙热的温度盈润着我的眼眶。 有时候，只是一种味道，却带给我们无法磨灭的感动。它是爱的味道，是家的味道。 舌尖上的家 陈禹含
每年年夜饭中,我最爱吃的菜,莫过于奶奶做的鱼糕了。每次回老家过年,留下的最深印 象都是这一个词“热闹”。餐桌上所有人都在抢着自己最喜欢吃的菜,而桌子中心那盘菜总 是下去的最快的。奶奶做的鱼糕一直是最抢手的。 鱼糕是老家的特色菜,也是一道历史悠久的菜。它是荆沙地区的传统佳肴,在当地不管谁 家请客摆席,上的第一道菜肯定是它。奶奶做鱼糕已做了几十年,最拿手的绝活就是它 买到新鲜的鱼后,先宰杀洗净,然后手工取净鱼肉,去皮和鱼刺。这一系列动作在奶奶娴 熟的手法下十分得干净利落,像是哪位大厨的杰作。接着,奶奶把备好的猪肥膘肉块和鱼肉 块一起剁成茸,又往碗里打几个鸡蛋,把蛋清沥出来后用筷子打散,倒进鱼茸里按照一个方 向搅拌使它口感更加劲道。其间再加入姜末、葱白末、淀粉、精盐、味精和胡椒粉,搅拌至 鱼茸粘稠上劲,成糊状。奶奶说过,这几步是做成鱼糕最重要的步骤。下面蒸锅要出场啦, 将锅底垫上保鲜膜或者湿纱布后,倒入鱼茸糊,只见奶奶仔仔细细地用刀抹平鱼茸糊的每个 角落,才放心的盖上了盖。旺火蒸至30后,揭开笼盖,用干净纱布搌干鱼糕表面的水分,再 将打散的蛋黄液均匀抹开在鱼糕表面,盖上笼盖,继续大火蒸五分钟后取出。鱼糕出锅后, 需要放凉,这时候就可以吃啦,终于大功告成! 配着饭和菜,一盘鱼糕火速下肚。那鱼糕入口鲜香嫩滑,清香可口。奶奶看我吃得享受 忍不住笑吟吟地问我:“好吃吗?”“好吃!”“那我以后多做给你吃。” 后来随着年龄的增加,学业繁重了不少,回老家看奶奶的机会也少了。可我却忘不了奶奶 亲手做的鱼糕。每次出去吃饭看到菜单上有鱼糕时总会小开心一下,尝了之后又暗暗想:这 味道不正宗!跟奶奶做的味道不一样! 今年过年回家时,奶奶迎我进门,我突然觉得奶奶好像突然变老了。之前每年都掌管厨房 大事的奶奶如今也变成了打下手的,虽然她在干着自己最喜欢的事一一做饭,却也感觉有 瞬恍惚。我慢慢走到奶奶身边,轻轻地问:“奶奶,我想吃您做的鱼糕了,您能再做给我吃 吗?”“好!”奶奶的回答坚定有力。走进厨房,奶奶又回到了她的天地,充满着活力 熟悉的摆设、熟悉的动作、熟悉的人……还有,熟悉的味道。 过了一会儿,奶奶慈祥地看着我,对我说:“赶紧尝尝。”语气中含着一丝期待。我拿起 筷子轻咬了一口鱼糕,啊……就是这个味道,就是这种感觉。“好吃吗?”奶奶在我身旁轻 轻地问。“好吃!”我嘴里含着鱼糕,满脸幸福 舌尖上的家 贾荷 绵甜香酥的口感,融化在口中的糖浆,还有那浓香的胡麻油香,充满口中,萦绕舌尖 那是奶奶做的月饼的味道,那是温暖幸福的味道,也是我舌尖上的家 小时候,我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。每逢中秋,奶奶总说:“奶奶给你做月饼! 这是你最爱吃的。”于是,在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁,奶奶套着一件破旧的围裙, 在厨房里早早开始忙碌起来 3
3 每年年夜饭中，我最爱吃的菜，莫过于奶奶做的鱼糕了。每次回老家过年，留下的最深印 象都是这一个词“热闹”。餐桌上所有人都在抢着自己最喜欢吃的菜，而桌子中心那盘菜总 是下去的最快的。奶奶做的鱼糕一直是最抢手的。 鱼糕是老家的特色菜，也是一道历史悠久的菜。它是荆沙地区的传统佳肴，在当地不管谁 家请客摆席，上的第一道菜肯定是它。奶奶做鱼糕已做了几十年，最拿手的绝活就是它。 买到新鲜的鱼后，先宰杀洗净，然后手工取净鱼肉，去皮和鱼刺。这一系列动作在奶奶娴 熟的手法下十分得干净利落，像是哪位大厨的杰作。接着，奶奶把备好的猪肥膘肉块和鱼肉 块一起剁成茸，又往碗里打几个鸡蛋，把蛋清沥出来后用筷子打散，倒进鱼茸里按照一个方 向搅拌使它口感更加劲道。