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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)膜分离技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品分析中的生物传感器技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)美食中的生物技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品中的发酵工程
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物保鲜及其延伸
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品蛋白质的酶法改性
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)分子美食学
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)面包松软的秘密
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)牛奶保鲜的技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)用于食品生产的发酵技术
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《动物微生物学及免疫学》第十一章 抗原与抗体
浙江工业大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 微生物的遗传变异和育种 7.3 基因重组和杂交育种
河南农业大学:《动物微生物学》课程教学资源(教案讲稿)第一章 微生物细胞的形态与功能
《生物化学》课程教学资源(学习笔记)第14章 RNA的生物合成
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