华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分 肉与肉制品 第四章 肉的贮藏
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分 肉与肉制品 第三章 畜禽的屠宰及分割
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分 肉与肉制品 第二章 肉的组成与特性
文件格式: PPT大小: 356.5KB页数: 57
华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分 肉与肉制品 第一章 肉用畜禽的种类及品种
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第八章 其他乳制品
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第七章 乳粉
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第六章 干酪
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第五章 冷饮
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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第四章 发酵乳制品
文件格式: PPT大小: 495.5KB页数: 59
华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第三章 消毒乳
文件格式: PPT大小: 17.26MB页数: 117