其间再加入姜末、葱白末、淀粉、精盐、味精和胡椒粉，搅拌至 鱼茸粘稠上劲，成糊状。奶奶说过，这几步是做成鱼糕最重要的步骤。下面蒸锅要出场啦， 将锅底垫上保鲜膜或者湿纱布后，倒入鱼茸糊，只见奶奶仔仔细细地用刀抹平鱼茸糊的每个 角落，才放心的盖上了盖。旺火蒸至 30 后，揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面的水分，再 将打散的蛋黄液均匀抹开在鱼糕表面，盖上笼盖，继续大火蒸五分钟后取出。鱼糕出锅后， 需要放凉，这时候就可以吃啦，终于大功告成！ 配着饭和菜，一盘鱼糕火速下肚。那鱼糕入口鲜香嫩滑，清香可口。奶奶看我吃得享受， 忍不住笑吟吟地问我：“好吃吗？”“好吃！”“那我以后多做给你吃。” 后来随着年龄的增加，学业繁重了不少，回老家看奶奶的机会也少了。可我却忘不了奶奶 亲手做的鱼糕。每次出去吃饭看到菜单上有鱼糕时总会小开心一下，尝了之后又暗暗想：这 味道不正宗！跟奶奶做的味道不一样！ 今年过年回家时，奶奶迎我进门，我突然觉得奶奶好像突然变老了。之前每年都掌管厨房 大事的奶奶如今也变成了打下手的，虽然她在干着自己最喜欢的事——做饭，却也感觉有一 瞬恍惚。我慢慢走到奶奶身边，轻轻地问：“奶奶，我想吃您做的鱼糕了，您能再做给我吃 吗？”“好！”奶奶的回答坚定有力。走进厨房，奶奶又回到了她的天地，充满着活力。 熟悉的摆设、熟悉的动作、熟悉的人……还有，熟悉的味道。 过了一会儿，奶奶慈祥地看着我，对我说：“赶紧尝尝。”语气中含着一丝期待。我拿起 筷子轻咬了一口鱼糕，啊……就是这个味道，就是这种感觉。“好吃吗？”奶奶在我身旁轻 轻地问。“好吃！”我嘴里含着鱼糕，满脸幸福。 舌尖上的家 贾荷 绵甜香酥的口感，融化在口中的糖浆，还有那浓香的胡麻油香，充满口中，萦绕舌尖。 那是奶奶做的月饼的味道，那是温暖幸福的味道，也是我舌尖上的家。 小时候，我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。每逢中秋，奶奶总说：“奶奶给你做月饼！ 这是你最爱吃的。”于是，在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁，奶奶套着一件破旧的围裙， 在厨房里早早开始忙碌起来
灶上已架好了铁锅,该是要煮糖浆了吧!奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣,不一会, 清清的水,晶莹的白糖,金黄的蜂蜜,深沉的红糖,便一齐倒入锅中,锅中渐渐翻腾起古朴 深厚的香。“帮奶奶把胡麻油拿来吧!”奶奶笑着对我说。奶奶一直在强调胡麻油,那种深 厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。于是,浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中,闻着那 糖浆的香,便是一种享受了。氤氲的水汽漫布厨房,奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆,慢慢, 缓缓,温暖的美好就定格在那一瞬间了!我在奶奶身旁蹦蹦跳跳,望着奶奶和面,奶奶的手 有劲,面糊很快便乖乖变成面团,静卧盆中。奶奶把糖水倒入盆里,面团沉浸在糖浆中,再 用力揉搓。白白的粉尘腾起来,大面团接着被分成了几个小面团,小巧玲珑,压平后,点缀 上小小的芝麻后,更加可爱。这时,我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中,嗅着那纯 粹的香,心底是无比的快乐 月饼刚刚岀炉的时候,奶奶说要留到晩上再吃。淘气的我总会趁奶奶不注意,偷偷咬上一 小口,那饱满的绵甜便会充斥在口中,油香四溢而韵味无穷,还能尝到那糖浆淡淡带点甜味 的古朴。