复旦大学：《病原生物与人类》课程教学资源（实践报告）复旦大学学生对于过敏性鼻炎的了解情况
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本课程是一门面向复旦大学各专业大学生的公共选修课，旨在以人文、历史、科学、探索的精神探讨病原生物学领域的热点问题，关注人类的健康，关爱我们的社会，藉此培养具有公共健康意识和领袖气质的各行业精英人才
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• 什么是酶 • 酶的研究和利用 • 工业酶的概念 • 食品中的工业酶 • 洗涤剂中的工业酶 • 生物燃料和造纸中的工业酶 • 美丽伴你行-护肤品中的酶 • 手性制药和手性酶-高效低毒药物的奥秘
文件格式: PDF大小: 22.45MB页数: 111
• 什么是细胞工厂 • 微生物细胞工厂 • 基因工程 • 基因工程改造后的微生物细胞工厂 • 高等生物细胞工厂 • 细胞工厂的升级版
文件格式: PDF大小: 12.8MB页数: 188
• 生命的螺旋-DNA的基础介绍 • DNA鉴定技术的发展与应用 • 人类基因组测序
文件格式: PDF大小: 16.39MB页数: 210
复旦大学：《改变生活的生物技术》课程教学资源（课件讲义，2019）美食中的生物技术
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• 基因治疗的概念 • 基因治疗的发展 • 第一代基因编辑技术 • 第二代基因编辑技术 • 第三代基因编辑技术 • CCR5基因 • 贺健奎事件的评价
文件格式: PDF大小: 12.54MB页数: 89
• 克隆的基本原理 • 史上最著名的羊-多利 • 克隆技术的应用 • 干细胞的概念 • 干细胞的分类 • 胚胎干细胞的伦理问题 • 横空出世的iPS细胞 • 干细胞治疗
文件格式: PDF大小: 14.56MB页数: 112
• 什么是酶 • 酶的研究和利用 • 工业酶的概念 • 食品中的工业酶 • 洗涤剂中的工业酶 • 生物燃料中的工业酶 • 手性制药和手性酶-高效低毒药物的奥秘
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• 转基因技术和转基因生物 • 转基因植物 • 转基因食物-吃还是不吃 • 中国的转基因现状 • 理性看待转基因
文件格式: PDF大小: 8.94MB页数: 82