第一节 真核微生物的概述 第二节 酵母菌yeast 酵母菌的形态和大小 酵母菌的细胞结构 酵母菌的繁殖和生活史 酵母菌的代表属 第四节 霉菌(molds) 一、霉菌的形态和结构 二、霉菌的菌落特征 三、霉菌的繁殖及生活史 四、霉菌的代表属 第五节 大型真菌—蕈菌
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第一节 细菌 一、细菌的形态构造及其功能 (一)细菌的形态、大小和染色 (二)细菌的细胞结构 (三) 细菌的繁殖 二、细菌的群体形态 三、常见的细菌 第二节 放线菌—Actinomycetes 第三节 蓝细菌 (cyanobacteria)  1.类囊体  2.异形胞  3.静息孢子  4.链丝段 第三节 蓝细菌(Cyanobacteria) 第四节 支原体(Mycoplasma)、立克次氏体(Rickettsia)和衣原体(Chlamydia)
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实验一 细菌的单染色及油镜的使用 实验二 细菌染色法及微生物的观察 实验三 酵母菌的形态观察 实验四 霉菌的形态观察 实验五 培养基的制备 实验六 消毒与灭菌 实验六 微生物的生理生化反应 实验七 微生物接种技术 实验七 水和食品中微生物的检测 实验八 放线菌的形态观察 实验八 噬菌体效价的测定 实验九 微生物的分离纯化技术 实验十 微生物生长,数量及大小的检测
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河南科技学院:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第十章 微生物的分类和鉴定
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第一节 概述 第二节 固定化酶的性质及其影响因素 第三节 固定化酶的制备 第四节 固定化细胞 第五节 固定化辅酶和原生质体 第六节 酶反应器和固定化酶(细胞)的应用
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渤海大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第九章 微生物与食品变质
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渤海大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第八章 微生物的遗传
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渤海大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第七章 微生物的生长
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渤海大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第六章 微生物的代谢
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渤海大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第五章 微生物的营养
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