.果实的发育.结构和传播 . 果实的发育与结构 ◼ 胚珠发育成种子的过程中，能合成吲哚乙酸等激素刺激子房 迅速生长，发育为果实.根据果实的结构,可将其分为二大类: 真果: 果实由纯子房壁发育而成. 果 壁 结 构 外果皮 ◼ 果皮薄,常具有气孔、角质、蜡被、表皮毛等. 中果皮 ◼ 变化较大，一些种类由含丰富营养物质的薄壁 细胞组成为主要食用部份.(桃) ◼ 有些种类果熟时，中果皮变干收缩成为革质或 膜质. (花生) 内果皮 ◼ 内果皮上形成很多汁囊 (柑桔) ◼ 由坚硬的石细胞组成. (桃) ◼ 内果皮变成桨质状. (葡萄) 假果: 该种果实除含子房壁外,还有其它部份参与果实的形成. (苹果.梨等食用部份主要由花托发育而成)
.果实的发育.结构和传播 . 果实的发育与结构 ◼ 胚珠发育成种子的过程中，能合成吲哚乙酸等激素刺激子房 迅速生长，发育为果实.根据果实的结构,可将其分为二大类: 真果: 果实由纯子房壁发育而成. 果 壁 结 构 外果皮 ◼ 果皮薄,常具有气孔、角质、蜡被、表皮毛等. 中果皮 ◼ 变化较大，一些种类由含丰富营养物质的薄壁 细胞组成为主要食用部份.(桃) ◼ 有些种类果熟时，中果皮变干收缩成为革质或 膜质. (花生) 内果皮 ◼ 内果皮上形成很多汁囊 (柑桔) ◼ 由坚硬的石细胞组成. (桃) ◼ 内果皮变成桨质状. (葡萄) 假果: 该种果实除含子房壁外,还有其它部份参与果实的形成. (苹果.梨等食用部份主要由花托发育而成)
. 单性结实和无籽果实 ◼ 在一般情况下，子房一定要经过受精作用，才能发 育成果实，但一些植物不经过受精也能结实.这种 现象称单性结实. 营养性 (自发) ◼ 子房不需要传粉或其它任何刺激作用也 能发育成果实.(柑桔) 刺激性 (诱导) ◼ 子房必须经花粉或激素刺激后才 能发育 成果实.(生产中常用30—100ppm的吲哚 乙.2,4—D等水溶液喷洒花蕾,可得到无籽 果实.) 无籽果实 ◼ 果实中不产生种子的一类果实
. 单性结实和无籽果实 ◼ 在一般情况下，子房一定要经过受精作用，才能发 育成果实，但一些植物不经过受精也能结实.这种 现象称单性结实. 营养性 (自发) ◼ 子房不需要传粉或其它任何刺激作用也 能发育成果实.(柑桔) 刺激性 (诱导) ◼ 子房必须经花粉或激素刺激后才 能发育 成果实.(生产中常用30—100ppm的吲哚 乙.2,4—D等水溶液喷洒花蕾,可得到无籽 果实.) 无籽果实 ◼ 果实中不产生种子的一类果实
.植物体倍性 单倍体 • 植物体中的细胞仅含一套染色体组,在低等植物中常见.(如菌类. 藻类.苔藓等植物)在种子植物中很少有单倍体.单倍体植物体矮 小,抗逆性差,不能产生种子(因其不能进行正常的减数分裂).在 生产中直接经济价值不大(如果应用生产中,必须用激素处理,使 其染色体加倍).但在育种工作中,对改变作物品种有重要的经济 价值.它不仅可缩短育种年限、提高选择效率,而且可迅速获得 自交系和克服远缘杂交的不孕性,创造新品种. 二倍体 • 植物体的细胞中含有二套染色体组(大多数种子植物.蕨类植物 的孢子体) 多倍体 • 细胞中含有三套或三套以上的染色体组,与二倍体相比.多倍体 植株表现出巨大性;植株高大,通直; 果实大,无籽(奇数多倍体); 抗性强.但常迟熟,结实率低. 1.同源多倍体 细胞中增加的染色体组来源于自身染色体的复制 2.异源多倍体 所增加的染色体组,来源于不同种或不同属的植物 体.(如普通小麦(2n=6x=42,n=21);黑麦(2n=2x=14,n=7),二者杂 交得出的后代(2n=4x=28),然后再经人工加倍得到八倍体的小黑 麦(2n=8x=56n=28)
