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《有机化学》课程教学资源_有机化学（B）Ⅱ_教学日历-有机化学BII
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《食品化学》课程教学资源（PPT课件）第九章 风味化学 Flavor Chemistry——食品香气及呈香物质（食品的气味化学 Odor chemistry of food）
§2.1 概述 §2.2 嗅觉生理学 §2.3 化合物的气味与分子结构 §2.4 食品中气味的形成途径 §2.5 植物性食品的气味成分 §2.6 动物性食品的气味成分 §2.7 食品加热形成的香气 §2.8 发酵食品的香气 §2.9 香味增强剂
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《有机化学》课程教学资源_化学博览_甲醛、苯、氨与室内装修污染
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《有机化学》课程教学资源_化学博览_正己烷与iphone不得不说的故事
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《有机化学》课程教学资源_化学博览_苯的发现之旅
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《有机化学》课程教学资源_化学博览_汽油与辛烷值
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《有机化学》课程教学资源_化学博览_有机化学与生活
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文件格式: PPT大小: 2.88MB页数: 125
《有机化学》课程教学资源_化学博览_二烯烃的硼氢化反应
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《有机化学》课程教学资源_化学博览_绿色化学与有机合成化学
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文件格式: PDF大小: 167.23KB页数: 5
《有机化学》课程教学资源_化学博览_有机化学中的取代基效应
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