我顾不得烫,便咽下口。有是奶奶转过身来,看到我嘴角旁残留的月饼渣,她只是 柔和的笑笑,一把把我拉到她的怀中,我依偎着,嗅着奶奶身上淡淡的香,昏昏睡去。梦里, 月饼的味道总会缠绕我。回想起来,我觉得这是人间最美好的时刻了 后来长大了,我回北京上学去了。告别了奶奶和她那可爱的月饼。忙忙碌碌的生活飞逝 想想,很久很久都没有回到家乡见见奶奶,但我忘不了奶奶的月饼,忘不了舌尖上的家。中 秋节,我们终于回到了家乡 奶奶慢慢走出门来迎我们。我才发现,奶奶头上已布满银丝。中秋佳节,一定是要吃月 饼了。望着奶奶苍老的身影,我蓦地有些心疼:“奶奶,这个中秋,我到外面买几个月饼回 来吃吧。”奶奶笑着摇摇头,用她那布满沟壑的双手,抚摸着我的脸颊,说道:“奶奶来做。 这是家的月饼,是你最爱吃的!”望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶,我的眼睛不禁湿润了 灶旁的奶奶又开始忙碌了。白糖,清水,蜂蜜,红糖,奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣 美味的糖浆在锅中泛起涟漪,古朴深厚。“一定要放胡麻油。”奶奶说道,柔和的笑了。和 面,搅拌,揉匀,每一个动作都是那么熟悉。像小时候一样,我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁, 双苍老的手,一双细嫩的手,一同忙碌着,滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼,点 缀着芝麻,放入炉中烧烤。望着望着,我感到分外温暖。 月饼烤好了,像小时候一样,我悄悄塞了一块月饼在口中。那质朴甜绵融化在口中,分外 香甜。奶奶的月饼没有华丽的外衣,却有着实打实的内涵。我知道,那萦绕在舌尖上的味道, 是家永不磨灭的温暖,也是我永远幸福的依靠。 舌尖上的家 徐子晴 那是一团面,一堆豆子,一罐红糖,一瓶桂花蜂蜜,煮熟,捣碎,撒入,搅拌,点缀,拌 进。经姥姥之手,像变了魔术一样,成了案板上一个个精巧、香气诱人、色香俱全的小月饼 伴着桂花的幽香,我才渐渐发现,那在白霭的中背影已是很遥远的记忆了
4 灶上已架好了铁锅，该是要煮糖浆了吧！奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣，不一会， 清清的水，晶莹的白糖，金黄的蜂蜜，深沉的红糖，便一齐倒入锅中，锅中渐渐翻腾起古朴 深厚的香。“帮奶奶把胡麻油拿来吧！”奶奶笑着对我说。奶奶一直在强调胡麻油，那种深 厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。于是，浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中，闻着那 糖浆的香，便是一种享受了。氤氲的水汽漫布厨房，奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆，慢慢， 缓缓，温暖的美好就定格在那一瞬间了！我在奶奶身旁蹦蹦跳跳，望着奶奶和面，奶奶的手 有劲，面糊很快便乖乖变成面团，静卧盆中。奶奶把糖水倒入盆里，面团沉浸在糖浆中，再 用力揉搓。白白的粉尘腾起来，大面团接着被分成了几个小面团，小巧玲珑，压平后，点缀 上小小的芝麻后，更加可爱。这时，我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中，嗅着那纯 粹的香，心底是无比的快乐。 月饼刚刚出炉的时候，奶奶说要留到晚上再吃。淘气的我总会趁奶奶不注意，偷偷咬上一 小口，那饱满的绵甜便会充斥在口中，油香四溢而韵味无穷，还能尝到那糖浆淡淡带点甜味 的古朴。我顾不得烫，便咽下口。