干热灭菌法（火焰灭菌和热空气灭菌） ①火焰灭菌法主要用于接种针、接种环、 试管口等的灭菌。 ②热空气灭菌法用加热空气使灭菌物品温 度升高到160℃并维持1~2小时以进行灭菌 的方法。主要用于干燥的玻璃器皿如试管、 吸管、玻璃注射器、培养皿等的灭菌
干热灭菌法(火焰灭菌和热空气灭菌） ①火焰灭菌法 主要用于接种针、接种环、 试管口等的灭菌。 ②热空气灭菌法 用加热空气使灭菌物品温 度升高到160℃并维持1～2小时以进行灭菌 的方法。主要用于干燥的玻璃器皿如试管、 吸管、玻璃注射器、培养皿等的灭菌
干热灭菌注意事项： 1.灭菌结束后，切记不可立即打开箱门，以免着火： 2灭菌物品不要堆放太紧，以免升温不均匀； 3灭菌时，要使温度逐渐上升，切忌太快。以免造 成玻璃器皿的炸裂； 4.不能耐受160℃高温的物品切勿干热灭菌
干热灭菌注意事项： 1.灭菌结束后，切记不可立即打开箱门，以免着火； 2.灭菌物品不要堆放太紧，以免升温不均匀； 3.灭菌时，要使温度逐渐上升，切忌太快。以免造 成玻璃器皿的炸裂； 4.不能耐受160 ℃高温的物品切勿干热灭菌
湿热灭菌法： 1.煮沸灭菌 10-20min杀死所有细菌繁殖体；加入1%碳 酸钠或2-5%石炭酸，灭菌的效果更好
湿热灭菌法： 1. 煮沸灭菌 10-20min杀死所有细菌繁殖体；加入1%碳 酸钠或2-5%石炭酸，灭菌的效果更好
2.巴氏消毒法 ■用于葡萄酒、啤酒及牛乳等的消毒（不损失营养 成分)。 ■低温维持巴氏消毒法：61-63℃(63-65)， 30min,然后迅速冷却至10℃左右。 ■高温瞬时巴氏消毒法：71-72℃，15s,然后迅速 冷却至10℃左右。 ■超高温巴氏消毒法：使鲜牛奶通过温度不低于 132℃的管道1-2s,然后迅速冷却至10℃左右（在 常温下的保存期可达半年)
2. 巴氏消毒法 ◼用于葡萄酒、啤酒及牛乳等的消毒(不损失营养 成分）。 ◼低温维持巴氏消毒法：61-63℃（63-65）， 30min，然后迅速冷却至10℃左右。 ◼高温瞬时巴氏消毒法： 71-72℃，15s，然后迅速 冷却至10℃左右。 ◼超高温巴氏消毒法：使鲜牛奶通过温度不低于 132℃的管道1-2s，然后迅速冷却至10℃左右(在 常温下的保存期可达半年）
3.流通蒸汽灭菌法 100℃的蒸汽维持30min (不能杀死芽胞》 4.高压蒸汽灭菌 在一个加有少量水的密闭的金属容器内，通 过加热来加大蒸汽压力，以提高温度，达到 在短时间内完全灭菌的效果
3.流通蒸汽灭菌法 100℃的蒸汽维持30min (不能杀死芽胞） 4.高压蒸汽灭菌 在一个加有少量水的密闭的金属容器内，通 过加热来加大蒸汽压力，以提高温度，达到 在短时间内完全灭菌的效果