微信搜索公众号:我是好教师 光 甚校果实各部分名称 1。果便;2。果:3.果皮(壳);4.种子(枝》 5.腰;6.假种皮(果肉)7.果夏 奇异的自然 荔枝的肉大多数白色半透明,所以说它“莹白如冰雪”。有的则 徵带黄色。从植物学观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发 育而成的,特称假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的 那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以人口一般都不留清滓。味 甜微酸,适宜生食,有的纯甜。早熟品种则酸味较强。也有一些品 种,肉的内壁有褐色层,果脐处即接近果蒂处,色更浓面质硬,这一类 品种不适于制作罐头荔枝。荔枝晒干或烘干,肉就变成红褐色,完全 失去洁白的面貌。宋代用盐梅卤和扶桑花制成红浆,浸荔枝,然 后晒干,壳仍红色,叫做红盐,现已失传。单纯晒干的叫做白晒,就 是现在通行的干制法。还有剥出肉来蜜渍的,现在也没有了 荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三 日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”在21摄氏度的环境里,可贮 6藏一二星期,人们一直在设法延长贮藏期,以利于长途运输,早在 1800多年前,即东汉和帝时,唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生 荔枝和龙眼。唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开
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微信搜索公众号:我是好教师 骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”当时是“昼夜奔腾,有毒虫猛 鲁之害“(宋蔡襄),“坑仆谷相枕”,“惊尘溅血流千载”(宋苏 轼)。为了封建统治者个人口腹之好,竟如此劳民伤财!但也足见 当时荔枝贮藏与运输的不易。 荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑而色粽褐,少数品种为绿 色。优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核 现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了 德图蒸枝 荡枝花期是二月初到四月初,早晚随品种而不同。广东有双季 荔枝,一年开花两次。又有四季荔枝,则一年开花四次之多。花形 小,绿白色或淡黄色。花分雌雄,仅极少数品种有完全花一。明林 叔学《荔枝花》诗说“苞蕊还分雄与雌”,应是从果农那里得来的知 识。雌雄花往往不同时开放,宜选择适当的品种混栽在一起,以增 加受粉的机会,一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在百 数以下,所以俗有“荔枝十花一子”的谚语。 荔枝花多,花期又长,是一种重妥的蜜源植物。明屠本段有一首 诗叙述煎荔枝的方法,说“旋沉荔花蜂蜜,清香不减蔗浆寒“5,大 根是关于荔枝蜜最早的记载 无人知是基技来,代诗人杜《过华富三首之一)诗 (轻度 害”]语出《喜信),③C解线仆谷相枝”“生血 [全阻花每、花,单品和能国全的范C 非出本段(喜》待
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微信搜索公众号:我是好教师 荔枝原产于我国,是我国的特产,海南岛和袋江有野生的荔枝 林,可为我回原产的明证。据记载,南越王尉陀曾向汉高祖进贡 荔枝.足见当时广东已有荔枝。它的栽培历史,就从那个时候算起 也已在2000年以上。唐代对四川荔枝多有记述。福建荔枝旧无 记载,自从蔡襄的《荔枝谱》(1059年)成书以后,就最为人所重视。 荔枝也产于广西和云南,却很少有人说起 光 记述荔枝的古籍包 括蔡襄这一本在内,现在 动知通的共有13种,而以记 建的为 有关广东产的,两种已失 传,仅存一种。还有清初 陈动一谱,则对川、粤, 的 三省所产都有记载。蔡谱 自 不仅是我国,也是世界果 树志中著作年代最早的一 部。内容包折菇枝的史 实、产地、生态、功用、加 工、运销等,并记载了荔枝 的32个晶种。其中“陈 家香古暮树 紫”一种,现名“莆田荔 枝”仍然广为栽培。“宋公荔枝”现名“宋家香”有老树一株,尚生活 在田宋氏祠堂里,依然每年开花结果 荔枝是亚热带果树,性喜温暖,遇到微霜,就会受害。所以成都 福州都是它生长的北限。汉武帝曾筑扶荔宫,把荔枝移植到长安,没 有栽活,迁怒于养护的人,竞然对他们施以极刑。宋徵宗赵估时,福 建“以小株结实者,置瓦器中,航海至阙下(开封),移植宣和殿”(《三 ①[E群起,南时任南副,市称副民,亡后,汉封为南王
