生物技术的应用与讨论 的故事 制作人：叶嘉贇
录 1.黄金大米·概述 2.黄金大米介 3.黄金大米事件 4.事件背后的思考 5.资料的来源
黄金大米概述 黄金大米（英语：Golden Rice)是一种转基因稻米品种， 由美国先正达种子公司参与研发。通过基因工程使得稻米的食 用部分胚乳能够合成维生素A的前体一β-胡萝卜素。[) 此项研究的目的在于改善许 素A缺乏的 素A缺乏每 下儿童死亡
黄金大米（英语：Golden Rice）是一种转基因稻米品种， 由美国先正达种子公司参与研发。通过基因工程使得稻米的食 用部分胚乳能够合成维生素A的前体——β-胡萝卜素。[1] 此项研究的目的在于改善许 多贫困地区人群维生素A缺乏的 状况。据统计，维生素A缺乏每 年导致67万名五岁以下儿童死亡。 [2]
黄金大米·详细介绍 黄金大米是一种转基因大米，由 美国先正达公司研发，其主要功能为 帮助人体增加维生素A吸收。因为色 泽发黄，该大米品种又名“金色大 米” 第一 ”2000年 来自黄水 中胡萝卜 大米约含1 VVilc type Goldon Ricc 1 Codenlice 2 八干四以石月多节 代“黄金大米”中胡萝卜素的含量是第 一代“黄金大米”的23倍，达到37mg/g 0
黄金大米是一种转基因大米，由 美国先正达公司研发，其主要功能为 帮助人体增加维生素A吸收。因为色 泽发黄，该大米品种又名“金色大 米” 。 第二代“黄金大米”于2005年问世，使 用玉米中的对应基因而培育出来，第二 代“黄金大米”中胡萝卜素的含量是第 一代“黄金大米”的23倍，达到37mg/g 。 第一代“黄金大米 ”2000年问世，使用了 来自黄水仙的基因，其 中胡萝卜素含量为每克 大米约含1.6mg/g
黄金大米·事件始因 国际环保组织绿色和平2012 年8月30日向媒体表示，美国一 科研机构发布了其对24名中国 南省儿童进行转基因● 大米人体试验的结果。对 此，绿色和平组织 表示强烈谴责， 据绿色和平组织介绍 先正 达公司研制的转基因“黄金大采”对补充人体维生素A的 作用。这项研究共选取了72名6到8岁的健康儿童，受试 儿童全部是湖南省衡阳衡市一所小学的学生。研究者令 其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克黄金大 米，并对其体内维生素A含量进行检测，得出的结论是 黄金大米与维生素A胶囊效果相当
国际环保组织绿色和平2012 年8月30日向媒体表示，美国一 科研机构发布了其对24名中国湖 南省儿童进行转基因 大米人体试验的结果。对 此，绿色和平组织 表示强烈谴责。据绿色和平组织介绍，该项研究旨在检验美国先正 达公司研制的转基因“黄金大米”对补充人体维生素A的 作用。这项研究共选取了72名6到8岁的健康儿童，受试 儿童全部是湖南省衡阳衡市一所小学的学生。研究者令 其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克黄金大 米，并对其体内维生素A含量进行检测，得出的结论是 黄金大米与维生素A胶囊效果相当