无公害蔬菜的感官要求 花菜类:无泥沙、无杂物、无根,但可保留不多于5片 个叶把。无腐烂变质现象 果菜类:无泥沙、无杂物。无腐烂变质现象。其它类 无泥沙、无杂物。无腐烂变质现象
无公害蔬菜的感官要求 花菜类： 无泥沙、无杂物、无根，但可保留不多于5片 个叶把。无腐烂变质现象。 果菜类： 无泥沙、无杂物。无腐烂变质现象。 其它类 无泥沙、无杂物。无腐烂变质现象
2内在品质要求—有害物质限量指标 检测项目 限量指标 总砷(以As计) <0.5 mg/kg 铅(以Pb计) ≤0.2mgkg(薯类<0.4) 铜(以Cu计)10mgkg 汞(以Hg计) <0.01 mg/kg 氟(以F计) <1.0 mg/ks 硒(以Se计) 0. 1 mg/kg 锌(以Zn计) 20 mg/kg 铬(以Cr计) 0.5 mg/kg 镉(以Cd计) ≤0.05mg/kg 稀土(以稀土氧化物总量计)≤0.7mgkg(马铃薯≤0.5) 亚硝酸盐(以NaNo2计),≤4mg/kg
2 内在品质要求--- 有害物质限量指标 检测项目 限量指标 总砷（以As计） ≤0.5 mg/kg 铅（以Pb 计） ≤0.2 mg/kg (薯类≤0.4) 铜（以Cu 计） ≤10 mg/kg 汞（以Hg计） ≤0.01 mg/kg 氟（以F计） ≤1.0 mg/kg 硒（以Se计） ≤0.1 mg/kg 锌（以Zn计） ≤20 mg/kg 铬（以Cr计） ≤0.5 mg/kg 镉（以Cd计） ≤0.05 mg/kg 稀土（以稀土氧化物总量计） ≤0.7 mg/kg （马铃薯≤0.5） 亚硝酸盐（以NaNo2计）, ≤4 mg/kg
2内在品质要求一农药限量指标 表蔬菜中农药残留限量指标及其试验方法 呋喃丹 mgkg不得检出 GB14877 噻嗪酮(优得乐)mg/kgs0.3 GB14970 西维因(甲萘威) mg/kg s2.0 GB/T5009.21 粉锈宁(三唑酮)mgkg≤0.2 GB/T14973 灭幼脲 mgkg≤3 GB/T16340 二氯苯醚菊酯 /kg≤1.0 GB14879 溴氰菊酯mg/kg叶菜类≤0.5,果菜类≤0.2GB/Tl4929.4 氰戊菊酯mg/kg叶菜类≤0.5,果菜类≤0.2, 块根类≤0.05 GB/T14929.4 地亚农 mg/kg≤0.5 GB/T14929.1 抗蚜威 mg/kg≤1 GB14877 百菌清 mg/kg≤1.0 GB14878 多菌灵 mg/kg≤0.5 GB/T5009.38
2 内在品质要求--- 农药限量指标 呋喃丹 mg/kg 不得检出 GB14877 噻嗪酮（优得乐） mg/kg ≤0.3 GB14970 西维因（甲萘威） mg/kg ≤2.0 GB/T5009.21 粉锈宁（三唑酮） mg/kg ≤0.2 GB/T14973 灭幼脲 mg/kg ≤3 GB/T16340 二氯苯醚菊酯 mg/kg ≤1.0 GB14879 溴氰菊酯 mg/kg 叶菜类≤0.5，果菜类≤0.2 GB/T14929.4 氰戊菊酯 mg/kg 叶菜类≤0.5，果菜类≤0.2, 块根类≤0.05 GB/T14929.4 地亚农 mg/kg ≤0.5 GB/T14929.1 抗蚜威 mg/kg ≤1 GB14877 百菌清 mg/kg ≤1.0 GB14878 多菌灵 mg/kg ≤0.5 GB/T5009.38 表 蔬菜中农药残留限量指标及其试验方法