第二章细菌的生理(Physiology of Bacterium）病原生物学与免疫学教研室《病原生物学》自治区精品课程
《病原生物学》自治区精品课程 细菌的生理 病原生物学与免疫学教研室 （Physiology of Bacterium） • 第二章
知识点要求掌握影响细菌生长的环境因素、细菌的个体繁殖方式和速度、纟细菌群体繁殖的生长曲线及各阶段特点，培养基的概念及细菌在培养基上的生长现象。口熟悉细菌的代谢产物及其意义。国了解细菌的营养类型、物质和摄取营养机制等，了解细菌的理化性质。《病原生物学》自治区精品课程
《病原生物学》自治区精品课程 知识点要求 掌握影响细菌生长的环境因素、细菌的个体繁殖方 式和速度、细菌群体繁殖的生长曲线及各阶段特点、 培养基的概念及细菌在培养基上的生长现象。 熟悉细菌的代谢产物及其意义。 了解细菌的营养类型、物质和摄取营养机制等，了 解细菌的理化性质
第一节细菌的理化性质细菌的化学组成口成分水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、核酸口元素碳、氢、氧、氮、磷、硫口特有化学组成肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸、吡啶二羧酸等《病原生物学》自治区精品课程
《病原生物学》自治区精品课程 第一节 细菌的理化性质 一、 细菌的化学组成 成分 水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、核酸 元素 碳、氢、氧、氮、磷、硫 特有化学组成 肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二 酸、吡啶二羧酸等
第一节细菌的理化性质二、细菌的物理性状口光学性质：半透明体。比浊法估计液体中细菌量。表面积：大。细菌新陈代谢旺盛，繁殖迅速。■口带电现象：蛋白质多。中性或弱碱性环境中，细菌带正电，G+菌多，与染色、凝集等相关。口半透性：细胞壁和细胞膜均具有。口渗透压：菌细胞内浓度高。G+菌可达20～25个大气压，G菌只有5～6个大气压。《病原生物学》自治区精品课程
《病原生物学》自治区精品课程 第一节 细菌的理化性质 二、细菌的物理性状 光学性质：半透明体。比浊法估计液体中细菌量。 表面积：大。细菌新陈代谢旺盛，繁殖迅速。 带电现象：蛋白质多。中性或弱碱性环境中，细菌 带正电，G+菌多，与染色、凝集等相关。 半透性：细胞壁和细胞膜均具有。 渗透压：菌细胞内浓度高。G+菌可达20～25个大气 压，G-菌只有5～6个大气压
第二节细菌的营养与生长繁殖营养类型口自养菌（autotroph)：利用无机物合成有机物分为化能自养菌和光能自养菌。口利用现成的有机物异养菌（heterotroph)：分为寄生菌和腐生菌。口**病原菌都是异养菌，多属于寄生菌，《病原生物学》自治区精品课程
《病原生物学》自治区精品课程 第二节 细菌的营养与生长繁殖 ——营养类型 自养菌(autotroph)：利用无机物合成有机物。 分为化能自养菌和光能自养菌。 异养菌(heterotroph)：利用现成的有机物。 分为寄生菌和腐生菌。 **病原菌都是异养菌，多属于寄生菌