有是奶奶转过身来，看到我嘴角旁残留的月饼渣，她只是 柔和的笑笑，一把把我拉到她的怀中，我依偎着，嗅着奶奶身上淡淡的香，昏昏睡去。梦里， 月饼的味道总会缠绕我。回想起来，我觉得这是人间最美好的时刻了。 后来长大了，我回北京上学去了。告别了奶奶和她那可爱的月饼。忙忙碌碌的生活飞逝， 想想，很久很久都没有回到家乡见见奶奶，但我忘不了奶奶的月饼，忘不了舌尖上的家。中 秋节，我们终于回到了家乡。 奶奶慢慢走出门来迎我们。我才发现，奶奶头上已布满银丝。中秋佳节，一定是要吃月 饼了。望着奶奶苍老的身影，我蓦地有些心疼：“奶奶，这个中秋，我到外面买几个月饼回 来吃吧。”奶奶笑着摇摇头，用她那布满沟壑的双手，抚摸着我的脸颊，说道：“奶奶来做。 这是家的月饼，是你最爱吃的！”望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶，我的眼睛不禁湿润了。 灶旁的奶奶又开始忙碌了。白糖，清水，蜂蜜，红糖，奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣， 美味的糖浆在锅中泛起涟漪，古朴深厚。“一定要放胡麻油。”奶奶说道，柔和的笑了。和 面，搅拌，揉匀，每一个动作都是那么熟悉。像小时候一样，我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁， 一双苍老的手，一双细嫩的手，一同忙碌着，滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼，点 缀着芝麻，放入炉中烧烤。望着望着，我感到分外温暖。 月饼烤好了，像小时候一样，我悄悄塞了一块月饼在口中。那质朴甜绵融化在口中，分外 香甜。奶奶的月饼没有华丽的外衣，却有着实打实的内涵。我知道，那萦绕在舌尖上的味道， 是家永不磨灭的温暖，也是我永远幸福的依靠。 舌尖上的家 徐子晴 那是一团面，一堆豆子，一罐红糖，一瓶桂花蜂蜜，煮熟，捣碎，撒入，搅拌，点缀，拌 进。经姥姥之手，像变了魔术一样，成了案板上一个个精巧、香气诱人、色香俱全的小月饼。 伴着桂花的幽香,我才渐渐发现，那在白霭的中背影已是很遥远的记忆了
中秋节的傍晩,太阳还没落山,喧闹的大街上挤满了熙熙攘攘的人群 晚风吹过,让我像是又回到了从前那个小村庄。坐在上了锈的大自行车后座,抱着一兜子 自家做的月饼,香甜软糯、浓郁细腻,浅甜的幽香在口中蔓延。那一个个精巧,图案花纹玲 珑浮凸,可自己却一口也吃不到。姥姥总是护着那月饼“月饼要先给邻居送去,人到难处邻 里来,人家有事处处惦记着咱们,我们也应先想着邻居啊。”听到这儿,我也只好惺惺的收 回那快要抓住月饼的小手,跟姥姥挨家挨户地去串门。风吹在脸上,把手收到棉袄里,悄悄 查着送出去了多少个,还剩下几个,悄悄点着,从村东头,到西头,还有几家没送?心急的 我总会趁姥姥不注意,偷偷把手伸到袋子里,拿出一个,“嗖”一下放到口袋里。再来一次, 直到塞满了两个小口袋为止。晚秋的风吹得我的小脸红扑扑的,眼尖的姥姥总能发现我的小 诡计,嗔笑着打一下我缩在厚厚棉袄底下的手,再从我口袋里拿出一个月饼,塞到我嘴里, 刮一下我冻红的鼻子说:“小馋猫,家里又不是没给你留,到外面还偷吃。”每次送月饼, 我总会偷吃,可姥姥像是知道似的,总会多带上给我偷吃的那一份。醇香的月饼皮里包着我 最喜欢的豆沙馅,里面还隐隐约约闻到忽隐忽现的桂花香 走进小院,姥姥迎我进门。我突然发觉姥姥老了。她不再像以前一样忙东忙西,而是总坐 在电视机前消磨时光。她的背已不再直挺,眼中的那份光彩也暗去了。我不禁百感交集,轻 轻地问道:“姥姥,您能再做一次月饼吗?”听了这句话,姥姥眼中闪过一丝火花,背似乎 也挺直了一点。“好!”姥姥的回答坚定有力。随后缓缓地走进厨房,我也一步跟了上去 煮熟,捣碎,撒入,搅拌,点缀,拌进。每一个动作都是那么熟悉。