深圳大学化学与化工学院：《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源（PPT课件讲稿）有机合成设计

19.1 氨基酸 19.2 多肽（Peptides ） 19.3 蛋白质 19.4 核酸

一、概述（定义、分类及功能） 二、单糖（重点讲述） （一）结构（构型和构象） （二）化学性质 三、糖苷 四、二糖（简述） 五、多糖（简述）

17.1 杂环化合物的分类和命名 17.2 五元杂环化合物 17.3 六元杂环化合物 17.5 嘧啶、嘌呤及其衍生物

1 重氮化反应 Diazotization 2 重氮盐的性质及其在合成上的应用 3 偶氮化合物和偶氮染料 4 重氮甲烷和碳烯

（一）硝基化合物 （二）胺 （三）腈和异腈 15.1 硝基化合物的分类、结构和命名 15.2 硝基化合物的制法——硝化反应 15.3 硝基化合物的物理性质 15.4 硝基化合物的化学性质 15.5 胺的分类、命名和结构 15.6 胺的制法 15.7 胺的物理性质 15.8 胺的化学性质 15.9 季铵盐和季铵碱 15.10 腈 15.11 丙烯腈

羧酸衍生物——羧酸中的羟基被其它原子或原子团取代后所生成的化合物。又称酰基化合物。 11.1 羧酸衍生物的结构和命名 11.2 羧酸衍生物的物理性质 11.3 羧酸衍生物的化学性质 11.4 β−二羰基化合物 1、β−二羰基化合物的性质 2、乙酰乙酸乙酯及其在有机合成上的应用 3、丙二酸酯及其在有机合成上的应用 11.5 类脂 Lipids 11.6 碳酸衍生物

10.1 羧酸的结构、分类和命名 10.2 羧酸的制法 10.3 羧酸的物理性质 10.4 羧酸的化学性质 10.4.2、羧酸衍生物的生成 10.4.4、脱羧反应和脱水反应 10.5 取代羧酸 10.5.2 羟基酸 10.5.3 羰基酸

9.1 醛、酮的结构和命名 9.2 醛、酮的制法 1、醇的氧化和脱氢 2、烃的氧化 3、炔烃水合 4、傅列德尔-克拉夫茨酰基化反应 5、同碳二卤化物水解 6、羰基合成 7、羧酸及其衍生物还原 9.3 醛、酮的物理性质 9.4 醛、酮的化学性质 9.5 α、β-不饱和醛、酮 9.6 醌

▪ 醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物——有机含氧化合物 ▪醇、酚、醚也可看作水的烃基取代物 10.1 醇的结构、分类、异构和命名 10.2 醇的物理性质 10.3 醇的化学性质 10.4 醇的制法 10.6.酚的物理性质 10.7 酚的化学性质 10.7.3 氧化与还原 10.8 异丙苯氧化法 10.9 醚的构造、分类和命名 10.10 醚的制法 10.11 醚的物理性质 10.12 醚的化学性质 10.13 环醚 10.14 冠醚