北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第07章 制冷原理和方法 第三节 干冰制冷和液氮制冷 第一讲 干冰制冷
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第07章 制冷原理和方法 第二节 冰盐制冷 第二讲 冰盐混合物的产冷量
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第07章 制冷原理和方法 第二节 冰盐制冷 第一讲 冰盐制冷的原理
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第07章 制冷原理和方法 第一节 机器制冷 第二讲 机器制冷的原理
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第07章 制冷原理和方法 第一节 机器制冷 第一讲 蒸气压缩式制冷机的构成
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章 易腐货物的储运原理和方法 第六节 保藏食品的新方法 第一讲 保藏食品的新方法
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章 易腐货物的储运原理和方法 第五节 易腐货物储运的T．T．T理论 第二讲 食品质量最大降低量
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章 易腐货物的储运原理和方法 第五节 易腐货物储运的T．T．T理论 第一讲 T．T．T理论概述
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章 易腐货物的储运原理和方法 第三讲 冻结食品的解冻
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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章 易腐货物的储运原理和方法 第四节 易腐货物的速冻和玻璃化储存 第二讲 食品的玻璃化储存
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