在氤氲的水汽中,我仿 佛又回到了童年时那个小孩,在姥姥身旁蹦来蹦去,期待着. 在姥姥的敦促下,我拿起一块小月饼,放在齿边,轻咬一口,桂花与豆沙的香气在鼻间萦 绕。那种感觉又回来了,我童年天天期盼的味道,我魂牵梦绕的舌尖上的家的味道。我一口 口地吃着。姥姥轻轻地问:“好吃吗?”我抬起头,看着姥姥那充满着宠溺的眼睛,一字 一顿地说:“好吃!” 秋风吹过,带来几分凉意,眼前一片湿润 家的味道 包羽宸 在去年夏季,我随学校合唱团去往欧洲参加国际交流比赛。第一次来到这么远的异国他乡, 我十分想家。想念家人,想念朋友、更想念家的味道 “同学们,今天晚上咱们吃中国菜!”老师边说边把我们带进来了一家中国餐厅。 我在听说晚餐会有肉汤米线后尤为激动。服务员把米线端上来时我目不转睛的盯着米线 盛了一碗,入口的味道把我一秒拉回现实。米线味道很淡,入口也生硬,我放下筷子,不由 得叹了口气。 在北京,姥姥可喜欢给我做肉汤米线吃了。每逢周末,饭桌上都能看到四碗热腾腾的米线。 姥姥说,做米线的前一天晚上,要把米线泡在冷水里,这样第二天吃起来才会柔软、不生硬
5 中秋节的傍晚，太阳还没落山，喧闹的大街上挤满了熙熙攘攘的人群。 晚风吹过，让我像是又回到了从前那个小村庄。坐在上了锈的大自行车后座，抱着一兜子 自家做的月饼，香甜软糯、浓郁细腻，浅甜的幽香在口中蔓延。那一个个精巧，图案花纹玲 珑浮凸，可自己却一口也吃不到。姥姥总是护着那月饼“月饼要先给邻居送去，人到难处邻 里来，人家有事处处惦记着咱们，我们也应先想着邻居啊。”听到这儿，我也只好惺惺的收 回那快要抓住月饼的小手，跟姥姥挨家挨户地去串门。风吹在脸上，把手收到棉袄里，悄悄 查着送出去了多少个，还剩下几个，悄悄点着，从村东头，到西头，还有几家没送？心急的 我总会趁姥姥不注意，偷偷把手伸到袋子里，拿出一个，“嗖”一下放到口袋里。再来一次， 直到塞满了两个小口袋为止。晚秋的风吹得我的小脸红扑扑的，眼尖的姥姥总能发现我的小 诡计，嗔笑着打一下我缩在厚厚棉袄底下的手，再从我口袋里拿出一个月饼，塞到我嘴里， 刮一下我冻红的鼻子说：“小馋猫，家里又不是没给你留，到外面还偷吃。”每次送月饼， 我总会偷吃，可姥姥像是知道似的，总会多带上给我偷吃的那一份。醇香的月饼皮里包着我 最喜欢的豆沙馅，里面还隐隐约约闻到忽隐忽现的桂花香。 走进小院，姥姥迎我进门。我突然发觉姥姥老了。她不再像以前一样忙东忙西，而是总坐 在电视机前消磨时光。她的背已不再直挺，眼中的那份光彩也暗去了。我不禁百感交集，轻 轻地问道：“姥姥，您能再做一次月饼吗？”听了这句话，姥姥眼中闪过一丝火花，背似乎 也挺直了一点。“好！”姥姥的回答坚定有力。随后缓缓地走进厨房，我也一步跟了上去。 煮熟，捣碎，撒入，搅拌，点缀，拌进。每一个动作都是那么熟悉。在氤氲的水汽中，我仿 佛又回到了童年时那个小孩，在姥姥身旁蹦来蹦去，期待着...... 在姥姥的敦促下，我拿起一块小月饼，放在齿边，轻咬一口，桂花与豆沙的香气在鼻间萦 绕。那种感觉又回来了，我童年天天期盼的味道，我魂牵梦绕的舌尖上的家的味道。我一口 一口地吃着。姥姥轻轻地问：“好吃吗？”我抬起头，看着姥姥那充满着宠溺的眼睛，一字 一顿地说：“好吃！” 秋风吹过，带来几分凉意，眼前一片湿润。 家的味道 包羽宸 在去年夏季，我随学校合唱团去往欧洲参加国际交流比赛。第一次来到这么远的异国他乡， 我十分想家。想念家人，想念朋友、更想念家的味道。 “同学们，今天晚上咱们吃中国菜！”老师边说边把我们带进来了一家中国餐厅。 我在听说晚餐会有肉汤米线后尤为激动。服务员把米线端上来时我目不转睛的盯着米线。 盛了一碗，入口的味道把我一秒拉回现实。米线味道很淡，入口也生硬，我放下筷子，不由 得叹了口气。 在北京，姥姥可喜欢给我做肉汤米线吃了。每逢周末，饭桌上都能看到四碗热腾腾的米线。 姥姥说，做米线的前一天晚上，要把米线泡在冷水里，这样第二天吃起来才会柔软、不生硬