®长春中通药大草 中药浸提的过程 矿物药和树脂类药材无细胞结构,其成分可直接溶解或分散悬浮于 溶剂中; Q动植物药材多具有细胞结构,药材的大部分生物活性成分存在于细 胞液中。 女新鲜药材经干燥后,有利于溶剂向细胞内渗透,有利于活性成分的 扩散,但是,细胞质膜的半透性丧失,浸出液中杂质增多。药材经 粉碎后,对破碎的细胞来说,其所含成分可被溶出、胶溶或洗脱下 来。完好细胞内的成分浸出,仍需经过由药材固相转移到溶剂液相 中的传质过程,这个过程通过扩散而得以实施。 平药药剥我研重 eaching and Rerearching Gcoup.ofC.M.B
n 中药浸提的过程 œ 矿物药和树脂类药材无细胞结构,其成分可直接溶解或分散悬浮于 溶剂中; œ 动植物药材多具有细胞结构,药材的大部分生物活性成分存在于细 胞液中。 œ 新鲜药材经干燥后,有利于溶剂向细胞内渗透,有利于活性成分的 扩散,但是,细胞质膜的半透性丧失,浸出液中杂质增多。药材经 粉碎后,对破碎的细胞来说,其所含成分可被溶出、胶溶或洗脱下 来。完好细胞内的成分浸出,仍需经过由药材固相转移到溶剂液相 中的传质过程,这个过程通过扩散而得以实施
©長春中通箱大学 影响浸出的主要因素 药材粒度 主要影响渗透与扩散两个阶段 粉末过粗,表面积小,浸出效率低;粉末过细,浸出杂质 多。 药材的性质←◆浸出溶剂 ←→浸出方法 水:粗粉,饮片 乙醇:中等粉末 中药药剂教磷宝
n 影响浸出的主要因素 u 药材粒度 主要影响渗透与扩散两个阶段。 粉末过粗,表面积小,浸出效率低;粉末过细,浸出杂质 多。 药材的性质 浸出溶剂 浸出方法 水:粗粉,饮片 乙醇:中等粉末
四辰春中通箱大草 影响浸出的主要因素 ,药材成分 药材的有效成分多属于小分子物质,小分子成分主要 在最初部分的浸出液内。大分子的成分主要存在于继续收 集的浸出液内,多属无效成分,扩散也较缓慢。但应指 出,有效成分扩散的先决条件还在于其溶解度的大小。 中蒋药剂教研蜜 feaching and Rerearching Gcoup.ofCM.B
n 影响浸出的主要因素 u 药材成分 药材的有效成分多属于小分子物质,小分子成分主要 在最初部分的浸出液内。大分子的成分主要存在于继续收 集的浸出液内,多属无效成分,扩散也较缓慢。但应指 出,有效成分扩散的先决条件还在于其溶解度的大小
⊙長春中通药大草 影响浸出的主要因素 浸提温度 温度个,溶解个,扩散个,浸出个 蛋白质凝固、酶破坏,制剂稳定性个 热敏感药材,温度↓ 提取罐 中药药剂教研蜜 feaching.and Roerching.Ccoup.ofC.M
n 影响浸出的主要因素 u 浸提温度 温度,溶解,扩散,浸出 蛋白质凝固、酶破坏,制剂稳定性 热敏感药材,温度Ø 提取罐
四辰春中通箱大草 影响浸出的主要因素 浸出时间 浸出时间个,浸出量个(扩散平衡) 但当扩散达到平衡后,时间即不起作用。此外,长时 间的浸提往往导致大量杂质溶出,某些有效成分分解。 若以水作为溶剂时,长期浸泡则易霉变,影响浸提液的 质量。 中蒋药剂教研蜜 eaching and Rerearching Gcoup.ofCM
n 影响浸出的主要因素 u 浸出时间 浸出时间,浸出量 (扩散平衡) 但当扩散达到平衡后,时间即不起作用。此外,长时 间的浸提往往导致大量杂质溶出,某些有效成分分解。 若以水作为溶剂时,长期浸泡则易霉变,影响浸提液的 质量