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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第九章 食品风味化学
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第八章 色素和着色剂
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第七章 酶在食品工业中的应用
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第六章 维生素与矿物质
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第五章 蛋白质
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第四章 脂肪
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第三章 碳水化合物
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 水分
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第一章 绪论 Food Chemistry
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华东理工大学:《物理化学》课程教学课件(讲稿,英文版)10 Chapter 10 Equilibrium electrochemistry
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