.植物体倍性 单倍体 • 植物体中的细胞仅含一套染色体组,在低等植物中常见.(如菌类. 藻类.苔藓等植物)在种子植物中很少有单倍体.单倍体植物体矮 小,抗逆性差,不能产生种子(因其不能进行正常的减数分裂).在 生产中直接经济价值不大(如果应用生产中,必须用激素处理,使 其染色体加倍).但在育种工作中,对改变作物品种有重要的经济 价值.它不仅可缩短育种年限、提高选择效率,而且可迅速获得 自交系和克服远缘杂交的不孕性,创造新品种. 二倍体 • 植物体的细胞中含有二套染色体组(大多数种子植物.蕨类植物 的孢子体) 多倍体 • 细胞中含有三套或三套以上的染色体组,与二倍体相比.多倍体 植株表现出巨大性;植株高大,通直; 果实大,无籽(奇数多倍体); 抗性强.但常迟熟,结实率低. 1.同源多倍体 细胞中增加的染色体组来源于自身染色体的复制 2.异源多倍体 所增加的染色体组,来源于不同种或不同属的植物 体.(如普通小麦(2n=6x=42,n=21);黑麦(2n=2x=14,n=7),二者杂 交得出的后代(2n=4x=28),然后再经人工加倍得到八倍体的小黑 麦(2n=8x=56n=28)
.果实与种子的传播 ◼ 果实和种子成熟后,借助外力或自身的弹力，将果 实和种子传播到远方，以扩大其后代的生活范围. 在长期的自然选择过程中，各种植物果实和种子形 成了具有适应各种传播方式的特征和特性. 风 力 传 播 ◼ 果实或种子多为小而轻,常具翅或毛状物.(如榆. 枫杨.槭的果实和大叶紫薇的种子具有翅；蒲公 英的果实和棉花.柳树的种子具有细长的绒毛.)
.果实与种子的传播 ◼ 果实和种子成熟后,借助外力或自身的弹力，将果 实和种子传播到远方，以扩大其后代的生活范围. 在长期的自然选择过程中，各种植物果实和种子形 成了具有适应各种传播方式的特征和特性. 风 力 传 播 ◼ 果实或种子多为小而轻,常具翅或毛状物.(如榆. 枫杨.槭的果实和大叶紫薇的种子具有翅；蒲公 英的果实和棉花.柳树的种子具有细长的绒毛.)
果 实 本 身 弹 力 传 播 ◼ 有些植物的果实由于各层果壁的含水量不同,果实 成熟时,各层果壁干燥收缩程度也不一致, 因此可 使果实爆裂,将种子弹出.(如凤仙花.绿豆果实) 动 物 和 人 类 的 传 播 ◼ 果实和种子,通常具有刺、钩和蜡质等附属物,随 人类和动物的活动粘附于人类的衣服或动物的皮 毛上带到其它地方.(如鬼针草.苍耳的果实具有钩 刺;鸟桕的种子具有蜡被) 水 力 传 播 ◼ 水生和沼泽植物的果实和种子,多具有疏松的组织 结构. (如莲的"莲蓬"能运载果实浮于水面.)
果 实 本 身 弹 力 传 播 ◼ 有些植物的果实由于各层果壁的含水量不同,果实 成熟时,各层果壁干燥收缩程度也不一致, 因此可 使果实爆裂,将种子弹出.(如凤仙花.绿豆果实) 动 物 和 人 类 的 传 播 ◼ 果实和种子,通常具有刺、钩和蜡质等附属物,随 人类和动物的活动粘附于人类的衣服或动物的皮 毛上带到其它地方.(如鬼针草.苍耳的果实具有钩 刺;鸟桕的种子具有蜡被) 水 力 传 播 ◼ 水生和沼泽植物的果实和种子,多具有疏松的组织 结构. (如莲的"莲蓬"能运载果实浮于水面.)