1.1 土壤和肥料的概念 土壤（soil）：是陆地表面由矿物质、有机质、 水、空气和生物组成、具有肥力能生长植物的未固 结层。 土壤肥力（soil fertility）：是指在植物生活的全 过程中，土壤具有能供应与协调植物正常生长发育 所需的养分、水分、空气和热量的能力。狭义的土 壤肥力是指土壤供给植物必需养分的能力

4.1 育苗的意义和任务 果树育苗是与其它农作物不同的一项特殊的繁殖 技术。 品种纯正、砧木适宜的优质苗木是果树早果、丰 产、优质、高效的先决条件。 4.2. 果树苗木繁殖方式、方法 4.2.1 育苗方式 ● 露地育苗 ● 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、 日光温室、荫棚） ● 容器育苗 ● 弥雾育苗 ● 试管育苗

四川农业大学：《果树栽培学 Fruit culture》课程教学资源（PPT讲稿）第三章 果树对环境条件的要求

第一节 果树的形态学特征 一 果树的一般特性 二 果树的树体结构 三 果树的枝芽特性 四 果树的叶与根系结构 第二节 果树的生长结果习性 一. 果树的生命周期及特点 二. 果树的年生长周期 三. 果树的花芽形成与开花 四. 果实的生长与发育 第三节 果树对环境条件的要求

一、 植物学分类 二、 园艺学分类

1、了解本课程的性质、内容、任务与要求 2、概括了解果树栽培的意义、历史、概况与发展趋势

一、稻的生态类型及温光反应特性 二、水稻的生育特点 三、水稻的栽培技术 四、直播稻 五、水稻旱种 一、小麦的生育过程 二、冬小麦播种技术 三、冬小麦的田间管理 四、收获

一、小麦生产的重要性 小麦在我国的种植面积和产量仅次于水稻， 是居第二位重要的粮食作物。 小麦籽粒营养丰富，蛋白质含量高，一般 为11％－14％，高的可达18％－20％；氨 基酸种类多，营养成分丰富，适合人体生 理需要。麦胶蛋白和谷蛋白能使面粉加工 制成各种食品，是食品工业的重要原料

一、大豆生产的重要性 大豆籽粒营养丰富，富含蛋白质（40%左右）和脂肪（20%左右）

一、概述 二、甘蔗栽培的生物学基础 三、甘蔗栽培技术