浙江工业大学：《生化分离工程》课程教学资源（PPT课件）第六章 沉淀分离法

5、盐析过程的影响因素 1)蛋白质种类和浓度 2)盐析剂的量 3)pH p 4)温度

5、盐析过程的影响因素 1) 蛋白质种类和浓度 2) 盐析剂的量 3) pH 4) 温度

6、盐析操作方式及方法 操作方式 固体盐加入 饱和盐溶液加入 2)饱和度 3)方法 分步盐析 重复盐析 反抽提法

6、盐析操作方式及方法 1) 操作方式 – 固体盐加入 – 饱和盐溶液加入 2) 饱和度 3) 方法 – 分步盐析 – 重复盐析 – 反抽提法