酶的活性中心 酶化学修饰的目的 酶化学修饰的原理 酶化学修饰的设计 酶化学修饰的应用
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第一节 酶与细胞的固定化 第二节 固定化酶和固定化细胞的性质与表征 第三节 固定化酶与固定化细胞的应用
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第一节 酶生物合成及调节 第二节 酶发酵动力学 第三节 微生物发酵产酶 第四节 动、植物细胞培养产酶
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山东师范大学：《酶工程》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Enzyme Engineering（主讲：赵蕾）
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山东师范大学：《分子生物学实验》课程教学课件（PPT讲稿）实验七 聚合酶链式反应（PCR）技术
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山东师范大学：《分子生物学实验》课程教学课件（PPT讲稿）实验六 转化及重组子的筛选
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山东师范大学：《分子生物学实验》课程教学课件（PPT讲稿）实验五 大肠杆菌感受态的制备（CaCl2法）
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山东师范大学：《分子生物学实验》课程教学课件（PPT讲稿）实验四 DNA片段的连接（向质粒载体中插入外源DNA）
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山东师范大学：《分子生物学实验》课程教学课件（PPT讲稿）实验二 质粒的酶切、琼脂糖凝胶电泳分离DNA
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