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微信搜索公众号:我是好教师 山志))。赵估写诗吹嘘说:“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。” 实际上只是当年成熟一次而已。明代文微明有《新荔篇》诗,说常 热顾氏种活了几株,“仙人本是海山姿,从此江乡亦萌蘗”。但究 竞活了多少年,并无下文。现在科学发达,使荔枝北移将来也许不 是完全不可能的事 我国幅员广阔,不同地区有不同的特产。适应风土,因地制宜 努力发展传统的生产,是切合实际的做法。苏轼有“罗浮山下四时 春,卢鳞(枇杷)杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人” 诗,久为人所传诵。但“日啖三百颗”,究竞能有几人呢?社会主 义现代化的荔枝生产,应该能够改变过去那种只能供少数人享受的 状况了吧! 斑纹 周晓枫 著名的长腰,为了标明逶泡的长度。它省略四胶,只生出用 以装饰的头与尾。这是最简约的设计,儿乎躯体的每一部分都相 仿。无论静止还是游动,斑纹都加重了观察者的视觉混乱。密布全 身的片组成斑斓的图案,蛇,夸耀着用心险悲的天 蛇在许多文学作品中充当寓言家,同时,它也是个生活中的几 何爱好者:盘时它呈螺旋上升的圆,沙漠中它作“S”形移动,草丛 里它像一条线那样笔直地滑入深处。眼睛只能感受明暗,除了很近 的物体,蛇不能别线条和轮廓,蛇从本质上认识到无所不在的斑 驳一好像表面涂层已经剥落的破旧屋舍。印度人把蛇训练为天 ①二山志)福建触方志,②[文(470 书家,[确(n=) 年生干北京,中国现代作家,作品有区上帝的隐语1、《鸟群海,⑤[透(w)弯由时鲜子
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微信搜索公众号:我是好教师 才的舞蹈家,其实起舞与音乐无关,徐徐扭动腰肢只因蛇述惑于笛 子的运动一由于没有听觉蛇把世界理解为绝对的寂静。 与人类同步结束伊伺园中幸福时光的受难者是蛇,只因说出一 个真相,蛇受到了上帝的惩罚。灾难不止于此,没有四肢,没有声 带,没有听力,没有良好的视力……从此,这终日与尘土为伍,因残 疾而间篱的先知,累积了对天堂的仇恨,蛇最感兴趣的食物是鸟 光 那些惟一能够来往天章的飞翔使者。它问机偷袭,洗劫果穴,吞食 幼鸟和蛋卵。因为没有四肢的阻碍,蛇反而可以深人别的动物无法 涉足的领域,明亮的歌账和绚美的羽毛,将消失于蛇像地赋那样狭 长面臭的肠胃 身体柔软而富有弹性,蛇的嚼几乎可以碰触到自己体表的任 意部分,它可以制懒地枕在自己波斯地毯股复杂的花纹上度过悠 长的午后,蛇类终生生长,即使到了老年,也不因与死亡衔接而 奇异的自然 放弃努力,响尾蛇每次蜕皮时最后一个鳞片都不能脱落而加在 末端,环记录者岁月的痕迹,也是它慢慢聚敛的财富。鳞环叠 合在一起,振动起来就像响板一这是一种罪恶的音乐,因为它 常常是发出攻击的前奏。野外的旅行者高度警觉,他知道这种节 奏出自一个可能比他更经风雨、更有经验的老家伙。毒牙是空心 的,就像一支快速注射的针头,毒液传送到齿尖,可以让一个大动 物几分钟之内昏送一不喜欢有失身份的拇斗,蛇从不过多支付 体力上的代价。蛇的报复往往超出必要的限度,比如,一个人要 为他不识趣的打扰付出昂贵代价,以余生的残疾补偿它受到破坏 的几秒钟的宁静,甚至抵押生命 在地,很容易被人们的平视习惯所忽略蛇悄无声息地 接近,而它的政击目标毫无察觉。秘密的接近方式以及随后面来的 绕,让人想起和阴谋、危险,罪恶有关的东西。很少有什么能逃脱 蛇的胜算,一条蜂蛇的出击速度只有1/25秒,西方的枪手常被描 ①[阳]《王经冲人要始租居征的年回,②[只四说出一个真船,荒受到了上帝的
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