TLPs的失活曲线10010204060080100120140160180Time(minutes)
TLPs 的失活曲线
TLP-ste突变蛋白的三维结构
TLP-ste突变蛋白的三维结构
酶拓扑结构的变化SArg7H2Glu20aH3H1
酶拓扑结构的变化
蛋白质的耐热机制天然耐热蛋白质特性：减少内腔体积：引入盐桥束：减少表面积/体积比：除去氧化还原活性基：埋藏暴露的疏水基：除去支链氨基酸：除去能脱氨基的氨基酸所有耐热蛋白质的氨基酸同源性低至36%，最高不超过75%。分子进化耐热蛋白质特性：邻-硝基苯酯酶突变体8g8手（p-nitrobenzylesterase）的了稳定性提高了17°C，但突变的氨基酸数仅有13个，与天然酯酶同源性高达97%
蛋白质的耐热机制 • 天然耐热蛋白质特性： 减少内腔体积；引入盐桥束；减少表面积/体积比； 除去氧化还原活性基；埋藏暴露的疏水基；除去 - 支链氨基酸；除去能脱氨基的氨基酸。 所有耐热蛋白质的氨基酸同源性低至36%，最高不 超过75%。 • 分子进化耐热蛋白质特性： 邻-硝基苯酯酶（p-nitrobenzyl esterase）突变体8g8 的了稳定性提高了17C，但突变的氨基酸数仅有13 个，与天然酯酶同源性高达97%
基因直接进化的步骤·突变基因突变库的建立·筛选基因突变库的活体或离体筛选基因复制与遗传
基因直接进化的步骤 • 突变 基因突变库的建立 • 筛选 基因突变库的活体或离体筛选 • 基因复制与遗传