生物化学技术原理部分 命科学基础实验教学示范中心
第一章蛋白质(酶)、核酸的分离纯化 第二章离心技术 第三章层析技术 第四章申泳技术
第一章 蛋白质（酶）、核酸的分离纯化 第三章 层析技术 第二章 离心技术 第四章 电泳技术
第一章蛋白质(酶)、核酸的分离纯化 第一节引宣 、分离纯化的意义 分离纯化的要求 、分离纯化的一般程序 第二节蛋白质(醢)、核酸分离纯化的前处理 、材料的选择与预处理 细胞的破碎 三、细胞器的分离 四、提取 第三节分离纯化 、粗提纯 精提纯 纯度鉴定 第四节生物大分子的浓缩、干燥及保存
第一章 蛋白质（酶）、核酸的分离纯化 第一节 引言 一、分离纯化的意义 二、分离纯化的要求 三、分离纯化的一般程序 第二节 蛋白质（酶）、核酸分离纯化的前处理 一、材料的选择与预处理 二、细胞的破碎 三、细胞器的分离 四、提取 第三节 分离纯化 一、 粗提纯 二、 精提纯 三、 纯度鉴定 第四节 生物大分子的浓缩、干燥及保存
第一节引言 ■蛋白质(酶)、核酸存在于一切生物体中, 是非常重要的生物大分子; ■蛋白质是生物功能的执行者,担负着生物催 化、物质运输、运动、防御、调控及记忆、 识别等多种生理功能; 核酸是遗传信息的携带者,在生物体中指导 各种蛋白质的合成
第一节 引言 ◼ 蛋白质（酶）、核酸存在于一切生物体中， 是非常重要的生物大分子； ◼ 蛋白质是生物功能的执行者，担负着生物催 化、物质运输、运动、防御、调控及记忆、 识别等多种生理功能； ◼ 核酸是遗传信息的携带者，在生物体中指导 各种蛋白质的合成
生物大分子的分离纯化的方法很多,主要是根据分子之间特异 性的差异,如分子大小、溶解度、电荷等建立起来的。 性质 方法 分子大小透析、超滤、差速离心、凝胶过滤 溶解度 等电点沉淀、盐析、有机溶剂沉淀 电荷 电泳、离子交换层析 吸附性质吸附层析 对配体分子 的生物亲和力亲和层析
性质 方法 ❖分子大小 透析、超滤、差速离心、凝胶过滤 ❖溶解度 等电点沉淀、盐析、有机溶剂沉淀 ❖电荷 电泳、离子交换层析 ❖吸附性质 吸附层析 ❖对配体分子 的生物亲和力 亲和层析 生物大分子的分离纯化的方法很多，主要是根据分子之间特异 性的差异，如分子大小 、溶解度、电荷等建立起来的